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Recette de brioche
1509 Recettes
Brioche escargot au mascarpone crème pâtissière au chocolat
(2 votes)DessertFacile
2 Heure(s)15 Heure(s)
2 Heure(s)15 Heure(s)
Ingrédients: 300 g de farine 1 oeuf + mascarpone = 200 g 50 g de fromage blanc 1,5 càc de levure sèche 50 g de sucre 1 càc de sel...
Brioche a l'orange
(2 votes)autreTrès Facile
30 Minute(s)30 Minute(s)
30 Minute(s)30 Minute(s)
Ingrédients: 750 g de farine blanche 3 oeufs 5 orange (l'équivalent d'un verre de jus d'orange) 1 verre de sucre (100 g) 1 verre de mélange d'huile et beurre f...
Saucisson en brioche
(2 votes)EntréeFacile
15 Minute(s)1 Minute(s)
15 Minute(s)1 Minute(s)
Ingrédients: - 1 saucisse de Morteau - 300 g de farine - 4 oeufs - 300 g de crème fraîche - 2 pincées de sel - 1 sachet de levure...
Briochettes au beurre de cacahouete et chocolat blanc
(2 votes)autreFacile
1 Heure(s)20 Heure(s)
1 Heure(s)20 Heure(s)
Ingrédients: 1 uf 1 yaourt nature 2 cuillères à soupe de sucre vergeoise blonde 180 g de farine blanche 80 g de farine pour pain de campagne 1 pincée de sel...
Brioche aux pralines roses
(2 votes)autreFacile
1 Heure(s)20 Heure(s)
1 Heure(s)20 Heure(s)
Ingrédients: 300gr de farine-100gr de beurre-60ml de lait-2 oeufs-2CS de sucre-1cc de sel-1 sachet de levure spécial pain-70gr de pralines roses concassées...
Marguerite brioche au poireau et feta
(1 vote)autreFacile
15 Minute(s)25 Minute(s)
15 Minute(s)25 Minute(s)
Ingrédients: Pour la pâte: 400 g de farine 20 g de levure fraîche de boulanger 1 cuillère à café de sucre 1 cuillère à soupe de farine 30 ml de lait + 300 ml ...
Povitica (une brioche slovène bien parfumée)
(1 vote)DessertFacile
20 Minute(s)35 Minute(s)
20 Minute(s)35 Minute(s)
Ingrédients: Levain : 50 ml de lait tiède 10 g de levure 1 càc de sucre en poudre 1 càc de farine. Pâte : 330 g de farine 10 g de levure 1 jaune d??uf 60 ml de la...
Escargots briochés aux raisins
(1 vote)DessertDifficile
1 Heure(s)40 Heure(s)
1 Heure(s)40 Heure(s)
Ingrédients: Pâte briochée - 1 petit oeuf - 280g de farine - 30g de sucre en poudre - 15cl de lait à température ambiante - 40g de sucre en poudre - 50g de b...
Crumble brioche pommes figues
(1 vote)DessertTrès Facile
15 Minute(s)15 Minute(s)
15 Minute(s)15 Minute(s)
Ingrédients: Ingrédients pour 2 personnes: 2 tranches de brioche maison ou du commerce 4 pommes 8 figues sèches moelleuses 1 citron 2 c. à s. de...
Brioche aux nectarines et pralines roses
(1 vote)DessertFacile
30 Minute(s)30 Minute(s)
30 Minute(s)30 Minute(s)
Ingrédients: 60 g de beurre 1/2 sachet de levure de boulanger (type Briochin) 10 cl de lait 250 g de farine 30 g de sucre en poudre 2 jaunes d'oeufs 1...
Douce brioche à la rose & chocolat blanc
(1 vote)DessertTrès Facile
20 Minute(s)40 Minute(s)
20 Minute(s)40 Minute(s)
Ingrédients: 500 g de farine / 100 ml de lait / 20 g de levure fraiche de boulanger / 1 pincée de sel / 60 g de sucre en poudre / 4 oeufs / 100 g de beurre / 1 bou...
Brioches aux noix caramélisées au sirop d'érable
(1 vote)autreFacile
5 Minute(s)20 Minute(s)
5 Minute(s)20 Minute(s)
Ingrédients: -3 oeufs -350g farine - 80g sucre complet -2cc levure déshydratée - 100g beurre coupé en morceaux - 50g crème soja (ou crème fraiche à défaut)...
Pain brioché au miel et aux flocons d'avoine
(1 vote)autreFacile
20 Minute(s)30 Minute(s)
20 Minute(s)30 Minute(s)
Ingrédients: 12 cl d'eau (mis moitié eau et moitié lait) 25 g de miel 60 g de beurre 250 g de farine 50 g flocons d'avoine 2 g de sel 1 sachet de levure sèch...
Briochettes au coeur fonfant jambon & parmesan
(12 votes)EntréeFacile
10 Minute(s)30 Minute(s)
10 Minute(s)30 Minute(s)
Ingrédients: 3 oeufs 350 gr de farine fluide 1 sachet de levure du boulanger 3 cui à soupe de lait 100 gr de beurre ou margarine 1 pincée de se...
Brioche suisse ou pépito
(7 votes)autreFacile
15 Minute(s)20 Minute(s)
15 Minute(s)20 Minute(s)
Ingrédients: Pour environ 8 à 10 pièces: 15 ml de lait 1 càc de sel 420g de farine 3 oeufs 1 sachet de levure de boulanger 60g de sucre 160g de beurre mou...