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Recette de brioche

1973 recettes

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Recette brioche roulés aux raisins secs et chocolat

brioche roulés aux raisins secs et chocolat

2 votes
je vais vous parler aujourd'hui d'une recette de brioche de amal250 du forum arabe lakiiil est trés delicieux et surtout presenté d'une nouvelle facon.d'ailleur vous pouvez utilisé la pate de brioche  que vous voulez et changer juste la[...]
Recette Ananas poêler et brioche façon pain perdu

Ananas poêler et brioche façon pain perdu

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Bonjour, aujourd'hui, un dessert simple et de saison.Ananas poêler et brioche façon pain perdu.pour six personnes :1 ananas frais50gr de sucre roux25gr de beurre + 25gr12 tranche de brioche20cl de lait1 oeuf50gr de sucrechantilly (facultatif)Laver[...]
Recette Petites brioches-fleur

Petites brioches-fleur

2 votes
J'ai craqué en voyant cette recette chez Iza. Elles sont trop belles ces fleurs ! Je me suis servie du KitchenAid pour faire la pâte. En fait, c'est carrément le KitchenAid qui a fait la pâte ^^ Ingrédients : (pour 4 briochettes) - 1 ?uf- 30 g de[...]
Recette Brioche pétrie dans le KitchenAid

Brioche pétrie dans le KitchenAid

2 votes
La semaine passée, j'avais fait la même recette mais en voulant la transférer une fois tressée, sur la toile Silpat, elle s'est toute défaite et n'était pas belle à voir. Cette fois-ci, je l'ai réussi  ! C'est une recette de "Papilles et[...]
Recette Brioche lardons-fromages

Brioche lardons-fromages

2 votes
Une recette sortie tout droit d'une adaptation de ma recette de brioche , j'ai décidé de la faire salé pour un apéritif dinatoire.Et c'est assez réussi, je l'ai présenté réchauffé au four en petits pains à déguster le plus simplement du monde sans[...]
Recette Brioche express sans repos...et sans beurre

Brioche express sans repos...et sans beurre

2 votes
Bon, je c'est, je suis en retard dans la publication de certaines recettes, puisque celle-ci date de mardi dernier! Mais mieux vaut tard que jamais!!! Alors voici la recette ( qui est déjà présente sur beaucoup de blogs ) : - 20cl crème épaisse[...]
Recette Brioche à l'orange

Brioche à l'orange

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Cette brioche a été réalisée par ma soeur Colette et nous nous sommes régalés dimanche dernier à l'heure du thé.La recette vient du livre de cuisine de Kitchen Aid. A la place de l'orange vous pouvez l'aromatiser au citron. Vous pouvez également[...]
Recette Brioche suédoise au Nutella version lait ribot

Brioche suédoise au Nutella version lait ribot

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Le mercredi j'essaye régulièrement de faire de la pâtisserie avec et pour mes enfants : cookies, gâteaux au yaourt ou au chocolat, j'en oublie.En ce moment, je suis dans ma période brioche : nature ou au chocolat, c'est simple j'adore ! Mais ce[...]
Recette Brioche tout amande (lait - purée - oléagineux) sans beurre, la meilleure !!!

Brioche tout amande (lait - purée - oléagineux) sans beurre, la meilleure !!!

1 vote
Tout d'abord, avant la recette, je tiens à vous souhaiter à tous :   Que cette fête soit très gourmande... ;) Et aujourd'hui, c'est une recette de brioche "tout amande" que je vous propose. Grâce à Cléa en premier lieu et au livre[...]
Recette Brioche

Brioche

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Depuis que j'utilise cette recette, toutes mes brioche ont un succès fou à la maison. 470 g de farine 1 oeuf battu210g de lait tiède70 g de sucre80 g de beurre 22 g de levure cube1/2 cuillère à café de sel 1 cuillère à café de jus de citron[...]
Recette Filet mignon de porc en brioche aux légumes grillés

Filet mignon de porc en brioche aux légumes grillés

1 vote
Une recette un peu longue à préparer,mais comme elle se fait en deux jours,c'est plus facile.... Nous avons adoré, et nous nous sommes vraiment régalé,à refaire très rapidement !!!!Ingrédients : 1 filet mignon de porc 500 g environ,2 courgettes (700g[...]
Recette Brioche toute simple?

Brioche toute simple?

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Parfois on se lance dans des recettes compliquées pour faire plaisir à nos convives et pourtant je suis certaine que beaucoup de recettes dites "basiques" remplissent aisément le contrat? Organisez un goûter avec gâteaux, brioches ou[...]
Recette Brioches Vert Printemps

Brioches Vert Printemps

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Le printemps a pris quelques libertés et a anticipé de plusieurs semaines la hausse des températures... qui s?en plaint ? Pas moi.A Annecy, ma mère, stoïquement continue à suivre les préconisations du calendrier lunaire pour faire les premières[...]
Recette Brioche ultra-moelleuse

Brioche ultra-moelleuse

1 vote
C?est en allant sur le blog de Nuage de Lait, où je vais très souvent voir ses belles et bonnes recettes, que j?ai vu cette recette de brioche faite à la MAP. J?ai donc décidé de l?adapter à mon Lili?bol et je vous la conseille vivement car elle est[...]
Recette Brioches au sucre

Brioches au sucre

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Ça faisait un sacré bail que je n'avais pas boulangé (en fait depuis le début de ma grossesse) et d'avoir les 2 mains entrain de pétrir la pâte commençait à me manquer sérieusement... Je n'ai fait ni une, ni deux quand j'ai aperçu cette belle recette[...]



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