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Recette de blettes - page 8

257 recettes
Recette Comment cuisiner les blettes autrement qu'en béchamel ou en gratin?

Comment cuisiner les blettes autrement qu'en béchamel ou en gratin?

Plat facile 20 min 55 min
Ingrédients: 1 botte de blettes 6 noix de saint jacques 2 oeufs 1 filet de poisson blanc de 150 g 2 cuillères à soupe de crème 1 échalote
Recette Feuille de blettes farcies et riz

Feuille de blettes farcies et riz

Plat facile 50 min 860 kcal
Ingrédients: 7 feuilles de blettes 8 petites tranches d'emmental (environ 5 cm de long) 2 1/2 oignons blanc rouges 1 boîte de champignons de Paris entiers (pas...
Recette Tourte de blettes a la ricotta et saumon fume

Tourte de blettes a la ricotta et saumon fume

Entrée facile 1 h 10 m 720 kcal
Ingrédients: Pâte feuilletée minute aux petits suisses : 240 g de farine 240 g de petits suisses (4 pots) 120 g de beurre mou 1 pincée de sel Garniture : 300 g...
Recette Tagine de blettes et pois chiche

Tagine de blettes et pois chiche

Plat facile 5 min 20 min
Ingrédients: 500 g de viande de boeuf 3 bottes de blettes 1 cuillère à café de poivre 1 cuillère à café de gingembre 1 cuillère à café de smen sel 1/2 cuillère...
Recette Gratin de quinoa aux blettes de cyril

Gratin de quinoa aux blettes de cyril

Plat facile 55 min 370 kcal
Ingrédients: 200 g de quinoa 800 g de blettes ( cotes de bettes ) 2 cuillères à soupe de farine 2 gousses d'ail 20 cl de lait 2 cuillères à soupe de chapelure...
Recette Légumes farcis et farce à blettes.

Légumes farcis et farce à blettes.

Plat facile 30 min 375 kcal
Ingrédients: vert de blette du blanc huile d'olive mozzarella des tomates confites basilic parmesan quelques olives taggiasches concassées des pignons de pin...
Recette Tarte à l'oseille et blettes

Tarte à l'oseille et blettes

Entrée moyen 1 h 10 m 244 kcal
Ingrédients: Pour la pâte : 120 g de farine de pois chiches 40 g de farine de riz 40 g d'huile d'olive 6 cl d'eau 1 cuillère à café de sel 100g d'oseille 400 g...
Recette Madfouna, ou quand un pied me fait du pied...

Madfouna, ou quand un pied me fait du pied...

(36 votes), (6) , (16)
Plat facile 20 min 1 heure
Ingrédients: un beau pied de vache 750 g de viande de boeuf hachée 2 dl d'huile d'olive 6 bottes de belles blettes fraîchement cueillies une poignée de...
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
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Recette Riz djerbien

Riz djerbien

(20 votes), (5) , (54)
Plat facile 20 min 30 min
Ingrédients: 1 kilo de viande hachée 300 g de foie de mouton (coupé en dés) 200 g de pois chiches 200 g de petits -pois 5 gros oignons hachés menu 4 belles...
Recette Vous êtes pardonnés, voici la madfouna, et en bonus, un bon pain à la semoule

Vous êtes pardonnés , voici la madfouna, et en bonus ,un bon pain à la semoule

(15 votes), (5) , (4)
Plat facile 55 min 397 kcal
Ingrédients: 500 g de viande de veau 1 pied de veau (ou 4 pieds de mouton) 6 bottes de blettes 100 g de haricots blancs secs 1/4 de litre d'huile d'olive 2...
Recette Mon riz djerbien

Mon riz djerbien

(6 votes), (3) , (56)
Plat facile 15 min 1 heure
Ingrédients: 200 g de Riz blanc Un blanc de poulet que vous pouvez remplacer par son équivalent d?escalope de dinde. Un grand oignon. Deux pommes de terre...
Recette Barbajuans verts

Barbajuans verts

(3 votes), (1) , (16)
Entrée moyen 1 heure 558 kcal
Ingrédients: Votre panier pour une 30aine de pièces : 1 kg de blettes de Nice (ou Bettes) (Ou 1 kg de feuille de blettes) 1 blanc de poireau 2 oignons 1 gousse...
Recette Le pounti .......ou la nostalgie de l'auvergne

Le pounti .......ou la nostalgie de l'auvergne

(2 votes), (9)
Autre Difficile 1 h 10 m 196 kcal
Ingrédients: 1 tranche de lard gras 5 oeufs 1 gros oignon 2 cuillères à soupe de persil 1 cuillère à soupe de fines herbes 5 Feuilles de blettes 170 g de...
Recette Tajine de boulettes aux épinards

Tajine de boulettes aux épinards

(1 vote), (5)
Plat facile 12 min 15 min
Ingrédients: les boulettes: une barquette de viande hachée une botte d’épinards ou de blettes lavée et hachée un oignon 3 gousses d’ail sel poivre cumin paprika...
Recette Lou pounti .

Lou pounti .

(1 vote), (3)
Plat facile 1 h 15 m 841 kcal
Ingrédients: 800 g de viande de porc 1 tranche de lard gras demi-sel 1 botte de blettes 1 bouquet de persil 3 oignons 1 gousse d'ail 6 oeufs 50 cl de lait 150...
Recette Verser la garniture sur le fond de tarte précuit et enfourner 25 min à 200, 210°c.

Verser la garniture sur le fond de tarte précuit et enfourner 25 min à 200, 210°c.

(1 vote), (1) , (1)
Entrée moyen 20 min 45 min
Ingrédients: 150 g de farine blanche bio 50 g de farine de petit épeautre bio 50 g de farine complète bio 50 g de purée de sésame 1 pincée de sel 2 càs de...
Recette Quiche aux blettes, chorizo et mozzarella

Quiche aux blettes,chorizo et mozzarella

(1 vote), (24)
Entrée facile 40 min 30 min
Ingrédients: 1 pâte feuilletée - 300 à 400 g de blettes(côtes et vert) coupées,cuites à la vapeur et bien égouttées - une vingtaine de rondelles de chorizo - 1...
Recette Potaje morcillas

Potaje morcillas

(1 vote), (1)
Plat facile 20 min 1 h 30 m
Ingrédients: 1 jarret de porc 1 os de jambon 1 pied de porc 4 morcillas (boudin à l'oignon) 200 gr pois chiches 200 g haricots blancs secs 3 carottes 2 navets...
Recette La potée, un plat aux nombreuses variantes

La potée, un plat aux nombreuses variantes

(1 vote), (2)
Plat facile 15 min 1 h 10 m
Ingrédients: La première couche : des oignons nouveaux, tiges comprises des oignons de conservation des tomates des endives des blettes des poireaux... Pour la...
Recette Fricassée de poulet au basilic

Fricassée de poulet au basilic

(1 vote), (5)
Plat facile 15 min 35 min
Ingrédients: 1 poulet de 1,200 kg huile et beurre QS 250 g de champignons de Paris 10 cl de vin blanc sec 1 bouquet garni 1 botte de basilic 1 échalote 2...
Recette Rouleaux de printemps!

Rouleaux de printemps!

(1 vote), (21)
Plat facile 20 min
Ingrédients: La garniture : 1 carotte râpée 1/2 betterave râpée 5 ou 6 champignons de Paris + filet de sauce soja 1/2 avocat lentilles germées autres légume,...
Recette Bourghoul aux légumes et au kadid( bourgoul bil'khodhra)

Bourghoul aux légumes et au kadid( bourgoul bil'khodhra)

(1 vote), (4)
Plat facile 10 min 45 min
Ingrédients: du Kadid (viande de mouton séchée) des pois chiches des lentilles des petits pois des oignons des carottes du persil des blettes du cerfeuil de la...
Recette Confiture de cormes

Confiture de cormes

(9 votes), (4) , (3)
Autre facile 40 min 341 kcal
Ingrédients: 1 kg de cormes blettes (les étaler sur de la paille et attendre qu'elles soient bien molles et marrons) 650 grammes de sucre roux 2 verres d'eau
Recette Caillettes (petits pâtés parfumés)

Caillettes (petits pâtés parfumés)

(5 votes), (40)
Entrée moyen 50 min 45 min
Ingrédients: Voici de délicieux petits pâtés parfumés. Cette recette est issue de mes fiches recettes Atlas. Calories par personne : 320. 150 g de crépine de...


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