Recette de brioche
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Voila une délicieuse recette prise sur le blog de MelleBanane Pour une dizaine de brioches : 1 ?uf 2 jaunes d'?ufs du lait 1 cuillère à café de sel 90g de sucre roux 100g de beurre en morceaux 550g de farine t55 ou t 45 2[...]
53 1 Le mercredi j'essaye régulièrement de faire de la pâtisserie avec et pour mes enfants : cookies, gâteaux au yaourt ou au chocolat, j'en oublie. En ce moment, je suis dans ma période brioche : nature ou au chocolat, c'est simple j'adore ! Mais ce[...]
53 1 Il y a déjà quelques mois que j'ai découvert la recette chez Gaelle et j'ai trouvé son pain tellement beau que j'ai mis la MAP au travail aussitôt. Il est temps de vous montrer ce pain brioché dont je suis très fière.
J'ai légèrement[...]
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Bonjour à tout le monde, et oui, encore une recette de brioche, il faut dire que je ne quitte plus ma MAP ni mon livre de recettes, et oui, toujours le même livre que j'aime tant, 300 recettes pour la machine à pain . Comme, les autres, cette[...]
53 1 Dimanche matin, levée tôt, une folle envie d'Arancini vu chez Monique de Pêchés Mignons et à force de naviguer ici ou là, une idée de pain brioché qui sort de l'ordinaire. La recette des Arancini de Monique vient en suivant.
J'utilise[...]
53 1 Ma nouvelle recette de brioche est formidable, le goût ne change en rien par rapport à mes autres recettes de brioches. Après l’avoir essayé à plusieurs reprises et toujours avec le même succès, je me décide aujourd’hui à la partager[...]
53 1 Toujours à la recherche d'une bonne brioche à faire avec la machine à pain, j'ai trouvé ICI une brioche au fromage blanc qui a en plus un gros avantage pour une macaronneuse : elle se fait avec des jaunes d'?ufs. Et hop, à chaque[...]
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Une petite envie de brioche aux pépites de chocolat et à l' orange confite avec pour l'occasion la recette en images de cet ingrédients de base de ma petite pâtisserie. Pour la brioche, j' ai repris la très[...]
53 1 Une jolie brioche, fourrée de raisins (imbibés de rhum pour moi) et de Pralinoise. J'ai trouvé la recette chez Nycolette qui nous propose des recettes toujours alléchantes.
J'ai préparé 3 brioches dont une fourrée seulement à la[...]
53 1 Avant toutes choses, je tiens à remercier ma chère amie fleur d’oranger de m’avoir installé le traducteur, ce qui n’est pas du tout évident avec mon hébergeur et mon ignorance totale en la matière! Merci pour ta[...]
53 1 Salam arlikoum / Bonjour
Il y a déjà quelques jours de celà, j'ai recu de la part de mon cher
époux une Machine À Pain (MAP), c'est vrai que je souhaitais en
acquérir une depuis 2/3 mois mais que j'avais beaucoup de mal à me
décider alors[...]
53 1 J'avais un gros paquet de pralines que j'avais envie d'utiliser...Voyez le résultat. J'ai réalisé une spécialité gastronomique de la petite ville savoyarde de Saint-Genix-sur-Guiers, la brioche de Saint-Genix!! J'adore la boulangerie mais,[...]
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Délicieuse brioche, enfin pour ceux qui aiment le chocolat il va sans dire, au chocolat, trouvée sur le forum Plaisirs Gourmands , proposée par Sophie , mais personnellement au vu des commentaires, j'ai divisé le pâton pour faire deux[...]
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53 1 Un classique revisité venant du site CuisineAZ. Par contre les proportions sont immenses. J'ai divisé par 2, mais il y en a au moins pour 10 personnes.
La recette: pour 10 personnes (et non 3)
- 3 oeufs - 150 gr de mascarpone -[...]