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Recette de brioche

2018 recettes

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Critères

Recette Brioche roulee a la fraise

Brioche roulee a la fraise

4 votes
Dessertmoyen30 minutes30 minutes
Ingrédients: en portions pour que tout le monde savoure La pâte : 500 g de farine 60 g de sucre/bien moins pour mon mari 20 g de levure boulangère 3 oeufs 1/...
Recette Brioche a l'orange

Brioche a l'orange

4 votes
Sans laitSans fruit à coque
autrefacile1101 kcal1 heure
Ingrédients: 750 g de farine blanche 3 oeufs 5 orange (l'équivalent d'un verre de jus d'orange) 1 verre de sucre (100 g) 1 verre de mélange d'huile et beurre f...
Recette Que faire avec un reste de brioche .....

Que faire avec un reste de brioche .....

3 votes
VégétarienSans fruit à coque
autrefacile15 minutes1 heure
Ingrédients: - 400 g de reste de brioche - 1 l de lait - 4 œufs - 150 g de sucre - 1 pomme - 1 poire - 1 sachet de pépites de chocolat...
Recette St genix - brioche aux pralines roses

St genix - brioche aux pralines roses

3 votes
autrefacile3 heures40 minutes
Ingrédients: 1) Pour le Poolish: - 50 ml de lait tiède - 50 g de farine - 1 sachet de levure de boulanger Ancel 2) Pour le Pâton: - 50 ml de lait - 2 œufs ou 100 ...
Recette Mini fougasse aveyronnaise ( brioche )

Mini fougasse aveyronnaise ( brioche )

3 votes
autrefacile93 minutes23 minutes
Ingrédients: - 500 g de farine T45 ( pour pâtisserie ) - 3 oeufs - 100 ml de lait tiède - 1 pincée de sel - 50 g de sucre au lieu de 100 g - 125 g de beurre fondu...
Recette Brioches chinoises (banh bao)

Brioches chinoises (banh bao)

3 votes
autrefacile1250 kcal20 minutes
Ingrédients: La farce : - 400 g de porc haché - 150 g d'oignons - 3 saucisses chinoises - 100 g de choux chinois - 80 g de champignons noirs - 20 g de champignons ...
Recette Brioche à la machine à pain

Brioche à la machine à pain

3 votes
VégétarienSans fruit à coque
autrefacile346 kcal30 minutes
Ingrédients: - 4 œufs - 230g de lait - 60g de sucre - 1 cuillère à café de sel - 120g de beurre en pommade - 350 g de farine - 1 sachet de levure en granulé...
Recette Brioche aux pommes et fève tonka

Brioche aux pommes et fève tonka

3 votes
autremoyen2 heures40 minutes
Ingrédients: Ingrédients -150 ml de lait + 10 ml pour délayer la levure -2 oeufs -1,5 cc de sel -80 g de sucre -150 g de beurre -300g de farine T55 et 300 ...
Recette Brioche crème de marron à la vanille

Brioche crème de marron à la vanille

3 votes
VégétarienSans fruit à coque
Dessertmoyen10 minutes25 minutes
Ingrédients: 8O ml de lait 1 yaourt 2 oeufs 20 g de beurre 20 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 500 g de farine 1 sachet de levure de boulanger . 1 po...
Recette Briochettes aux pommes cannellisées

Briochettes aux pommes cannellisées

3 votes
Dessertmoyen2 heures20 minutes
Ingrédients: 500 gr de farine, 80 gr de beurre ramolli, 50 gr de sucre, 30 cl de lait tiède, un sachet de levure de boulanger, 1 grosse pincée de sel et un jaune d...
Recette Douce brioche à la rose & chocolat blanc

Douce brioche à la rose & chocolat blanc

3 votes
Dessertfacile454 kcal1 heure
Ingrédients: 500 g de farine 100 ml de lait 20 g de levure (fraiche de boulanger) 1 pincée de sel 60 g de sucre en poudre 4 oeufs 100 g de beurre 1 bou...
Recette Crumble brioche pommes figues

Crumble brioche pommes figues

3 votes
VégétarienSans fruit à coque
Dessertfacile679 kcal30 minutes
Ingrédients: Ingrédients pour 2 personnes: 2 tranches de brioche maison ou du commerce 4 pommes 8 figues sèches moelleuses 1 citron 2 c. à s. de...
Recette Briochettes tout choco au nutella

Briochettes tout choco au nutella

3 votes
Dessertfacile120 minutes20 minutes
Ingrédients: 400 gr de farine de blé T55 190 ml de lait, 1 oeuf, 1.1/2 de levure boulangère, 60 gr de beurre, 40 gr de sucre, 1/2 càc de sel. 20 gr de ca...
Recette Brioche vanille chocolat

Brioche vanille chocolat

3 votes
Végétarien
Dessertmoyen2 heures18 minutes
Ingrédients: Pâte de base à la machine à pain : 70ml de lait 1 œuf 50g de sucre 1 bonne pincée de sel 180g de farine ½ sachet de levure de boulangerie (Le Br...
Recette Brioche aux abricots

Brioche aux abricots

3 votes
Végétarien
Dessertfacile340 kcal40 minutes
Ingrédients: 120 grammes de lait 30 grammes de beurre 40 grammes de sucre 1 pincée de sel 300 grammes de farine 1 oeuf 1 sachet de levure boulanger (10 gramm...



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