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Recette de brioche

1998 recettes

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Critères

Recette Petites brioches comme des pains au lait

Petites brioches comme des pains au lait

1 vote
Sans fruit à coque
autrefacile476 kcal3 heures, 15 minutes
Ingrédients: - 300 g de farine T55 - 1 sachet de levure de boulanger (Briochin par exemple) - 1/2 cuillère à café de sel - 40 g de sucre - 1 gros œuf - 15 cl de la...
Recette Brioche aux petits suisses

Brioche aux petits suisses

1 vote
VégétarienSans fruit à coque
autrefacile685 kcal3 heures, 5 minutes
Ingrédients: - 1 sachet de levure de boulanger sèche, - 500 g de farine - 3 œufs - 2 petits suisses - 60 g de sucre - 1 sachet de sucre vanillé - 1,5 cuillère à ca...
Recette Marzipan buchteln ou brioches fourrées

Marzipan buchteln ou brioches fourrées

1 vote
autrefacile70 minutes35 minutes
Ingrédients: - 1/4 l de lait - 1 sachet levure spécial boulangerie - 500 g de farine - 75 g de sucre - 100 g de beurre - 1 œuf + 1 jaune - du nutel (ou 100 g de pâ...
Recette Craquelin: une brioche typiquement belge

Craquelin: une brioche typiquement belge

1 vote
Sans fruit à coque
autremoyen432 kcal1 heure, 5 minutes
Ingrédients: - 300 g de farine - 15 cl d'eau - 2 jaunes d'oeufs - 2 cuillères à café de levure - 125 g de beurre - 20 g de sucre - 4 g de sel - 100 g de sucre perl...
Recette Brioche tressée aux pépites de chocolat et écorces d'orange

Brioche tressée aux pépites de chocolat et écorces d'orange

1 vote
autrefacile15 minutes20 minutes
Ingrédients: - 450 g de farine T.55 - 1 sachet de levure de boulanger Brioch'in ou 15 g de levure de B - 150 ml de lait - 35 g de sucre - 1 sachet de sucre vanillé...
Recette Brioche beignets style dougnuts

Brioche beignets style dougnuts

1 vote
autrefacile10 minutes20 minutes
Ingrédients: - 800 g de farine - 2 a 3 œufs - 100 g de sucre - de la vanille - 1 sachet de levure briochin (20 g) - 100 g de beurre - une pincée de sel - du lait t...
Recette Brioche de st genix

Brioche de st genix

1 vote
Dessertfacile707 kcal40 minutes
Ingrédients: - 400 g de farine blanche - 60 g de beurre - 40 g de sucre - 2 œufs - 125 g de lait - 1 sachet de levure sèche - 2 cuillères à soupe de fleur d'orange...
Recette Brioche moelleuse aux pralines (ou saint genix)

Brioche moelleuse aux pralines (ou saint genix)

1 vote
Végétarien
autrefacile799 kcal35 minutes
Ingrédients: Pour une grosse brioche d'une douzaine de parts: - 500 g de farine - 120 g de beurre mou coupé en dés - 200 g de pralines roses cassées au casse-noix ...
Recette Brioche tressée à l'eau de rose.

Brioche tressée à l'eau de rose.

1 vote
Sans fruit à coque
autrefacile834 kcal38 minutes
Ingrédients: - 210 gr de lait tiède - 1/2 cube de levure fraîche (soit 12 gr) - 1 œuf battu - 50 gr de sucre en poudre - 1/2 cuil à café de sel - 70 gr de beurre ...
Recette Brioche roulée aux pépites de chocolat et canneberges

Brioche roulée aux pépites de chocolat et canneberges

1 vote
VégétarienSans fruit à coque
Dessertfacile699 kcal50 minutes
Ingrédients: - ½ tasse de lait tiède - 1 oeuf battu - 1 cuillère à thé de vanille - ¼ de tasse de beurre mou - 2 cuillères à table de sucre - ½ cuillère à thé de s...
Recette Christopsomo ( brioche de noël grecque)

Christopsomo ( brioche de noël grecque)

1 vote
autrefacile15 minutes30 minutes
Ingrédients: - 225 g de farine - 7 cl de lait tiède - 7 g de levure de boulanger - 1 œuf - 35 g de sucre en poudre - 1 bonne pincée de sel - 35 g de beurre mou - l...
Recette Brioche façon pain perdu

Brioche façon pain perdu

1 vote
VégétarienSans fruit à coque
autrefacile400 kcal28 minutes
Ingrédients: - 4 tranches de brioche un peu rassies - 1 œuf - 1 belle cuillère à soupe de sucre de canne blond - 20 cl de lait - 1 pincée de vanille en poudre ...
Recette Barm brack (brioche irlandaise)

Barm brack (brioche irlandaise)

1 vote
VégétarienSans fruit à coque
autrefacile902 kcal1 heure, 15 minutes
Ingrédients: - 24 cl de lait - 60 g de beurre mou - 2 œufs battus - 1 cuillère à café de sel fin - 100 g de sucre en poudre - 550 g de farine t55 - 1/2 cuillère à ...
Recette Brioche tressée à quatre brins aux pépites de chocolat

Brioche tressée à quatre brins aux pépites de chocolat

1 vote
autrefacile20 minutes20 minutes
Ingrédients: - 500 g de farine T 45 - 2 œuf + lait = 300 g - 100 g de sucre - 2 pincées de sel - 2 cuillères à café de levure sèche - 80 g de beurre - 1 cuillère à...
Recette Brioche

Brioche

1 vote
VégétarienSans fruit à coque
autrefacile868 kcal40 minutes
Ingrédients: - 350 g de farine pour pain brioché - 1 oeuf battu + eau = 210 ml - 30 g de beurre - 1 c à c de sel - 30 g de sucre - un sachet de levure de boulan...



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