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Recette de cabillaud et carottes 110 recettes

Recette Cabillaud en croûte d'herbes et d'agrumes, mousseline de carottes à l'orange

Cabillaud en croûte d'herbes et d'agrumes, mousseline de carottes à l'orange

19 votes
Sans oeuf
Platmoyen30 minutes30 minutes
Ingrédients: 1 c. à soupe de parmesan râpé 1 c. à soupe de pignons de pin Le zeste d’un citron Le zeste d’une demi-orange 50 g de mie de pain 40 g de beurre 1 poignée de feuilles de coriandre 1 poignée de feuilles de basilic 4 dos de cabillaud 8 carottes moyennes...
Recette Filet de cabillaud, carottes et crème au curry (au thermomix )

Filet de cabillaud, carottes et crème au curry (au thermomix )

10 votes
Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeuf
Platfacile207 kcal21 minutes
Ingrédients: Par personne : - 1 filet de cabillaud - 1/2 citron - 2 petites carottes - 10 cl de lait - 2 cuillères à soupe de crème semi-épaisse - 1 cuillère à café de curry - 1 cuillère à café de persil - Sel - poivre - 300 g d'eau...
Recette Dos de cabillaud crumble de chorizo, purée de carottes-safran

Dos de cabillaud crumble de chorizo, purée de carottes-safran

1 vote
Sans sucre ajoutéSans oeuf
Platmoyen363 kcal1 heure
Ingrédients: Pour le dos de cabillaud crumble chorizo : 6 dos de cabillaud 120 gr de chorizo (doux ou fort selon les gouts) 2 tranches de pain de mie 60 gr de beurre pommade Pour la purée de carottes safran : 6 grosses carottes (1,2 kg) 30gr de beurre Q...
Recette Papillotte de cabillaud orange carotte badiane

Papillotte de cabillaud orange carotte badiane


Platfacile15 minutes10 minutes
Ingrédients: Ingrédients pour 4 personnes: 4 pavés de cabillaud 300 g de carottes 4 étoiles de badiane le jus d' une orange + 4 fines tranches 1 échalote huile d’olive 1 bouquet de persil sel et poivre...
Recette Cabillaud, pur e de carotte et jus curry-moules

Cabillaud, pur e de carotte et jus curry-moules


Entréefacile25 minutes20 minutes
Ingrédients: - 2 filets de cabillaud d'environ 150 g chacun - 250 g de moules - 10 cl de vin blanc - 1/2 cuillère à café de curry - 5 carottes - huile de sésame - sel...
Les carottes : 9 choses que vous ne saviez probablement pas !

Les carottes : 9 choses que vous ne saviez probablement pas !

141 votes, 38 commentaires

Les carottes peuvent se trouver dans toutes les tailles, formes et couleurs. Ces légumes-racines se trouvent dans le monde entier. Dans les recettes, elles peuvent être bouillies, braisées, cuites et mangées en tant que tel.

Recette Papillote de cabillaud aux carottes, sauce citron

Papillote de cabillaud aux carottes, sauce citron


Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile15 minutes25 minutes
Ingrédients: - 2 filets de cabillaud - 2 carottes - 20 cl de crème liquide (3% de matière grasse) - 1/2 jus de citron - 2 belles pincées de Pigouille au gros sel (Soleil et Océean) - quelques rondelles d'olives noires piquantes (Croc'frais)...
Recette Gratin de cabillaud aux carottes

Gratin de cabillaud aux carottes


Sans sucre ajouté
Platfacile329 kcal55 minutes
Ingrédients: - 750 g de carottes (poids épluché) - 300 g de pommes de terre - 500 g de cabillaud - 1 cuillère à soupe de cumin - 2 cuillères à soupe de court bouillon ou autres mélanges d'épices - 3 cuillères à soupe d'huile d'olive - 1 cuillère à soupe de ...
Recette Dos de cabillaud au céleri, jus de carottes et oranges, vinaigrette d'huîtres

Dos de cabillaud au céleri, jus de carottes et oranges, vinaigrette d'huîtres


Platfacile15 minutes25 minutes
Ingrédients: - 2 Kg de dos de cabillaud en filet épais - 12 pièces d'huîtres - 2 échalotes - 1 pièce de céleri boule - 1 pièce de céleri branche - 300 g de carottes 3 dl de jus d'orange - 1 dl de vinaigre balsamique - 2 dl d'huile d'olive - 2 dl de crème fleurett...
Recette Cabillaud pané aux amandes, compotée de carottes

Cabillaud pané aux amandes, compotée de carottes


Platfacile20 minutes20 minutes
Ingrédients: - 4 dos de cabillaud de 120 g chacun - 1 œuf - 2 cuillères à soupe de crème liquide à 15 % - 500 g de carottes - 2 oignons (petits) - 1/2 citron non traité - 6 cuillères à soupe de chapelure - 4 cuillères à soupe de poudrer d'amandes - 2 cuillères à ...
Recette Papillotes de cabillaud sauce poivron carotte au varoma

Papillotes de cabillaud sauce poivron carotte au varoma


Platfacile20 minutes20 minutes
Ingrédients: - 4 carottes - 1 poivron rouge - 300 g de riz basmati - filet de poisson - du jus de citron - de la crème liquide allégée - quelques pousses de bambou - quelques germes de soja - de petits épis de maïs - quelques pois - sauce nuoc mam - coriandre mo...
Ces aliments qui nous rendent accros !

Ces aliments qui nous rendent accros !

3 votes

Une étude réalisée par le Docteur Nicole Avena nous livre les 5 aliments les plus addictifs ainsi que ceux l'étant le moins. Découvrons cela ensemble...

Recette Cabillaud épicé au lait de coco, carottes croquantes

Cabillaud épicé au lait de coco, carottes croquantes


Sans glutenSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeuf
Platfacile500 kcal23 minutes
Ingrédients: - 150 g de filets de cabillaud surgelés - 1 cuillère à soupe bombée de concentré de tomates - 100 mL (environ) de lait de coco en conserve - 1 cuillère à café de 4 épices - Gingembre frais - 1/2 oignon - 2 carottes moyennes - 1/2 jus de citron -...
Recette Petit plat gourmand de cabillaud pané à la ciboulette sur lit de carottes

Petit plat gourmand de cabillaud pané à la ciboulette sur lit de carottes


Sans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile235 kcal20 minutes
Ingrédients: - 4 dos de cabillaud - 4 cuillères à soupe de ciboulette hâchée - paprika - sel et poivre - 400 g de carottes - 10 cl de vin blanc - 10 cl de crème liquide allégée - 1 noix de beurre - 2 cuillères à soupe de maïzena...
Recette Papillote de cabillaud et légumes croquants

Papillote de cabillaud et légumes croquants

27 votes
Sans glutenSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile344 kcal40 minutes
Ingrédients: 2 filets de cabillaud sans arrêtes et sans peau 6 crevettes décortiquées 1 pomme de terre de taille moyenne 1 carotte 1 poireau 1 citron non traité sel poivre huile d’olive 1/2 verre d'eau...
Recette Cabillaud épicé aux petits légumes et lait de coco

Cabillaud épicé aux petits légumes et lait de coco

27 votes
Platmoyen10 minutes30 minutes
Ingrédients: 2 oignons (petits) 1 gousse d'ail 1 cuillère à soupe d'huile 1/2 poivron rouge 1/2 courgette 3 tomates 1 carotte (petite) 3 filets de 125grs de cabillaud 200 ml de lait de coco 2 cuillères à soupe de coulis de tomate 3 cuillère à soupe d'...
Recette Dos de cabillaud au beurre vanillé

Dos de cabillaud au beurre vanillé

12 votes
Sans glutenSans oeufSans fruit à coque
Platfacile278 kcal25 minutes
Ingrédients: Pour 4 personnes : 75 g de beurre 1 gousse de vanille 5 ml de vinaigre de Xérès Sel, poivre du moulin 4 belles carottes 500 g de dos de cabillaud...


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