Ptitchef

Recette de brioche - page 23

780 recettes
Recette Merveilleuse brioche fourrée au lindor

Merveilleuse brioche fourrée au lindor

Dessert facile 20 min 20 min
Ingrédients: 650 g de farine 2 sachet levure briochin ou 1 cuillère à soupe légèrement bombée de levure SAF 10 cl de crème liquide 150 ml de lait tiède entier...
Recette Makowiec (brioche polonaise au pavot)

Makowiec (brioche polonaise au pavot)

Dessert facile 15 min 30 min
Ingrédients: 175 g de farine 15 g de sucre en poudre 10 g de levure fraîche 6 cl de lait tiède 1 oeuf 25 g de beurre fondu tiède 1 pincée de sel La garniture...
Recette Recette de pao doce, brioche hawaïenne

Recette de pao doce, brioche hawaïenne

Dessert facile 30 min 467 kcal
Ingrédients: 120ml de lait écrémé 1 cuillère à café de sel 40g de beurre 40g de sucre en poudre 2 oeufs battus légèrement 350g de farine 1.5 cuillère à café de...
Recette Méga brioche sans beurre aux raisins

Méga brioche sans beurre aux raisins

Dessert facile 1 h 5 m 776 kcal
Ingrédients: 500 g de farine 1 sachet de levure (ou 9 à 10 g de bruggeman) 65 g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 1 cuillère à café de sel 3 oeufs...
Recette Couronne tressée aux noisettes et au pavot (brioche)

Couronne tressée aux noisettes et au pavot (brioche)

Dessert facile 25 min 35 min
Ingrédients: Pâte levée : 500 g de farine 2 sachets de levure de boulanger 200 g de lait tiède 60 g à 80 g de beurre mou 60 g de sucre en poudre 1 oeuf 1 pincée...
Recette Ananas rôti, pain perdu brioché et glace coco

Ananas rôti, pain perdu brioché et glace coco

Dessert facile 20 min 1 h 5 m
Ingrédients: Pour l'ananas : 1 ananas 1 gousses de vanille 125 g sucre en poudre 1/2 banane 6 lamelles de gingembre frais 22 cl d' eau Pour le pain perdu...
Recette Brioche à la crème de calissons

Brioche à la crème de calissons

Autre facile 20 min 25 min
Ingrédients: Farine 300 g Levure sèche de boulanger 1 c à café Lait 125 ml 1 oeuf Sucre 40 g Beurre 85 g Crème de calissons 2 c à soupe environ Perles de sucre
Recette Buhteljni ( brioche slovène)

Buhteljni ( brioche slovène)

Apéritif facile 10 min 45 min
Ingrédients: Pour 16 carrés de brioches 250 gr de farine tamisée 10 cl de lait 1 oeuf 10 gr de levure fraîche ou 1 grosse càc de levure lyophilisée 1 grosse...
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Brioche au sucre perlé

Brioche au sucre perlé

Dessert facile 25 min 548 kcal
Ingrédients: 250 ml de lait 1 cc de sel 2 cs de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 75g de beurre pommade 450g de farine 3,5 cc de levure 80 gr de sucre...
Recette Cake brioché à la saucisse à l'ail

Cake brioché à la saucisse à l'ail

Autre facile 1 heure 397 kcal
Ingrédients: 3 oeufs 1 verre de crème fraîche épaisse 100 g de farine 100 g de maïzena 1 sachet de levure chimique 1 saucisson à l'ail fumé sel et poivre, muscade
Recette Tourelle fin de brioche et mousse au chocolat-caramel

Tourelle fin de brioche et mousse au chocolat-caramel

Dessert moyen 45 min 557 kcal
Ingrédients: Pour la couche de fruits: 1 pomme 1 banane 1 sachet de sucre vanillé Un peu de beurre Pour la mousse au chocolat noir au caramel: 90 gr de sucre en...
Recette Gâteau brioché à la rhubarbe croustillante

Gâteau brioché à la rhubarbe croustillante

Dessert facile 1 h 10 m 1316 kcal
Ingrédients: Pour le gâteau : 50g de levure fraîche de boulanger 1 verre de lait 50g de beurre 3 verres de farine 2 jaunes d’oeufs 5 cuillères à soupe de sucre...
Recette Brioche perdue aux abricots rôtis, aux pistaches et aux graines de fenouil

Brioche perdue aux abricots rôtis, aux pistaches et aux graines de fenouil

Dessert facile 35 min 300 kcal
Ingrédients: 5/6 tranches de brioche rassie 1 oeuf 150 ml de lait entier 30 g de sucre en poudre 20 g de beurre 500 g d'abricots mûrs sucre de canne en poudre...
Recette Tresse aux légumes et une délicieuse brioche à la fraise

Tresse aux légumes et une délicieuse brioche à la fraise

Autre facile 20 min 30 min
Ingrédients: 200 g de farine 20 g de levure boulangère ou 1 cuillère à café de levure sèche type SAF Lait pour pétrir à la place de l'eau (différence énorme) 1...
Recette Brioche au petit lait, map

Brioche au petit lait , map

Autre facile 10 min 20 min
Ingrédients: 80 ml de petit lait ou du lait si vous n'en avez pas 4 oeufs 200 g de beurre mou 2 cuillères à café de sel 70 g de sucre en poudre 580 g de farine...
Recette Gâteau brioché aux prunes

Gâteau brioché aux prunes

Dessert facile 1 h 10 m 320 kcal
Ingrédients: 600 g de prunes 100 g de sucre en poudre 100 g de beurre mou 2 oeufs 250 g de farine 8 g de levure du boulanger 120 ml de lait 3 cuillères à café...
Recette Brioche a la crême fraiche fourreee a l'amlou

Brioche a la crême fraiche fourreee a l'amlou

Autre facile 15 min 20 min
Ingrédients: 150 ml de crème fraiche 15 g de levure 400 g de farine 2 oeufs 80 g de sucre roux 1/4 cuillère à café de sel 100 g de beurre Amlou Sucre grain
Recette Brioche à la rhubarbe

Brioche à la rhubarbe

Autre facile 20 min 40 min
Ingrédients: Pour la pâte de base : 3/4 d'1 paquet de levure lyophilisée 1/2 verre de lait 25 g de beurre 1 verre et demie de farine 1 jaune d’oeuf 2,5...
Recette Brioche mousseline (map) & abricots rôtis à la vanille

Brioche mousseline (map) & abricots rôtis à la vanille

Autre facile 45 min 25 min
Ingrédients: 400 g de farine 15 g de levure fraîche ou 1 sachet de levure déshydratée 60 g de sucre 6 g de sel 3 oeufs entiers + 1 jaune pour la dorure 50 g de...
Recette Brioche au nutella

Brioche au nutella

Autre facile 1 heure 273 kcal
Ingrédients: 2 verres de farine ( le verre de 250 ml) 1 cuillère à café bombée de levure boulangère 1 cuillère à soupe de sucre 3 cuillères à soupe de lait en...
Recette Pain brioché aux noisettes (map)

Pain brioché aux noisettes (map)

Autre facile 25 min 1403 kcal
Ingrédients: 500 g de farine avec levure incorporée 20 cl d'eau 10 cl de crème liquide 5 cl d'huile de noisettes grillées 50g de noisettes grillées, puis...
Recette Pain brioche banane cardamome

Pain brioche banane cardamome

Autre facile 45 min 722 kcal
Ingrédients: 450 G DE FARINE T80 15 G DE LEVURE DE BOULANGER 15 CL DE LAIT TIÈDE 2 BANANES BIEN MURES ET ECRASEES 70 G DE SUCRE DE CANNE ROUX 1/2 CUILLÈRE A...
Recette Brioche framboise praline et pistache

Brioche framboise praline et pistache

Autre facile 50 min 203 kcal
Ingrédients: 125 g de farine 4 cl de lait 25 g de beurre 1/2 paquet de levure lyophilisée 1/2 oeuf 1 à 2 cuillères à soupe de sucre en poudre Pour la...
Recette Cake brioché courgette-chèvre

Cake brioché courgette-chèvre

Autre facile 30 min 45 min
Ingrédients: 2 jaunes d’oeuf 4 blancs d’oeuf battus en neige très ferme 50 g de fromage frais type Saint-Morêt 300 g de courgette râpée finement 300 g de...


Recettes


Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre légume d'Avril préféré ?
Votez