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Recette de brioche

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Recette Brioche tressée à l'abricot

Brioche tressée à l'abricot

Pour cette recette, j'ai repris la pâte des jalousies briochées aux pommes et le  tressage de la tresse à la suédoise . J'ai choisi une garniture aux abricots, mon fruit préféré après la framboise. Un délice![...]
Recette BRIOCHE VENDÉENNE

BRIOCHE VENDÉENNE

Je l'avais repérée chez Hélène il y a quelques temps, je l'ai retrouvée en parcourant les blogs il y a 3 jours, mais j'ai oublié chez qui (désolée, manifeste toi et je mettrai ton lien). Cette fois, je n'ai pas résisté et je me suis lancée.[...]
Recette Briochettes au chocolat

Briochettes au chocolat

Ingrédients : 180 ml de lait 2 ?ufs 80 g de beurre fondu 1 petite c à c de sel 80 g de sucre 430 g de farine 200 gr de chocolat pâtissier 1 peu de beurre fondu et de lait pour badigeonner les[...]
Recette L?île de Noirmoutier, Caramels au beurre salé, Brioche Vendéenne, Fion ou Flan maraîchin, Bonnotes, Fleur de sel de Noirmoutier, Sel, sel ? celle qui craquait pour les glaces d?Alain Chartier, MOF et champion du monde glacier

L?île de Noirmoutier, Caramels au beurre salé, Brioche Vendéenne, Fion ou Flan maraîchin, Bonnotes, Fleur de sel de Noirmoutier, Sel, sel ? celle qui craquait pour les glaces d?Alain Chartier, MOF et champion du monde glacier

Je déserte les blogs ? et pourtant, si vous saviez à quel point vos participations au jeu le sucré s?invite chez le salé édition #9 m?ont fait chaud au c?ur. De vraies merveilles . En fait, je suis toujours là, à vous lire , de[...]
Recette Saucisson brioché / Dry sausage in Brioche / ????????? ? ?????

Saucisson brioché / Dry sausage in Brioche / ????????? ? ?????

French Version : Saucisson brioché (recette de mamie Alice) Aujourd?hui sur « natalya cooking » j?ai envie de partager avec vous une très bonne recette que la grande-même de mon mari[...]
Recette Brioche parisienne - Je veux déménager!!!!

Brioche parisienne - Je veux déménager!!!!

J ?y crois pas?. Une semaine déjà de passée!!!! Je vous ai assez tenu en haleine, voici la suite de l?histoire de mes voisins? Depuis 1 an, nous avons donc 3 mecs qui vivent sur le même palier, nous les appelons le[...]
Recette Enfin une excellente brioche MAP de A à Z !

Enfin une excellente brioche MAP de A à Z !

Je profite de ce message pour souhaiter une joyeuse fête à toutes les mamies ! Voici une nouvelle recette de brioche...mais pas n'importe quelle brioche ! Jusqu'à maintenant j'utilisais uniquement la MAP pour pétrir la pâte mais surtout pas[...]
Recette Pain brioché au son de blé bio

Pain brioché au son de blé bio

Voici une pain brioché bien moelleux et en plus c'est bon pour la digestion avec le son de blé. Ingrédients : 250 g farine Crousty-Plus de Soezie 40 ml d'eau 100 ml de lait 1 c à s de levure sèche instantanée 1 oeuf 60 g sucre 1 sachet de[...]
Recette MI BRIOCHE-MI MUFFIN AUX PRALINES...

MI BRIOCHE-MI MUFFIN AUX PRALINES...

.. Vous le savez maintenant, chez moi les goûters en semaine se doivent d'être très rapide à préparer, 25 minutes cuisson comprise, c'est mon cahier des charges, ils doivent également être variés car ces chères petites têtes pas blondes ( chez[...]
Recette Entre une brioche moelleuse et un gâteau moelleux...Il n' y a qu' un pas!

Entre une brioche moelleuse et un gâteau moelleux...Il n' y a qu' un pas!

  Voilà une brioche...Oups..Hummm, un gâteau...Enfin qu' importe!!! on va l' appeller une brioche. Délicieuse, parfumée à l'orange sans pétrissage super facile à faire. Servie avec une couche de[...]
Recette La saga des p?ti déj, tome 2 : La brioche sans oeuf, t?as bien lu, tu peux te permettre d?être tête en l?air!!!

La saga des p?ti déj,tome 2 : La brioche sans oeuf,t?as bien lu,tu peux te permettre d?être tête en l?air!!!

Nan mais tant d’indiscipline devrait être sanctionnée…m’enfin ici on est pas aux 35 heures les gens,ni même aux 35 minutes à vrai dire,je poste quand j’ai le temps… Bon sortez les mouchoirs,préparez les[...]
Recette Brioches parisiennes aux coquilles saint jacques

Brioches parisiennes aux coquilles saint jacques

Pour le nouvel an, voilà une recette qui changera des coquilles saint-jacques. Ou alors recette à réaliser un jour comme les autres , pourquoi pas ? Sinon j'espère que vous avez passé d'aussi belles fêtes de Noël que moi avec un régime[...]
Recette Brioche de l'avent alsacienne

Brioche de l'avent alsacienne

Voilà encore une recette de mon enfance : une brioche à la fleur d'oranger à laquelle j'ai ajouté du rhum... normalement il y a des pépites de chocolats mais comme il y avait pénurie chez moi hier soir je n'ai pas pu en mettre alors c'est une[...]
Recette Brioche à la pomme de terre

Brioche à la pomme de terre

Nous sommes au rayon petit déjeuner avec une grande offre de brioches et viennoiseries, pains et biscottes, gâteaux et madeleines à ne pas savoir où se donner de la tête. Doudou réussit toujours à mettre dans le caddie un paquet de[...]
Recette Brioche au sucre perlé

Brioche au sucre perlé

Grâce à Isabelle, j'ai ressorti ma machine à pain, pour faire une brioche. Le lundi, à la piscine, voilà de quoi nous parlons: cuisine, macarons, brioches.... et c'est donc ainsi que j'ai eu cette recette, qui vaut vraiment le coup. En[...]



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