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Recette de brioche

2005 recettes

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Critères

Recette Petites brioches aux pépites de chocolat

Petites brioches aux pépites de chocolat

Sans fruit à coque
autrefacile471 kcal50 minutes
Ingrédients: Pour la brioche : - 500 g de farine - 20 cl de lait - 1 cuillère à café de sel - 70 g de beurre - 50 g de cassonnade - 1 sachet de levure Briochin ...
Recette Petites brioches japonisantes au tofu soyeux:

Petites brioches japonisantes au tofu soyeux:

autrefacile25 minutes30 minutes
Ingrédients: - 500 g farine - 1 sachet de levure du boulanger sèche - 1 paquet de tofu soyeux (340 g) - 2 œufs - 10 cl lait écrémé - 1 cuillère à café extrait...
Recette Brioches au café, au sirop d'amaretto et aux noix caramélisées !

Brioches au café , au sirop d'amaretto et aux noix caramélisées !

autrefacile10 minutes20 minutes
Ingrédients: - noix caramélisées Pour la pâte : - 600 g de farine - 1 œuf entier - 30 g de sucre en poudre + 40 g de sirop d'Amarretto - 250 g de lait - 80 ml de ...
Recette Croissants briochés fourrés à la crème pâtissière et au nutella

Croissants briochés fourrés à la crème pâtissière et au nutella

autremoyen40 minutes15 minutes
Ingrédients: - 500 g de farine - 1 cuillère à soupe de levure boulangère type SAF - 1 oeuf - 100 g de beurre mou/pommade - 3 cuillères à soupe de lait en poudre -...
Recette Quand le kringle vous est conté (brioche danoise importée aux states)

Quand le kringle vous est conté (brioche danoise importée aux states)

autrefacile25 minutes30 minutes
Ingrédients: - 250 g de farine (1 tasse) - 1 sachet de levure du boulanger déshydratée - ¼ tasse d?eau - ½ tasse de lait écrémé - 1 cuillère à soupe de sucre ...
Recette Brioche sur poolish

Brioche sur poolish

autremoyen25 minutes30 minutes
Ingrédients: Pour le poolish : - 150 g de farine t45 - 150 ml de lait - une pincée de levure Pour la brioche : - 225 g de farine t45 - 10 cl de lait dont 5 pour ...
Recette Brioche à la mie toute filante

Brioche à la mie toute filante

VégétarienSans fruit à coque
autrefacile685 kcal1 heure
Ingrédients: - 250g de farine t45 - 25g de sucre semoule - 10g de levure de boulanger - 3 œufs - 150ml de liquide - 5g de sel - 125g de beurre...
Recette Merveilleuse brioche pomme-cannelle, glacée à l'érable

Merveilleuse brioche pomme-cannelle, glacée à l'érable

autrefacile25 minutes25 minutes
Ingrédients: LA VEILLE: - 300 g. de farine t45 ou 55 - 10 g de levure de boulanger - 180 g de beurre pommade - 3 œufs - 50 ml de lait - 30 g de sucre - 5 g de sel...
Recette Une brioche facile, rapide et à la mie filante vous y croyez ???

Une brioche facile, rapide et à la mie filante vous y croyez ???

autrefacile15 minutes40 minutes
Ingrédients: - 200 ml de lait - 1 cuillère à café de sel - 2 sachets de sucre vanillé - 1 bouchon de fleur d'oranger - 4 jaunes d'oeufs - 10 cuillères à soupe ...
Recette Brioche en escargot fourrée au chocolat

Brioche en escargot fourrée au chocolat

Sans fruit à coque
autrefacile816 kcal1 heure, 5 minutes
Ingrédients: - 500 g de farine - 2 jaunes d’œuf - 50 g de sucre glace - 2 sachets de sucre vanillé - 1 cuillère à café de sel - 1 cuillère à café de levure insta...
Recette La brioche de loupiti

La brioche de loupiti

autrefacile20 minutes25 minutes
Ingrédients: - 450 g de farine - 150 g de lait (15 cl) - 75 g de beurre fondu - 30 g de sucre - 1 sachet de sucre vanillé - 15 g de levure fraîche de boulanger - 1...
Recette Brioche légère au yaourt

Brioche légère au yaourt

VégétarienSans fruit à coque
autrefacile421 kcal12 heures, 30 minutes
Ingrédients: - 1 oeuf battu en omelette - 350 g de farine T 45 - 50 g de yaourt - 80 ml de lait - 1/2 cuillère à café de sel - 20 g de beurre mou - 40 g de sucre ...
Recette Brioche suisse

Brioche suisse

autrefacile25 minutes12 minutes
Ingrédients: Pâte à brioche (600 grammes): - 250 grammes de farine type 45 - 30 grammes de sucre - 1 cuillerée à café de sel - 10 grammes de levure fraîche - 3 oeu...
Recette Brioche vanillée aux pépites de chocolat (map)

Brioche vanillée aux pépites de chocolat (map)

VégétarienSans fruit à coque
autrefacile1085 kcal10 minutes
Ingrédients: Pour 1 brioche de 800 g : - 60 g de beurre - 2 œufs - 250 ml de lait - 420 g de farine type 45 - 60 g de sucre glace - 1 sachet de sucre vanillée -...
Recette Un petit déjeuner gourmand : brioches safranées et smoothie à la fraise

Un petit déjeuner gourmand : brioches safranées et smoothie à la fraise

Végétarien
autrefacile550 kcal37 minutes
Ingrédients: pour une quinzaine de Lussekater : - 75 g de beurre - 250 ml de lait - 1/2 cuillère à thé rase de safran - 25 g de levure fraîche - ½ cuillère à café ...



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