Recette de brioche 1619 recettes

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Recette Chinois (brioche à la crème patissière et aux raisins)

Chinois (brioche à la crème patissière et aux raisins)

23 votes, 6 commentaires
Dessertmoyen135 minutes45 minutes
Ingrédients: >> Le levain -20g de levure de boulanger fraîche -4 c. à soupe de farine T55 -4 c. à soupe de lait 1/2 écrémé tiède >> La pâte briochée -650g...
Recette Petits gratins de brioche perdue

Petits gratins de brioche perdue

22 votes, 1 commentaire
Dessertfacile20 minutes20 minutes
Ingrédients: 4 pommes - 8 tranches de brioche Vendéenne rassise ou pas - 4 oeufs - 200 ml de lait - 250 ml de crème liquide semie-épaisse( à 18 % pour moi) - 50 g ...
Recette Tiramisu brioché au caramel au beurre salé

Tiramisu brioché au caramel au beurre salé

22 votes, 11 commentaires
Dessertmoyen30 minutes10 minutes
Ingrédients: 3 oeufs 150 g de mascarpone 50 g de sucre (+ 1 sachet de sucre vanillé) 1 pincée de sel 4 tranches de brioches (type vendéenne) pralin Po...
Recette Brioche perdue aux pommes dorées et sauce caramel au beurre salé

Brioche perdue aux pommes dorées et sauce caramel au beurre salé

20 votes
Dessertmoyen20 minutes12 minutes
Ingrédients: 8 tranches de brioche (une brioche rassise) 4 pommes 2 noix de beurre 2 sachets de sucre vanillé 1 c à s de sucre en poudre 1 c à c de vanille li...
Recette Brioche chocolat/noisette

Brioche chocolat/noisette

19 votes, 5 commentaires
Autremoyen3 heures30 minutes
Ingrédients: INGREDIENTS 500gr de farine T55 ou T65 (surfina de soezie pour moi) 230 ml de lait tiède 10 gr de levure boulangère (bruggeman pour moi) 1/2 càc d...
Recette Brioche façon pain perdu

Brioche façon pain perdu

17 votes, 4 commentaires
Dessertfacile5 minutes8 minutes
Ingrédients: ingrédients pour 2 ou 4 personnes tout dépend de l’appétit : 4 morceaux de brioche sèche 2 oeufs 30 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 50 cl de lait...
Recette Pudding de pain brioché aux poires

Pudding de pain brioché aux poires

17 votes, 2 commentaires
Dessertfacile30 minutes45 minutes
Ingrédients: 4 oeufs 100 g de sucre en poudre 40 cl de lait tiède 14 tranches de pain brioché rassis 4 poires 180 g de sucre + 300 g d'eau 1/2 bâton de van...
Recette Brioche aux pralines

Brioche aux pralines

16 votes, 7 commentaires
Végétarien
Autrefacile544 kcal25 minutes
Ingrédients: 225ml de lait tiède 1 sachet de sucre vanillé 60g de sucre 1cuillère à soupe de levure 70g de beurre 1/2 sel 1 oeuf 420g de farine 150g de pral...
Recette Brioches mezonoth

Brioches mezonoth

15 votes, 7 commentaires
Autremoyen20 minutes20 minutes
Ingrédients: Ingrédients : (Je n’ai fait que la moitié des ingrédients)) 1 kg de farine 2 verres d'eau tiède (ou 1 d'eau et 1 de jus) 1 verre de sucre 1 verre ...
Recette Brioche du dimanche matin à la fleur d'oranger....

Brioche du dimanche matin à la fleur d'oranger....

14 votes, 10 commentaires
VégétarienSans fruit à coque
Autrefacile650 kcal40 minutes
Ingrédients: - 10 ml de crème fraîche liquide - 3 oeufs battus - 2 cuillères à soupe de fleur d'oranger - 350 g de farine T 45 - 10 g de levure fraîche émiettée...
Recette Cramique (pain brioché aux raisins secs)

Cramique (pain brioché aux raisins secs)

13 votes, 5 commentaires
Autrefacile392 kcal3 heures, 5 minutes
Ingrédients: * 2 oeufs + lait = 230 g * 40 g de sucre en poudre * 1,5 cc de sel * 80 g de beurre à température ambiante * 350 g de farine T...
Recette Brioche

Brioche

13 votes, 3 commentaires
Autremoyen3 heures45 minutes
Ingrédients: -Pour l'éponge 85ml de lait tiède ( vous pouvez passez quelques secondes le lait aux micro-ondes pour qu'il devienne tiède) 20g de...
Recette Brioche saoudienne au chocolat

Brioche saoudienne au chocolat

13 votes, 8 commentaires
VégétarienSans fruit à coque
Dessertfacile599 kcal35 minutes
Ingrédients: - 500g de farine - 100g de beurre ramolli - 180ml d'eau tiède - 3 cuillères à soupe de lait en poudre - 3 cuillères à soupe de sucre - 1 paquet de le...
Recette Brioche

Brioche

12 votes, 2 commentaires
Dessertfacile4 heures20 minutes
Ingrédients: 200ml de lait 200ml d'eau de fleur d'oranger 4 sachets de levure sèche ou 20g de levure fraîche 1kg de farine + 3 cuillères à soupe 180 g de sucre e...
Recette La vraie brioche du boulanger

La vraie brioche du boulanger

12 votes, 3 commentaires
Autrefacile45 minutes0 minutes
Ingrédients: - 1 kg farine T45 ou gruau - 40 g levure fraîche ou 5 cuillères à café levure sèche - 150 g sucre - 20 g sel - 9 œufs - 150 g lait (ou eau) - 400 g b...


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