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Recette de brioche

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Recette Brioche

Brioche

6 votes
DessertDifficile
3 heures25 minutes
Ingrédients: * 250g de farine de blé * 80g de beurre ramolli * 5cl de lait * 3 oeufs + 1 jaune * 10g de levure fraîche de boulanger * 25g de sucre en poudre ...
Recette La célèbre brioche de julia child

La "célèbre" brioche de julia child

6 votes
autremoyen
2 heures40 minutes
Ingrédients: Depuis que je vois cette brioche sur la blogosphère je mettais promis de la tester. La mie est filante et aérée ( avec 1 càs de fleur d'oranger......
Recette Brioche escargot

Brioche escargot

6 votes
autremoyen
304 kcal2 heures, 15 minutes
Ingrédients: Pour la pâte à brioche: 100mL de lait 2 oeufs battus 100g de beurre 50g de sucre 1 pincée de sel 400g de farine 1 sachet de levure spécial pain...
Recette Brioche feuilletée

Brioche feuilletée

6 votes
autremoyen
424 kcal2 heures, 30 minutes
Ingrédients: 350g de farine, 8g de sel, 45g de sucre, 21g de levure de boulanger fraîche, 4 petits oeufs, 200g de beurre, 50g de sucre glace...
Recette Brioche aux pralines roses

Brioche aux pralines roses

5 votes
autremoyen
1 heure20 minutes
Ingrédients: 300gr de farine-100gr de beurre-60ml de lait-2 oeufs-2CS de sucre-1cc de sel-1 sachet de levure spécial pain-70gr de pralines roses concassées...
Recette Brioche vanille fleur d'oranger

Brioche vanille fleur d'oranger

5 votes
Dessertmoyen
10 minutes20 minutes
Ingrédients: -2cc levure boulanger - 50g sucre complet et 40g sucre blanc - 3 oeufs - 70g crème soja -350g farine T65 - 2.5cs d'eau de fleur d'oranger - 1 go...
Recette Brioche marbrée vanille & chocolat

Brioche marbrée vanille & chocolat

5 votes
Dessertfacile
90 minutes35 minutes
Ingrédients: INGREDIENTS 210 gr de lait 80 gr de sucre 70gr de beurre demi-sel 1 oeuf battu 400 gr de farine 1/2 càc de sel 1 càc d'arôme vanille 1càs de c...
Recette Brioche saint-genix

Brioche saint-genix

5 votes
Dessertmoyen
554 kcal2 heures, 40 minutes
Ingrédients: 350 g de farine 170 g de beurre fondu 3 oeufs 2 c à soupe de lait 3 c à soupe de sucre 1 pincée de sel 1 sachet de levure 20 pralines (plus ...
Recette Tresse de pain brioché

Tresse de pain brioché

5 votes
autremoyen
355 kcal1 heure, 10 minutes
Ingrédients: 400 ml de lait 700 g de farine 2 pincées de sel 1 c à soupe bombée de sucre 1 oeuf 1 sachet de levure de boulanger 1 jaune d'oeuf...
Recette Brioche pur beurre, faite maison

Brioche pur beurre, faite maison

5 votes
Dessertfacile
35 minutes45 minutes
Ingrédients: - 300Gr de farine de bonne qualité - 120Gr de beurre mou de bonne qualité - 35Ml de lait tiède ( = 3,5Cl) - 20Gr de sucre en poudre - 10Gr de ...
Recette Brioche buchty au chocolat

Brioche buchty au chocolat

5 votes
Dessertfacile
430 kcal55 minutes
Ingrédients: 2 cuillères à café de levure déshydratée 30g de sucre 500g de farine 2 oeufs + du lait pour un poids de 140g au total 300ml de crème fraiche épaisse 5...
Recette Pain brioché d'aurélie

Pain brioché d'aurélie

4 votes
autrefacile
307 kcal45 minutes
Ingrédients: 75g de beurre 4 oeufs 150 ml de lait 40 g de sucre 470 g de farine 2 cuillère à café de levure sèche (moi j'ai mie un paquet de levure à brioche)...
Recette Brioches cadeau aux 3 laits.

Brioches cadeau aux 3 laits.

4 votes
autremoyen
45 minutes20 minutes
Ingrédients: 500 gr de farine 2 œufs 100 gr de lait concentré sucré 100 gr de lait en poudre 200 à 250 ml de lait (selon la qualité de la farine) 20 gr de levu...
Recette Brioches suisses à la crème et aux pépites de chocolat, de christophe felder

Brioches suisses à la crème et aux pépites de chocolat, de christophe felder

3 votes
autrefacile
2 heures3 heures
Ingrédients: - 250 g de farine type 45 ou gruau - 30 g de sucre - 1 cuillère à café de sel - 10 g de levure fraîche ou 1 cuillère à soupe de sèche - 3 œufs ( 150 ...
Recette Krachel : brioches à la marocaine

Krachel : brioches à la marocaine

3 votes
autrefacile
613 kcal1 heure, 5 minutes
Ingrédients: - 120 g de sucre - 8 cl d'huile - 70 g de beurre - 2 cuillères à soupe de levure boulangère - 1 cuillère à soupe d'anis - 2 cuillères à soupe de sésam...



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