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Recette de brocoli

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Recette Terrine brocolis/jambon/champignons et noisettes

Terrine brocolis/jambon/champignons et noisettes

Dans mon panier de légumes, j?ai aussi eu des petite têtes de brocolis, j?ai voulu faire une petite terrine, toujours pratique pour le soir !! Ingrédients : - 300 grs de brocolis cuit 15 minutes à la vapeur - 6 gros champignons[...]
Recette Chou brocolis au jambon

Chou brocolis au jambon

Il faut prévoir 500g de chou brocolis, 5 oignons blancs, 20cl de fromage blanc, 1 cuillère à soupe d'huile de tournesol, 1 cuillère à soupe de vinaigre de cidre, du jambon, sel et poivre. Faire blanchir les têtes de[...]
Recette Petites îles flottantes sur mousse de brocolis

Petites îles flottantes sur mousse de brocolis

Encore une recette sur un vieux Maxi Cuisine que j'ai retrouvé : C'est un entrée très aérienne, et permet de cuisiner le brocolis autrement ! Pour 3 coupes : 500g de brocolis 10 cl de crème liquide 2 blancs d'oeufs 1 gousse d'ail Une[...]
Recette Tarte au saumon et aux brocolis

Tarte au saumon et aux brocolis

Cette recette n'est pas la mienne, mais celle de ma maman, mais comme elle était très bonne, que c'était à une période ou je ne cuisinait pas, je l'avais un mitraillée dans la cuisine sous tous les angles pour vous faire partager sa recette. Le[...]
Recette Velouté de brocolis, ricotta & coppa grillée

Velouté de brocolis, ricotta & coppa grillée

Ingrédients pour 2 personnes: - 1 brocolis détaillé en petits bouquets - 1 oignon haché - 50 cl de bouillon fait avec 1 cube et de l'eau bouillante - 2 tranches de pain (de campagne, au levain...) - huile d'olive - 1 gousse d'ail - 100 g de[...]
Recette Tagliatelles au saumon et brocolis

Tagliatelles au saumon et brocolis

  350g de tagliatelles 350g de pavés de saumon sans la peau 500g de brocolis                                  [...]
Recette Flan de brocolis aux amandes

Flan de brocolis aux amandes

Parfait pour un pique nique et un peu original pour changer des cakes ou chips diverses. Tiré d'un Maxi cuisine plein d'idées pour l'été. <!-- /* Font Definitions */ @font-face {font-family:Wingdings; panose-1:5 0 0[...]
Recette Mon nouveau joujou et une purée pommes de terre / brocolis

Mon nouveau joujou et une purée pommes de terre / brocolis

Avec cette recette je vous présente mon nouveau joujou, un presse purée!!! Et oui, ça n?a rien d?extraordinaire, mais n?empêche que c?est ultra pratique, pas cher et rapide pour se faire une bonne purée maison qui est 100 fois meilleure que la purée[...]
Recette Boeuf à la chinoise, au boulgour et brocoli

Boeuf à la chinoise, au boulgour et brocoli

Je me lance dans une opération de grande envergure (à peine poussée par ma moitié qui me rappelle chaque fois qu'il l'ouvre, qu'il faudrait quand même bien y faire un petit tri, à grand renfort de soupirs et de grognements !) : le déstockage de[...]
Recette Crème de Brocoli

Crème de Brocoli

J'ai trouvé cette bonne recette en faisant un ptit saut dans la chaumière de nancy de Chez Légende D'automne. Moi aussi le riz dans le potage à piqué ma curiosité et je suis très satisfaite du résultat! Avoué que vous craquez aussi pour mon gardien[...]
Recette Sauté de boeuf à l'orange, brocoli et ail

Sauté de boeuf à l'orange, brocoli et ail

Je n'ai jamais été attiré dès le premier coup d'?il vers un plat à base de sauce à l'orange. Néanmoins, après avoir essayé ses pâtes et ce b?uf je peux vous dire que je commence à être vendu aux sauces sucrées ainsi. Il y a 2 semaines, mon[...]
Recette Mousse de chou-fleur et de brocoli!!!

Mousse de chou-fleur et de brocoli!!!

Une verrine très fraîche, en douceur pour des températures caniculaires!!! Températures qui n'empêchent pas de manger des légumes......d'ailleurs conseillés......le chou-fleur[...]
Recette Boeuf et brocoli immanquable

Boeuf et brocoli immanquable

Un beau petit repas rapide, parfait pour les soirs de semaine un peu pressés. C'est simple mais efficace. J'ai servi sur des spaghettis et j'ai utilisé du filet mignon à la place du bifteck de surlonge. Voyez-vous, l'été, au petit[...]
Recette Flan de brocolis au gorgonzola

Flan de brocolis au gorgonzola

Un accompagnement bon, facile et rapide à réaliser, original à regarder....   Recette extraite du blog de Mercotte , avec mon grain de sel en plus!. Doses indiquées pour 4 flans. 1/  Faire blanchir 10' dans l'eau bouillante, 400g[...]
Recette Spaghetti au brocoli, au bacon et au fromage

Spaghetti au brocoli, au bacon et au fromage

Ces pâtes sont toutes simples à préparer et délicieuses, elles peuvent servir d'accompagnement ou comme repas principale. J'ai pris cette belle recette chez Viviane qui elle l'avait noté d'une émission de télé. PS: Pour une version plus[...]



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Fusilli lunghi saumon~brocolis

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