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Recette de bouchées
969 Recettes
Si on la cite souvent comme étant d'inspiration royale la bouchée n'appartient pas qu'à la reine. Elle vole au vent des modes culinaires. Qu'elle soit d'inspiration aristocratique ou populaire, sucrée, salée ou même parfois les deux, la bouchée s'apprête selon l'humeur apéritive. Son seul défaut étant que l'on se satisfait rarement d'une seule et que l'on espère, aussitôt dégustée, pouvoir en savourer une autre... bouchée.
Bouchees de noix de saint jacques au chorizo et creme safranee
(90 votes)EntréeTrès Facile
20 Minute(s)15 Minute(s)
20 Minute(s)15 Minute(s)
Ingrédients: Pour 5 noix de Saint Jacques, 1 rondelle de chorizo fort ou doux selon votre goût 1 noix de beurre 3 cuillère à soupe de vinaigre de Xérès 10 cl de ...
Bouchées aux knackis et kiri
(67 votes)EntréeTrès Facile
10 Minute(s)15 Minute(s)
10 Minute(s)15 Minute(s)
Ingrédients: 2 œufs 18cl de lait 60g de farine 80g de fromage râpé 30g de beurre 160 g de saucisse de Strasbourg 4 kiri...
Bouchées feuilletées asperges saumon au pistou
(55 votes)EntréeTrès Facile
20 Minute(s)25 Minute(s)
20 Minute(s)25 Minute(s)
Ingrédients: 1 pâte feuilletée ronde 1 pavé de saumon 16 asperges pistou (ail , basilic, huile d’olive, sel et poivre) graines de sésame gruyère rapé jus de ...
Bouchées chocolat-amande
(54 votes)autreFacile
30 Minute(s)10 Minute(s)
30 Minute(s)10 Minute(s)
Ingrédients: 4 grosses c à soupe de sucre de canne 2 c à soupe bombée de sucre glace 100g d'amandes effilées 200g de chocolat au lait 200g de chocolat blanc...
Bouchées aux tagada
(53 votes)DessertFacile
20 Minute(s)15 Minute(s)
20 Minute(s)15 Minute(s)
Ingrédients: 1 pâte sablée 20-25 fraises tagada 20ml de crème fraîche liquide 200g de chocolat blanc 15g de beurre 1/2 cc d'extrait de vanille + un peu de be...
Bouchées de polenta aux saveurs méditerranéennes
(28 votes)EntréeTrès Facile
10 Minute(s)15 Minute(s)
10 Minute(s)15 Minute(s)
Ingrédients: 150 g de polenta 75g de tapenade une dizaine de pétales de tomates séchées à l’huile 50g de parmesan râpé huile d’olive 1 petit morceau de parmesan...
Bouchées de chocolat aux noix de cajou et caramel
(18 votes)DessertFacile
45 Minute(s)10 Minute(s)
45 Minute(s)10 Minute(s)
Ingrédients: Pour une 20taine de bouchées : 1 tablette de chocolat noir de bonne qualité 1 tablette de chocolat couverture au lait (Nestlé pour moi) 3 cuillères...
Bouchées de mars....
(17 votes)DessertTrès Facile
5 Minute(s)5 Minute(s)
5 Minute(s)5 Minute(s)
Ingrédients: 6 Mars 100g de beurre 100g de Rices Kripies...
Bouchées moelleuses choco-coco
(14 votes)DessertTrès Facile
15 Minute(s)0 Minute(s)
15 Minute(s)0 Minute(s)
Ingrédients: 1 génoise nature 400g de chocolat dessert 200g de beurre 200g de noix de coco râpée...
bouchees de concombre mascarpone tandori
(11 votes)apéritifTrès Facile
15 Minute(s)0 Minute(s)
15 Minute(s)0 Minute(s)
Ingrédients: Pour environ 15 bouchées - 1 concombre de 25 cm de long - 150r de mascarpone - 1 cc d'épices tandori - 10 cl de lait - 20l de crème liquide e...
Bouchées apéritives jambon et saumon
(10 votes)apéritifTrès Facile
10 Minute(s)0 Minute(s)
10 Minute(s)0 Minute(s)
Ingrédients: Ingrédients : Wraps jambon et fromage à tartiner : 3 tortillas 3 tranches de jambon 3 c à s de fromage à tartiner (type kiri ou Saint môret) ciboulet...
Royales bouchees a la reine et sa sauce forestiere
(10 votes)PlatFacile
30 Minute(s)30 Minute(s)
30 Minute(s)30 Minute(s)
Ingrédients: Ingrédients pour environ 5 personnes : 2 rouleaux de pâtes feuilletées pur beurre (cest bien meilleur) Un peu de dorure : 1 jaune duf mélangé à...
Bouchées à la noix de coco
(9 votes)DessertFacile
45 Minute(s)0 Minute(s)
45 Minute(s)0 Minute(s)
Ingrédients: 250g de noix de coco râpée 1 boite de lait concentré (entre 395g et 400g) Le zeste de 2 citrons 250g de chocolat noir 100g de chocolat blanc (ou p...
Bouchées jambon / noix / fromage
(8 votes)apéritifTrès Facile
10 Minute(s)20 Minute(s)
10 Minute(s)20 Minute(s)
Ingrédients: 4 oeufs 100 ml de lait 100 ml d'huile 200g de farine 1 sachet de levure chimique 75g de gruyère râpé 75g de jambon 12 noix no...
Fete pour les enfants - bouchées de jambon au fromage frai.
(7 votes)EntréeFacile
10 Minute(s)0 Minute(s)
10 Minute(s)0 Minute(s)
Ingrédients: 4 tranches de jambon cuit 200gr de fromage frais type St Moret 10 cerneaux de noix le jus de 1/2 citron sel, poivre...