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Recette de brioche 1616 recettes

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Recette Brioche pomme-cannelle

Brioche pomme-cannelle

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Dessertfacile4 heures25 minutes
Ingrédients: La veille : - 300 g de farine T 45 ou 55 - 10 g de levure de boulanger - 180 g de beurre pommade (température de la pièce) - 3 œufs battus - 50 ml de lait - 30 g de sucre - 1 cuillère à café de sel Le lendemain : - la pâte à brioche - 125 ml de co...
Recette Chaussons briochés aux pommes et myrtilles

Chaussons briochés aux pommes et myrtilles

1 vote
Dessertfacile3 heures60 minutes
Ingrédients: Pour la compote: - 200 g de myrtilles surgelées - 4 pommes - 2 cuillères à soupe de sucre roux - 1 cuillère à soupe de miel liquide - 1 noix de beurre Pour la pâte briochée: - 250 g de farine - 50 g de beurre mou - 130 g de lait fermenté (lait Ribot...
Recette Saucisson brioché sans repos de la pâte !!

Saucisson brioché sans repos de la pâte !!

1 vote, 1 commentaire
Autremoyen25 minutes40 minutes
Ingrédients: - 1 saucisson de Lyon à cuire, - 4 œufs, - 2 pincées de sel, - 1 grosse cuillère à soupe de crème épaisse, - 5 cl de lait, - 200 g de farine, - 50 g de maïzena, - 1 sachet de levure chimique, - 1 pincée de muscade râpée, - 50 g de fromage râpé...
Recette Brioche marguerite au sucre perlé

Brioche marguerite au sucre perlé

1 vote
Sans fruit à coque
Autrefacile479 kcal5 heures, 30 minutes
Ingrédients: Pour la pâte : - 500 g de farine T 55 - 250 g de lait - 1/4 de cube de levure fraîche - 1 œuf - 75 g de sucre - 75 g de beurre Pour la décoration : - Du sucre perlé - 1 œuf pour dorer...
Recette Brioches à la crème

Brioches à la crème

1 vote
AutreDifficile40 minutes10 minutes
Ingrédients: - 500 g de farine T45 - 500 g de farine T55 - 2 sachets de levure de boulangerie ou 50 gr de levure fraîche - 1 verre de lait tiède - 3 jaunes d'oeuf - 2 oeufs entiers - 150 g de sucre - 6 cuillères à soupe d'huile - 100 g de beurre - 1 cuillère à c...
Recette Couronne au sucre candi (brioche)

Couronne au sucre candi (brioche)

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Autrefacile2 heures20 minutes
Ingrédients: 1) Pour une brioche : - 450 g de farine - 75 g de beurre mou - 1/2 cuillère à café de sel - 70 g de sucre en poudre - 1 sachet de levure déshydraté - 150 ml de lait - 2 œufs battus en omelette 2) Pour la Garniture - 1 œuf - 50 g de beurre mou ...
Recette La brioche de recette-dessert.com à la façon de maman

La brioche de recette-dessert.com à la façon de maman

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Autrefacile2 heures50 minutes
Ingrédients: - 500 g de farine - 20 g de levure de boulanger - 200 g (20 cl) de lait - 65 g de sucre - 120 g de beurre tempéré - 1/2 cuillère à soupe raz de sel - 1 œuf tempéré et 1 œuf pour la dorure...
Recette Pain brioché au chocolat

Pain brioché au chocolat

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Apéritiffacile5 minutes45 minutes
Ingrédients: - 1 oeuf + 1 jaune + lait de façon à obtenir 150 ml de liquide - 1/2 cc de sel - 25 g de sucre - 1/2 cs de cacao - 40 g de beurre - 250 g de farine - 1 cc de levure...
Recette Brioche à la fleur d'oranger

Brioche à la fleur d'oranger

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Autremoyen25 minutes45 minutes
Ingrédients: • 1 cuillère à café de sucre • 2 cuillères à soupe de lait tiède • 1 sachet de levure boulangère • 250 gr de farine • 1 pincée de sel • 80 gr de sucre semoule • 10 cl de lait tiède • 1 œuf battu • 50 gr de beurre mou • ½ cuillère à café de fleur d’or...
Recette Brioche surprise pour épater les enfants...

Brioche surprise pour épater les enfants...

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Autrefacile10 minutes5 minutes
Ingrédients: - Petites brioches individuelles - œufs frais - Fromage rappé - Petites herbes...
Recette Briochettes au coeur fonfant jambon & parmesan

Briochettes au coeur fonfant jambon & parmesan

14 votes
Sans sucre ajoutéSans fruit à coque
Entréemoyen499 kcal40 minutes
Ingrédients: 3 oeufs 350 gr de farine fluide 1 sachet de levure du boulanger 3 cui à soupe de lait 100 gr de beurre ou margarine 1 pincée de sel 50 gr de jambon 10 cl de crème fraîche 50 gr de parmesan persil 1 jaune d'oeuf...
Recette Brioche perdue au foie gras

Brioche perdue au foie gras

9 votes
Sans fruit à coque
Entréemoyen15 minutes5 minutes
Ingrédients: 6 tranches de foie gras au chocolat 6 tranches de brioche 4 carottes de couleur 2 jaunes d’oeufs 20 cl de lait 20 grammes de beurre Un filet d’huile d’olive 1 gousse d’ail 1 branche de thym...
Recette Brioche pétrie dans le kitchenaid

Brioche pétrie dans le kitchenaid

8 votes, 1 commentaire
Sans oeufSans fruit à coque
Dessertfacile479 kcal58 minutes
Ingrédients: - 250 g de lait tiède - 10 g de levure fraîche en cube - 50 g de sucre - 475 g de farine blanche - 1 cuillère à café de sel fin - 125 g de beurre mou...
Recette Brioche rapide

Brioche rapide

5 votes, 2 commentaires
VégétarienSans fruit à coque
Dessertfacile726 kcal30 minutes
Ingrédients: - 350 g de farine - 3 oeufs - 1 sachet de levure de boulanger - 170 g de beurre ramolli - 1 pincée de sel - 2 cuillère à soupe d'eau chaude - 3 cuillère à soupe de sucre...
Recette Brioche tréssée très moelleuse?

Brioche tréssée très moelleuse?

5 votes
Sans fruit à coque
Autrefacile397 kcal1 heure, 10 minutes
Ingrédients: - 500 g de farine - 250 ml de lait tiède - 100 g de beurre - 80 g de sucre semoule - 2 jaunes d’œufs - 1 sachet de levure boulangère - 1 sachet de sucre vanillé - 1 pincée de sel - 1 jaune - 1 cuillère à soupe de lait...


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