Recette de brioche 1620 recettes

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Recette Pains au chocolat briochés

Pains au chocolat briochés

11 votes, 4 commentaires
Autremoyen2 heures15 minutes
Ingrédients: 120ml de lait-100gr de beurre-3CS de sucre-1cc de sel-250gr de farine-1 sachet de levure spécial pain-6 barres de chocolat-1 oeuf...
Recette Brioche éscargot facile

Brioche éscargot facile

10 votes, 2 commentaires
Autremoyen304 kcal1 heure, 30 minutes
Ingrédients: 1.3 verre de farine (le verre à250 ml) 2.2 oeufs 3.1/2 verre d'huile 4.3 càs de lait en poudre 5.100 g de sucre 6.1 cà c de levure chimique 7.1 càs de...
Recette Brioche à la vanille et aux pépites de chocolat

Brioche à la vanille et aux pépites de chocolat

10 votes
Autremoyen10 minutes2 heures
Ingrédients: Pour une brioche de 650 g environ. - 400g de farine spécial pain brioché - 70g de beurre - 100g de pépites de chocolat (préalablement placées ...
Recette Croissant brioche

Croissant "brioche"

10 votes, 2 commentaires
VégétarienSans fruit à coque
Autrefacile705 kcal1 heure, 20 minutes
Ingrédients: Pour 32 croissants : - 1 kg de farine - 3 œufs - 3 cuillères a soupe de sucre - 2 cuillères a soupe de levure de boulangerie - 1 cuillère a café de se...
Recette Harcha au four (brioche à base de semoule)

Harcha au four (brioche à base de semoule)

10 votes, 2 commentaires
VégétarienSans oeufSans fruit à coque
Autrefacile695 kcal50 minutes
Ingrédients: - 500 g de semoule - 1/2 de lait battu - 10 cl de beurre fondu ou huile - 1,5 cuillères à café sel - 2 sachets de sucre vanillé - 3 cuillères à soupe...
Recette Les briochettes rapides sans repos de la pâte du dimanche

Les briochettes rapides sans repos de la pâte du dimanche

10 votes, 1 commentaire
VégétarienSans fruit à coque
Entréefacile220 kcal50 minutes
Ingrédients: - 150g crème fraîche épaisse - 175 g de farine - 40 g de sucre - 1 oeuf - 1 sachet de levure chimique - 1 pincée de sel - arome vanille...
Recette La praluline - brioche aux pralines

La praluline - brioche aux pralines

9 votes
Autrefacile829 kcal50 minutes
Ingrédients: - 250 g de farine - 8 g de levure de boulanger briochin - 3 œufs - 3 cuillères à soupe d'eau tiède - 170 g de beurre ramolli - 180 g de pralines roses...
Recette Brioche (facile) : recette en photos etape par etape

Brioche (facile) : recette en photos etape par etape

9 votes, 1 commentaire
VégétarienSans fruit à coque
Autremoyen633 kcal3 heures, 50 minutes
Ingrédients: - une pincée de sel - 3 œufs - de l'eau de fleur d'oranger (deux bouchons) - du lait (je vais préciser par la suite^^) - 100 grammes de sucre - 500 gr...
Recette Brioche rapide et inratable!

Brioche rapide et inratable!

9 votes, 2 commentaires
Autremoyen20 minutes55 minutes
Ingrédients: - 130 ml de lait tiède - 1 oeuf - 1 cuillère à café de sel - 30 g de sucre - 80 g de beurre mou (pas fondu!) - 370 g de farine - 1/2 de levure de boul...
Recette Feuilletés briochés à la crème patissière et aux pépites de chocolat

Feuilletés briochés à la crème patissière et aux pépites de chocolat

9 votes, 2 commentaires
VégétarienSans fruit à coque
Autrefacile1070 kcal50 minutes
Ingrédients: Crème pâtissière : - 37 cl de lait - 30 g de maïzena - 90 g de sucre - 4 jaunes d’œufs - 35 g de beurre - 1 gousse de v...
Recette Cougnou (brioche)

Cougnou (brioche)

8 votes, 4 commentaires
VégétarienSans fruit à coque
Autrefacile960 kcal40 minutes
Ingrédients: - 250 g de farine - 15 g de levure fraîche - 15 cl de lait tiède - 1 jaune d’œuf - 50 g de sucre - 75 g de beurre mou - sucre en grain - 1 œuf ba...
Recette Brioche masquée sans beurre et sans temps de repos

Brioche "masquée" sans beurre et sans temps de repos

8 votes, 1 commentaire
VégétarienSans fruit à coque
Autrefacile3 minutes45 minutes
Ingrédients: - 20 cl de crème fraîche épaisse - 180 g de farine T 45 - 40 g de sucre - 1 sachet de levure chimique - 1 œuf - 2 belles poignées de pépites de chocol...
Recette Briochettes express du dimanche matin (aucun repos de la pâte !)

Briochettes express du dimanche matin (aucun repos de la pâte !)

8 votes, 2 commentaires
Autremoyen15 minutes20 minutes
Ingrédients: - 150 g de crème fraîche épaisse - 175 g de farine - 40 g de sucre - 1 œuf - 1 sachet de levure chimique alsacienne - 1 pincée de sel - confiture pas ...
Recette Brioche en map

Brioche en map

8 votes, 5 commentaires
Végétarien
Autrefacile1144 kcal23 minutes
Ingrédients: - 3 œufs + yaourt nature (le tout doit peser 250 g) - 50 g de sucre vanillé maison - 400 g de farine T45 - 100 g de beurre salé coupé...
Recette Brioche trèfle au yaourt et senteurs d'agrumes.

Brioche trèfle au yaourt et senteurs d'agrumes.

7 votes, 4 commentaires
Autremoyen1 heure20 minutes
Ingrédients: 350 gr de farine 100 gr de yaourt nature 2 petits œufs + 1 jaune 30 ml de lait 60 gr de sucre 80 gr de lait en poudre 7 gr de sel 15 gr de levu...
Recette Brioche au mascarpone

Brioche au mascarpone

7 votes, 2 commentaires
Dessertmoyen242 kcal1 heure, 20 minutes
Ingrédients: 1 oeuf 100 gr de lait 70 gr de sucre 1/2 CAC de sel 50 gr de mascarpone 250 gr de farine 1 CAC de levure de boulanger...
Recette Oranais brioché aux pêches

Oranais brioché aux pêches

7 votes, 2 commentaires
Autremoyen60 minutes20 minutes
Ingrédients: Pâte à brioche -10ml de crème -350g de farine (plus si votre brioche colle aux parois de votre map) -3 oeufs battus -1cs d’eau de fleur d’ora...
Recette Brioche pasquier faite maison...

Brioche pasquier faite maison...

7 votes, 2 commentaires
VégétarienSans sucre ajoutéSans fruit à coque
Autrefacile367 kcal35 minutes
Ingrédients: - 70 g de lait - 1/2 cuillère à café de sel - 1 œuf entier - 30 g de sirop d'agave - 1 cuillère. à cuillère. de rhum ambré - 1 cuillère à cuillère d...
Recette Brioche

Brioche

7 votes
DessertDifficile3 heures25 minutes
Ingrédients: * 250g de farine de blé * 80g de beurre ramolli * 5cl de lait * 3 oeufs + 1 jaune * 10g de levure fraîche de boulanger * 25g de sucre en poudre ...
Recette Pain brioché fondant au bon goût de croissant sur un air de pâte feuillettée

Pain brioché fondant au bon goût de croissant sur un air de pâte feuillettée

7 votes, 1 commentaire
VégétarienSans oeufSans fruit à coque
Autremoyen316 kcal2 heures, 30 minutes
Ingrédients: - la farine ( 250 g de farine blanche ordinaire ; Bio ) - sel (1 pincée) - 50 g de beurre - eau glacé ( 150 ML) - 40 g de beurre - 2 sachets de le...
Recette Brioche feuilletée

Brioche feuilletée

6 votes, 1 commentaire
Autremoyen430 kcal2 heures, 30 minutes
Ingrédients: 350g de farine, 8g de sel, 45g de sucre, 21g de levure de boulanger fraîche, 4 petits oeufs, 200g de beurre, 50g de sucre glace...
Recette Brioche tout simple

Brioche tout simple

6 votes, 1 commentaire
Autrefacile10 minutes40 minutes
Ingrédients: - 500 g de farine - 90 g de sucre en poudre - 1 cuillère à café de sel - un sachet de levure de boulanger déshydratée - 2 oeufs - 20 cl de lait - 150 ...
Recette Brioche escargot

Brioche escargot

6 votes, 3 commentaires
VégétarienSans fruit à coque
Autremoyen318 kcal2 heures, 15 minutes
Ingrédients: Pour la pâte à brioche: 100mL de lait 2 oeufs battus 100g de beurre 50g de sucre 1 pincée de sel 400g de farine 1 sachet de levure spécial pain...
Recette Brioche du boulanger a la fermentation lente

Brioche du boulanger a la fermentation lente

6 votes
VégétarienSans fruit à coque
Autrefacile1864 kcal1 heure, 30 minutes
Ingrédients: - 500 g de farine - 4 œufs - 3 cuillères à soupe de lait tiède - 120 g de beurre mou - 1 cuillère à soupe d'arôme vanille - 1/2 cuillère à café de sel...
Recette Brioche buchty au chocolat

Brioche buchty au chocolat

5 votes, 3 commentaires
VégétarienSans fruit à coque
Dessertfacile449 kcal55 minutes
Ingrédients: 2 cuillères à café de levure déshydratée 30g de sucre 500g de farine 2 oeufs + du lait pour un poids de 140g au total 300ml de crème fraiche épaisse 5...


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