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Recette de brioche 1605 recettes

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Recette Brioche tressée figue et framboise

Brioche tressée figue et framboise

24 votes
VégétarienSans fruit à coque
Dessert moyen293 kcal 2 heures, 30 minutes
Ingrédients: Pour la pâte : 140ml de lait 80g de miel liquide 1 bonne pincée de sel 70ml d’huile d’olive extra 2 oeufs 480g de farine 1 sachet de levure de boulangerie (Le Briochin) Pour la garniture : 3 cuillères à soupe de confiture de figues (maiso...
Recette Briochette fourrée à la crème patissière et pépites de chocolat

Briochette fourrée à la crème patissière et pépites de chocolat

24 votes
Sans fruit à coque
Autre moyen596 kcal 2 heures, 25 minutes
Ingrédients: 600 g de farine 125g de beurre pommade 75g de sucre 3 oeufs 15g de levure fraiche de boulangerie 10cl de lait tiède 200g de crème patissiere maison 80g de pépites de chocolat 1 jaune d'oeufs pour la dorure 20g de sucre en grain pour la déc...
Recette Chinois (brioche à la crème patissière et aux raisins)

Chinois (brioche à la crème patissière et aux raisins)

23 votes
Dessert moyen 135 minutes 45 minutes
Ingrédients: >> Le levain -20g de levure de boulanger fraîche -4 c. à soupe de farine T55 -4 c. à soupe de lait 1/2 écrémé tiède >> La pâte briochée -650g de farine T55 -2 oeufs -40 cl de lait 1/2 écrémé tiède -5g de sel -120g de beurre ramolli -1 j...
Recette Petits gratins de brioche perdue

Petits gratins de brioche perdue

22 votes
Dessert facile 20 minutes 20 minutes
Ingrédients: 4 pommes - 8 tranches de brioche Vendéenne rassise ou pas - 4 oeufs - 200 ml de lait - 250 ml de crème liquide semie-épaisse( à 18 % pour moi) - 50 g de cassonade - 2 bonnes pincées d'épices pour pain d'épices ou de cannelle - 30 de beurre + 10 g po...
Recette Tiramisu brioché au caramel au beurre salé

Tiramisu brioché au caramel au beurre salé

22 votes
Dessert moyen 30 minutes 10 minutes
Ingrédients: 3 oeufs 150 g de mascarpone 50 g de sucre (+ 1 sachet de sucre vanillé) 1 pincée de sel 4 tranches de brioches (type vendéenne) pralin Pour le caramel : 100 g de sucre en poudre 200ml de crème liquide 30 g de beurre salé...
Recette Brioche perdue aux pommes dorées et sauce caramel au beurre salé

Brioche perdue aux pommes dorées et sauce caramel au beurre salé

20 votes
Dessert moyen 20 minutes 12 minutes
Ingrédients: 8 tranches de brioche (une brioche rassise) 4 pommes 2 noix de beurre 2 sachets de sucre vanillé 1 c à s de sucre en poudre 1 c à c de vanille liquide 2 oeufs 50 cl de lait entier 1 pot de Sauce caramel au beurre salé...
Recette Brioche chocolat/noisette

Brioche chocolat/noisette

19 votes
Autre moyen 3 heures 30 minutes
Ingrédients: INGREDIENTS 500gr de farine T55 ou T65 (surfina de soezie pour moi) 230 ml de lait tiède 10 gr de levure boulangère (bruggeman pour moi) 1/2 càc de sel 50 gr de beurre demi-sel ramolli 1 oeuf battu 100 gr de pépites chocolat 70 gr de sucre ar...
Recette Brioche façon pain perdu

Brioche façon pain perdu

17 votes
Dessert facile 5 minutes 8 minutes
Ingrédients: ingrédients pour 2 ou 4 personnes tout dépend de l’appétit : 4 morceaux de brioche sèche 2 oeufs 30 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 50 cl de lait 2 pincées de cannelle caramel au beurre salé glace spéculos...
Recette Pudding de pain brioché aux poires

Pudding de pain brioché aux poires

17 votes
Dessert facile 30 minutes 45 minutes
Ingrédients: 4 oeufs 100 g de sucre en poudre 40 cl de lait tiède 14 tranches de pain brioché rassis 4 poires 180 g de sucre + 300 g d'eau 1/2 bâton de vanille Pépites de chocolat...
Recette Brioche aux pralines

Brioche aux pralines

16 votes
Végétarien
Autre facile544 kcal 25 minutes
Ingrédients: 225ml de lait tiède 1 sachet de sucre vanillé 60g de sucre 1cuillère à soupe de levure 70g de beurre 1/2 sel 1 oeuf 420g de farine 150g de pralines concassées...
Recette Brioches mezonoth

Brioches mezonoth

15 votes
Autre moyen 20 minutes 20 minutes
Ingrédients: Ingrédients : (Je n’ai fait que la moitié des ingrédients)) 1 kg de farine 2 verres d'eau tiède (ou 1 d'eau et 1 de jus) 1 verre de sucre 1 verre d'huile 4 œufs 2 poignées de levure sèche ( 1 cube de levure fraiche) Sel Poivre. ( Je n’en ai p...
Recette Brioche

Brioche

13 votes
Autre moyen 3 heures 45 minutes
Ingrédients: -Pour l'éponge 85ml de lait tiède ( vous pouvez passez quelques secondes le lait aux micro-ondes pour qu'il devienne tiède) 20g de levure fraîche ou un sachet de levure de boulanger déshydratée 1 oeuf 360g de farin...
Recette Brioche du dimanche matin à la fleur d'oranger....

Brioche du dimanche matin à la fleur d'oranger....

13 votes
VégétarienSans fruit à coque
Autre facile648 kcal 40 minutes
Ingrédients: - 10 ml de crème fraîche liquide - 3 oeufs battus - 2 cuillères à soupe de fleur d'oranger - 350 g de farine T 45 - 10 g de levure fraîche émiettée - 1/2 cuillère à café de sel - 50 g de sucre - 120 g de beurre...
Recette Brioche saoudienne au chocolat

Brioche saoudienne au chocolat

13 votes
Sans fruit à coque
Dessert facile604 kcal 35 minutes
Ingrédients: - 500g de farine - 100g de beurre ramolli - 180ml d'eau tiède - 3 cuillères à soupe de lait en poudre - 3 cuillères à soupe de sucre - 1 paquet de levure de boulangerie - 2 cuillères à soupe de fleur d'oranger - 2 oeufs moyens - 1pincée de sel - 1 ...
Recette Brioche

Brioche

12 votes
Dessert facile 4 heures 20 minutes
Ingrédients: 200ml de lait 200ml d'eau de fleur d'oranger 4 sachets de levure sèche ou 20g de levure fraîche 1kg de farine + 3 cuillères à soupe 180 g de sucre en poudre + 2 cuillères à soupe4 oeufs 250 g de beurre doux 1 grosse pincée de sel fin...


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