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Recette de brocoli

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Recette Sopa de puerros y brócoli.

Sopa de puerros y brócoli.

Ingredientes: 400 gr. de flores de brócoli, un puerro, una patata, 1/2 litro de caldo, mantequilla, sal y pimienta. Se pone a derretir la mantequilla en una cacerola, se echan los puerros cortados con la parte verde , se le dá[...]
Recette Purée ou velouté de brocolis et courgette

Purée ou velouté de brocolis et courgette

Une purée toute simple. . . In gré die n ts p o ur 4 P ers on N es: - 1 grosse courgette bien ferme, - 1 gros brocoli ou 2 petits, - 1 kub saveur herbes de provence (ou du sel), - de l'eau. facultatif:[...]
Recette Brocolis et champignons à la creme

Brocolis et champignons à la creme

  Ingrédients Brocolis surgelé Champignons de paris (frais) 1/2 oignon Crème fraiche liquide   Faire cuire le brocolis à la vapeur. Il doit rester ferme. Peler, laver et couper les champignons en lamelles. Faire revenir[...]
Recette gratin de brocolis & carottes

gratin de brocolis & carottes

  Voilà un petit gratin bien sain , gouteux  et qui se mange sans scrupules, avec l'arrivée du printemps on peut le decliner avec toutes sortes de légumes Ingrédients 1 tête de brocolis 4 carottes[...]
Recette Recette flans de brocolis et fromage de chèvre au Thermomix

Recette flans de brocolis et fromage de chèvre au Thermomix

La solution la plus simple pour arriver à faire manger des brocolis sans grimace reste de les présenter différemment. Avec cette recette de flan de brocoli légèrement relevé avec une touche de curry et la tranche de bûche de chèvre fondue[...]
Recette Tarte au brocoli et aux crevettes

Tarte au brocoli et aux crevettes

Cette originale et très bonne tarte salée a surgi de la nécessité de recycler des crevettes cuites, restes d'une petite fête entre amis... Ingrédients pour 6 personnes 300 g de pâte brisée 1 cuillère à soupe de chapelure 40 g de[...]
Recette Quiche brocoli, pommes de terre et saumon fumé

Quiche brocoli, pommes de terre et saumon fumé

Une bonne quiche savoureuse pour un repas léger et complet! Je l'ai trouver meilleur le lendemain, le poivre avait bien dégager ses arômes! Un délice.   Ingrédients: 1 pâte feuilletée prête à dérouler 1 gros oignon 3 ou 4[...]
Recette Quiche sans pâte au brocoli et Neufchâtel

Quiche sans pâte au brocoli et Neufchâtel

Une recette Tupperware bien connue , mais tellement facile et bonne. Après celle aux poireaux et au chèvre , je vous propose une nouvelle version au brocoli et Neufchâtel (un fromage bien de chez nous!). Ingrédients (pour 4 à 6[...]
Recette Soupe au chou-fleur, brocoli et pomme

Soupe au chou-fleur, brocoli et pomme

Parce que : 1) tout ne se moule pas dans les flexipans, à mon grand regret; 2) le potage reste le meilleur moyen de faire manger des légumes aux enfants; 3) vous allez croire que je ne mange que des flans et des gâteaux : voici une délicieuse[...]
Recette *** Roulé aux brocolis et cancoillotte ***

*** Roulé aux brocolis et cancoillotte ***

En ce moment c'est la saison des brocolis, et c'est le légume que j'achète le plus souvent ces derniers temps, allez savoir pourquoi lol. Il faut donc je trouve toujours une nouvelle façon de les cuisiner car je n'aime pas faire toujours les[...]
Recette RISOTTO AUX BROCOLIS ET TOMATES SECHEES

RISOTTO AUX BROCOLIS ET TOMATES SECHEES

voilà un risotto que je fais assez régulièrement , j'ai trouvé la recette dans le magazine AVANTAGES et depuis , il fait parti de mon " top one "  j'avais des pieds de chou brocolis dans mon jardin et grace à ma petite[...]
Recette cannelonni aux brocolis

cannelonni aux brocolis

  Ingrédients: 1 brocolis (moi j'en ai mis deux mais c'etait trop) une bonne quantité de bechamel (moi je la fait toujors legere: lait+ farine) du fromage rapé des cannelonni ici j'ai mis 5 rondelles de[...]
Recette Crumble de Parmesan aux Brocolis et Chèvre Frais

Crumble de Parmesan aux Brocolis et Chèvre Frais

Aujourd'hui,  je ne vous propose pas de dessert, mais un crumble de parmesan aux brocolis et chèvre frais. Cette recette est rapide et facile à réaliser. Un résultat savoureux.  Cuisson : 25 mn[...]
Recette Soupe carottes & brocoli

Soupe carottes & brocoli

Bonjour, Et moi qui croyais que la dernière soupe postée sur le blog serait la dernière de la saison! C'était sans compter sur la pluie qui nous tomberait dessus et la température qui descendrait aussi vite qu'elle est montée!! Quoi qu'ils en[...]
Recette Gratin trop Choux ! Fleurs, Brocolis, Romanescos ...

Gratin trop Choux ! Fleurs, Brocolis, Romanescos ...

Un gratin facile, rapide et diététique parfait avec n'importe quelle viande ! Ingrédients ( 2 personnes ): 1 pied de brocolis 1 pied de choux fleurs 1 pied de choux romanesco 2 oeufs 2 cs de crème fraiche à 15% de MG 1[...]



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