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Recette de brioche

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Recette Briochette fourrée à la crème patissière et pépites de chocolat

Briochette fourrée à la crème patissière et pépites de chocolat

16 votes, 1 commentaire
autremoyen
595 kcal2 heures, 25 minutes
Ingrédients: 600 g de farine 125g de beurre pommade 75g de sucre 3 oeufs 15g de levure fraiche de boulangerie 10cl de lait tiède 200g de crème patissiere ma...
Recette Brioche aux pralines

Brioche aux pralines

15 votes, 7 commentaires
autrefacile
5 minutes20 minutes
Ingrédients: 225ml de lait tiède 1 sachet de sucre vanillé 60g de sucre 1cuillère à soupe de levure 70g de beurre 1/2 sel 1 oeuf 420g de farine 150g de pral...
Recette Brioches mezonoth

Brioches mezonoth

15 votes, 7 commentaires
autremoyen
20 minutes20 minutes
Ingrédients: Ingrédients : (Je n’ai fait que la moitié des ingrédients)) 1 kg de farine 2 verres d'eau tiède (ou 1 d'eau et 1 de jus) 1 verre de sucre 1 verre ...
Recette Pudding de pain brioché aux poires

Pudding de pain brioché aux poires

14 votes, 2 commentaires
Dessertfacile
30 minutes45 minutes
Ingrédients: 4 oeufs 100 g de sucre en poudre 40 cl de lait tiède 14 tranches de pain brioché rassis 4 poires 180 g de sucre + 300 g d'eau 1/2 bâton de van...
Recette Brioche

Brioche

10 votes, 3 commentaires
autremoyen
3 heures45 minutes
Ingrédients: -Pour l'éponge 85ml de lait tiède ( vous pouvez passez quelques secondes le lait aux micro-ondes pour qu'il devienne tiède) 20g de...
Recette Brioches aux pommes à la vapeur

Brioches aux pommes à la vapeur

10 votes, 2 commentaires
Dessertmoyen
221 kcal22 minutes
Ingrédients: 100 gr de farine 1 1/2 cuillère à café de levure 9 cl de lait 4 cuillères à soupe de sucre 1/2 pomme épluchée et coupée en petits cubes...
Recette Brioche

Brioche

10 votes, 2 commentaires
Dessertfacile
4 heures20 minutes
Ingrédients: 200ml de lait 200ml d'eau de fleur d'oranger 4 sachets de levure sèche ou 20g de levure fraîche 1kg de farine + 3 cuillères à soupe 180 g de sucre e...
Recette Brioche miel banane tourbillon au chocolat

Brioche miel banane tourbillon au chocolat

10 votes, 1 commentaire
Dessertmoyen
1 heure25 minutes
Ingrédients: 120ml de lait 2 cuillères à soupe d?huile 1 cuillère à café de sel 1 banane en purée (elle pesait 200g avec la peau et elle était extra mûre) 1 cuillè...
Recette Cramique (pain brioché aux raisins secs)

Cramique (pain brioché aux raisins secs)

9 votes, 5 commentaires
autrefacile
378 kcal3 heures, 5 minutes
Ingrédients: * 2 oeufs + lait = 230 g * 40 g de sucre en poudre * 1,5 cc de sel * 80 g de beurre à température ambiante * 350 g de farine T...
Recette Brioche parfumée à la fleur d'oranger

Brioche parfumée à la fleur d'oranger

9 votes, 3 commentaires
autremoyen
372 kcal1 heure, 30 minutes
Ingrédients: 250 gr de farine 60 gr de maïzena 1 sachet de sucre vanillé 1 sachet de levure de boulanger 1 c. à café d' eau de fleur d'oranger ...
Recette Recette de la brioche sucrée (tressée)

Recette de la brioche sucrée (tressée)

9 votes, 2 commentaires
autremoyen
15 minutes30 minutes
Ingrédients: 500 gr de farine T55 25 cl de lait 20 gr de levure fraiche de boulanger 2 oeufs dont 1 pour la dorure 50 gr de sucre en poudre 60 gr de beurre do...
Recette Brioche tressée

Brioche tressée

9 votes, 3 commentaires
autrefacile
561 kcal35 minutes
Ingrédients: Pour 2 brioches: 550g de farine T55 4 jaunes d'oeufs 220mL de lait 50g de sucre en poudre 2 sachets de sucre vanillé 1 cc de sel ...
Recette Brioche au mascarpone

Brioche au mascarpone

9 votes, 3 commentaires
autremoyen
10 minutes20 minutes
Ingrédients: 300g de farine 1cc de levure boulangère 1 oeuf+lait tiède = 180g 80g de mascarpone 1cc de sel 2 cas de sucre...
Recette Brioche à la patate douce et à la noix de coco

Brioche à la patate douce et à la noix de coco

7 votes, 2 commentaires
autrefacile
3 heures25 minutes
Ingrédients: 600g de farine T55 1 belle patate douce 50g de noix de coco râpée 2 œufs 60g de beurre 20cl de lait de coco 2 c à c de levure Bruggeman (à défa...
Recette Brioche vendéenne

Brioche vendéenne

6 votes, 1 commentaire
Dessertmoyen
676 kcal3 heures, 50 minutes
Ingrédients: levain à faire la veille: 110g de farine 5g de levure 80g d'eau. POUR LA BRIOCHE: 830g de farine 4 oeufs 5cl d'eau 1 c.à s d'eau de vie (aut...



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