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Recette de brioche

1973 recettes

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Critères

Recette Un peu de douceur ......

Un peu de douceur ......

Végétarien
autrefacile366 kcal20 minutes
Ingrédients: - 8 tranches de pain brioché - 2 oeufs - 10cl de lait - 1 cuillère à soupe de sucre en poudre - 1sachet de sucre vanillé - Nutella - Beurre...
Recette Escargots à la crème patissière et aux pépites de chocolat

Escargots à la crème patissière et aux pépites de chocolat

autremoyen15 minutes5 minutes
Ingrédients: - 500 g de pâte briochée - crème pâtissière réalisée avec 50 cl de lait - 150 g de pépites de chocolat noir (ou raisins secs) - 2 cuillères à soupe ...
Recette Pâte briochée

Pâte briochée

autrefacile20 minutes30 minutes
Ingrédients: - Farine (type 55): 430 g - Sel: 9 g - Sucre: 50 g - Beurre: 140 g - œufs: 3 - Lait: 60 ml - Levure fraiche en cube 24 g...
Recette Tresse suédoise au chocolat et au pralin

Tresse suédoise au chocolat et au pralin

autrefacile15 minutes20 minutes
Ingrédients: - 10 cl de lait tiède - 60 g de beurre ramolli - 25 g de sucre - 1/2 cuillère à café de sel - 235 g de farine - 3/4 cuillère à café de levure du boula...
Recette Pizza jambon, munster, courgettes grillées

Pizza jambon, munster, courgettes grillées

Platfacile15 minutes15 minutes
Ingrédients: Pour la pâte à pizza : - 400 g de farine spéciale pain - 1.5 cuillère à café de levure sèche boulangère - 200 ml d'eau - 2 cuillères à soupe d'huile d...
Recette Colomba pasquale.

Colomba pasquale.

VégétarienSans oeufSans fruit à coque
autrefacile553 kcal1 heure, 40 minutes
Ingrédients: - 450 g de farine - 100 g de sucre - 100 ml d'huile d'olive - 150 ml de lait tiède - 2 œufs frais (1 pour le nid, l'autre pour dorer) - Sucre perlé - ...
Recette Pain spirale aux olives et au parmesan

Pain spirale aux olives et au parmesan

VégétarienSans sucre ajoutéSans fruit à coque
apéritiffacile787 kcal50 minutes
Ingrédients: - 300 ml d'eau - 1,5 cuillère à café de sel - 500 g de farine T55 - 1 sachet levure déshydratée - 200 g d'olives noires dénoyautées - 100 g de parmesa...
Recette Gâche vendéenne roulée à la confiture

Gâche vendéenne roulée à la confiture

VégétarienSans fruit à coque
autrefacile305 kcal45 minutes
Ingrédients: - 280 g de farine - 60 ml de lait - 2 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse - 1 œuf - 40 g de sucre - 50 g de beurre - 1 sachet de sucre vanillé ...
Recette Chinois au lemon curd

Chinois au lemon curd

autrefacile25 minutes30 minutes
Ingrédients: Pou un chinois : - 475 g de farine T45 - 75 g de sucre - 5 g de sel - 7 g de levure sèche de boulanger - 2 œufs moyens - 175 g de lait - 75 g de beur...
Recette Streussel

Streussel

VégétarienSans fruit à coque
autrefacile444 kcal45 minutes
Ingrédients: Pour la pâte : - 500g de farine - 1 oeuf + du lait = 300g - 100g de sucre - 5g de sel - 1 sachet de levure de boulanger - 80g de beurre fondu Pour le ...
Recette Fleur de chine à la pistache et la canneberge

Fleur de chine à la pistache et la canneberge

Végétarien
autrefacile30 minutes25 minutes
Ingrédients: Le levain: - 10 g de levure fraîche - 35 g d'eau - 400 g de farine - 1 œuf - 125 g de lait - 40 g de sucre semoule - 1 pincée de sel - 65 g de beurre...
Recette Miche de pain t65

Miche de pain t65

VégetalienVégétarienSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
apéritiffacile585 kcal50 minutes
Ingrédients: - 1 kg de farine - 750 g d'eau tiède - 4 cuillères à café de sel - 2 cuillères à café de levure - 2 cuillères à soupe d'huile d'olives...
Recette Chinois façon pain aux raisins

Chinois façon pain aux raisins

Sans fruit à coque
Dessertfacile601 kcal35 minutes
Ingrédients: pour la brioche : - 300g de farine - 1 oeuf - 75g de beurre fondu - 10 cL de lait - 25 g de sucre - 1/2 cuillère à café de sel - 1 sachet de levure de...
Recette °rhubarbe, orange & gingembre°

°rhubarbe, orange & gingembre°

Végétarien
autrefacile274 kcal30 minutes
Ingrédients: - 2 tranches de brioche rassise - 2 tiges de rhubarbe - 1 orange non traitée - 1 grosse noix de beurre - 1 cm de racine de gingembre frais - 3 cuillèr...
Recette Craquelin

Craquelin

autrefacile45 minutes20 minutes
Ingrédients: - 150 g d'eau ou de lait - 2 jaunes d’œufs - ½ cuillère à café de sel - 375 g de farine - 20 g de sucre fin - 20 g de levure de boulanger ou 2 sac...




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