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Recette de brioche

1973 recettes

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Critères

Recette Brioches suisses à la crème pâtissière et pépites de chocolat

Brioches suisses à la crème pâtissière et pépites de chocolat

Sans fruit à coque
autrefacile1079 kcal55 minutes
Ingrédients: Pâte à brioche : - 3 œufs - 2 cuillères à soupe de lait - 1 cuillère à soupe de sel - 350 g de farine - 1 sachet de levure - 40 g de sucre - 165 g de ...
Recette Gâteau à la brioche et raisins secs

Gâteau à la brioche et raisins secs

Végétarien
autrefacile139 kcal40 minutes
Ingrédients: - 140 g de brioche rassie - 150 ml de lait - 40 g de sucre - 3 blancs d’œuf - 1 cuillère à soupe d'eau de fleurs d'oranger - 60 g de raisins secs - qu...
Recette Chorizo brioché

Chorizo brioché

autrefacile20 minutes30 minutes
Ingrédients: - 250 g de farine - 1 pincée de sel - 1 sachet de levure chimique - 200 ml de crème liquide entière - 3 œufs battus - des rondelles de chorizo...
Recette Brioche bunchti au sucre dark muscovado

Brioche bunchti au sucre dark muscovado

VégétarienSans fruit à coque
autrefacile617 kcal55 minutes
Ingrédients: - 450 g de farine T65 - 50 g de sucre Dark Muscovado - 50 g de beurre - 120 ml de lait - 2 œufs - 2 cuillères à café de levure de boulanger déshydrat...
Recette Ma toute première brioche (sans map)

Ma toute première brioche (sans map)

Sans fruit à coque
autrefacile267 kcal55 minutes
Ingrédients: 210 g de farine 2 cuillères à soupe de sucre un petit suisse un jaune d'oeuf une cuillère à café de levure sèche (attention, c'est trop: diviser par d...
Recette Brioche-fleur cuisson cocotte

Brioche-fleur cuisson cocotte

autrefacile2 heures50 minutes
Ingrédients: Eponge : - 85 g de lait tiède - 8 g de levure sèche ce qui correspond à 2,5 cuillères à café (ou 20 g de levure fraîche) - 1 œuf - 180 g + 180 g ...
Recette Roquefort en brioche papillon

Roquefort en brioche papillon

Sans fruit à coque
autrefacile1073 kcal45 minutes
Ingrédients: - 300 g de farine à brioche - 200 mL de lait - 40 g de beurre - 1 cuillère à café de sel - 1 sachet de levure sèche du Boulanger - 100 g de Roquefort...
Recette Brioches jambon & gruyère

Brioches jambon & gruyère

autrefacile30 minutes20 minutes
Ingrédients: Pour la brioche: - 250 ml de lait - 1 œuf - 100 g de beurre - 60 g de sucre - 1 cuillère à café de sel - 500 g de farine - 2 cuillères à café de levur...
Recette Brioche marbrée à la mûre

Brioche marbrée à la mûre

VégétarienSans fruit à coque
autrefacile20 minutes15 minutes
Ingrédients: - 250 g de farine T65 - 1 œuf - 100 ml de lait écrémé - 25 g de sucre blond - 1/2 cuillère à café de sel - 4 g de levure sèche - 2 cuillères à soupe d...
Recette Brioche chinois

Brioche chinois

Sans fruit à coque
autrefacile597 kcal45 minutes
Ingrédients: Pour la pâte à brioche : - 40 mL de lait - 3 œufs - 2 cuillères à soupe de sucre - 1 cuillère à café de sel - 75 g de beurre - 375 g de farine T55 -...
Recette Gourmande brioche tressée fourrée aux cerises et au fromage parce que je suis faible

Gourmande brioche tressée fourrée aux cerises et au fromage parce que je suis faible

Végétarien
autrefacile429 kcal1 heure, 20 minutes
Ingrédients: - 200 g de farine - 1/2 sachet de levure briochin - 25 g de sucre - 1 pincée de sel - 1 œuf - 6 cl de lait - 25 g de beurre mou coupé en petits morce...
Recette Mousse pistache chocolat blanc, brioche grillée et salade de fraises

Mousse pistache chocolat blanc, brioche grillée et salade de fraises

Dessertfacile15 minutes5 minutes
Ingrédients: - 6 tranches de brioche faite maison - 25 cl de lait concentré non sucré - 4 jaunes d'oeuf bio - 40 g de sucre semoule + 10 g - 50 g de pistaches no...
Recette Une delicieuse brioche pour tous les papa.

Une delicieuse brioche pour tous les papa.

Sans fruit à coque
autrefacile381 kcal1 heure, 5 minutes
Ingrédients: - 10 de levure de bière ( 2 cuillères à café) - 4 cl de lait - 30 g de sucre en poudre ( 50 g) - 3 œufs + un jaune - 250 g de farine - 5 g de sel - 14...
Recette Brioche fourrée pistache

Brioche fourrée pistache

Végétarien
autrefacile651 kcal45 minutes
Ingrédients: - 350 g de farine - 10 g de levure de boulanger sèche - 30 g de sucre en poudre - 3 œufs - 1 cuillère à café rase de sel - 125 g de beurre pommade - ...
Recette Brioche sans gluten

Brioche sans gluten

VégétarienSans fruit à coque
autrefacile500 kcal50 minutes
Ingrédients: - 250 ml de lait tiède - 2 oeufs battus - 70 g de beurre - 70 g de sucre - 1 pincée de sel - 1 cuillère à café de vanille - 2 cuillère à café de fleur...




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