Pas encore inscrit ?
Mot de passe oublié ?  

Recette de brioche

2005 recettes

MA RECHERCHE


Critères

Recette Petits pains au chocolat feuilletage maison et joyeux noël

Petits pains au chocolat feuilletage maison et joyeux noël

VégétarienSans fruit à coque
autrefacile1826 kcal35 minutes
Ingrédients: - 260 ml de lait - 450 g de farine T45 - 1 cuillère à café de levure instantanée - 1 cuillère à café de sel - 10 g de beurre - 40 g de sucre - 1...
Recette Pannetone

Pannetone

autrefacile1 heure45 minutes
Ingrédients: - 150g + 250 g de farine - 150 ml de lait - 2 cuillères à café de levain déshydraté (ou à défaut de levure de boulanger sèche) - 40 g de sucre + 1 sac...
Recette Beignets léger sans friture et extras méga bon !

Beignets léger sans friture et extras méga bon !

autrefacile1 heure9 minutes
Ingrédients: Pour une douzaine de pièces : - 2 gros œufs - 60 g de beurre fondu - 1 cuillère à thé de sel - 65 g de sucre - 180 ml de lait - 390 g de farine - 4 c...
Recette Des gaufres réconfortantes après une promenade hivernale

Des gaufres réconfortantes après une promenade hivernale

autrefacile35 minutes4 minutes
Ingrédients: Pour 10 gaufres : - 250 g de farine - 2 œufs - 1 sachet de levure de boulangerie deshydratée - 30 g de sucre - 1 pincée de sel - 60 g de beurre - 25 ...
Recette Stollen de dresde de posilippo, l'inconditionnel de la fin d'année

Stollen de dresde de posilippo, l'inconditionnel de la fin d'année

autrefacile1 heure1 heure
Ingrédients: - 1 cuillère à soupe bombée de levure boulangère en granules type SAF - 1 cuillère à café de sucre - Environ 1/4 l de lait - 500 g de farine - 125 g d...
Recette Couronne des rois et bonne année 2009

Couronne des rois et bonne année 2009

Dessertfacile15 minutes20 minutes
Ingrédients: - 250 g de farine (pour moi T80) - 2 oeufs - 8 g de levure Gourmandise pain brioché - 25 g de sucre - 2 cuillères à soupe de lait tiède - 1 cuillère ...
Recette Couronne des rois

Couronne des rois

autrefacile30 minutes25 minutes
Ingrédients: - 2 œufs - 40 ml de lait tiède - 1 cuillère à soupe d'eau - de fleur d'oranger - 250 g de farine 45 - 30 g de sucre - 1 cuillère à café de sel - 1 sa...
Recette Petits pains aux figues et chutney de figues

Petits pains aux figues et chutney de figues

autrefacile15 minutes12 minutes
Ingrédients: - 300 ml d'eau - 1,5 cuillère à café de sel - 2,5 cuillères à café de sucre - 500 g de farine T 55 - 1 sachet de levure déshydratée - 200 g de figues ...
Recette Chinois à la crème vanillée, aux framboises, au choco et compote de pommes

Chinois à la crème vanillée, aux framboises, au choco et compote de pommes

autrefacile25 minutes45 minutes
Ingrédients: Chinois à la crème vanillée: - beurre frais - alcool de poires et raisins - 100 ml lait - 380 g farine - 2 œufs - 40 g de sucre - 1 levure briochin -...
Recette Pain aux 3 fromages, jambon cru et noix

Pain aux 3 fromages, jambon cru et noix

autrefacile20 minutes30 minutes
Ingrédients: - 1 cuillère à café de sel - 2 cuillères à café de sucre - 2 cuillères à café de lait en poudre - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive - 200 g de farine...
Recette Couronne bordelaise

Couronne bordelaise

autrefacile20 minutes25 minutes
Ingrédients: - 200 g de lait - 3 cuillères à soupe de fleur d'oranger - 300 g de farine à brioche - 4 cuillères à soupe de sucre roux - 1 cuillère à café de sel - ...
Recette Couronne bordelaise 2e version

Couronne bordelaise 2e version

autrefacile15 minutes25 minutes
Ingrédients: - 200 g de lait - 4 cuillères à soupe de fleur d'oranger - 1 oeuf - 400 g de farine à brioche - 4 cuillères à soupe de sucre roux - 1 cuillère à café ...
Recette Chinois à la frangipane et aux pépites de chocolat.

Chinois à la frangipane et aux pépites de chocolat.

autrefacile30 minutes15 minutes
Ingrédients: - 250 g de farine - 2 œufs (moyen ) - 75 g de sucre (1 cuillère à café d'Hermesetas) - 1/2 cuillère à café de sel - 100 g de beurre (41%) - 10 cl de l...
Recette Couronne des rois

Couronne des rois

autrefacile15 minutes45 minutes
Ingrédients: - 500 g de farine - 200 g de beurre mou - 120 g de sucre - 3 œufs - 1 sachet de levure de boulanger - 15 cL de lait - 3 cuillères à soupe de fleur d’...
Recette Kougelhopf de ma maman

Kougelhopf de ma maman

autrefacile1 heure50 minutes
Ingrédients: - 500 g de farine - 75 g de sucre - 10 g de sel - 150 g de beurre ramolli - 2 œufs - 20 cl de lait tiède (attention ! pas chaud, sinon l'action d...



Convertisseur d'unités


Vous rencontrez un problème ou voulez faire une remarque sur Ptitchef ?
Contactez nous !



Miam ! ou Pouah !

Question du moment

Pour la Chandeleur, avec quoi préférez-vous manger vos crêpes ?
Votez