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Recette de carottes et courges

29 recettes

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Recette Soupe vitaminée à la carotte, courge & orange

Soupe vitaminée à la carotte, courge & orange

31 votes
Entréefacile
15 minutes25 minutes
Ingrédients: environ 450Gr de courge, pesée épluchée 20Gr de lentilles corail 50Ml (=5Cl) de jus d'orange frais 4 belles carottes Poivre du moulin Fleur de se...
Recette Tarte aux carottes, graines de courge et panch phoron, sans blé, sans lait de vache

Tarte aux carottes, graines de courge et panch phoron, sans blé, sans lait de vache

Dessertfacile
10 minutes55 minutes
Ingrédients: Pour la pâte : - 100 g de farine de riz complet - 100 g de farine de sarrasin -50 g de flocons de millet - 1 c. à c. de poudre levante sans gluten - ...
Recette Velouté de carottes et châtaignes au curry

Velouté de carottes et châtaignes au curry

1 vote
Platfacile
15 minutes15 minutes
Ingrédients: - 400 g de carottes - 200 g de marrons (surgelés, décongelés avant emploi) - 1 cuillère à café de beurre - 1 grosse cuillère à soupe bombée de curry M...
Recette Courge jack be little, riz noir vénéré, carottejaune et magret de canard

Courge jack be little, riz noir vénéré, carottejaune et magret de canard

21 votes
Platmoyen
30 minutes70 minutes
Ingrédients: 2 courges jack be little 100 gr de riz noir vénéré 1 carotte jaune 1/2 oignon nouveau 1 radis pamplemousse 8 tranches de magret de canard séché ...
Recette Tarte à la courge spaghetti ou l'éloge de l'automne selon arcimb

Tarte à la courge spaghetti ou l'éloge de l'automne selon arcimb

13 votes
Platmoyen
45 minutes45 minutes
Ingrédients: - Une pâte levée - Demi-courge spaghetti - 100 gr de lardons - 3 carottes, 1 courgette - Echalote (fraiche, surgelée) - Gingembre, Curcuma, une ...
Les carottes : 6 choses que vous ne saviez probablement pas !

Les carottes : 6 choses que vous ne saviez probablement pas !

122 votes

Les carottes peuvent se trouver dans toutes les tailles, formes et couleurs. Ces légumes-racines se trouvent dans le monde entier. Dans les recettes, elles peuvent être bouillies, braisées, cuites et mangées en tant que tel.

Recette Salade de carottes râpées aux graines et blé germé

Salade de carottes râpées aux graines et blé germé

2 votes
Entréefacile
10 minutes0 minutes
Ingrédients: - 8 carottes - 1 cuillerée à café de graines de pavot - 1 cuillerée à café de graines de moutarde - 1 cuillerée à café de graines de sésame blond - 1 ...
Recette Velouté de courge vanillé

Velouté de courge vanillé

Platfacile
15 minutes20 minutes
Ingrédients: - 800 g de courge pelée, coupée en gros morceaux - 1 oignon émincé - 1 reste de carotte toute ramollie, coupée en rondelles - 1 petite cuillère à soup...
Recette Duo chou/carotte aux parfums d'asie

Duo chou/carotte aux parfums d'asie

autrefacile
20 minutes0 minutes
Ingrédients: - 1/2 chou chinois - 6 carottes - 80 g de graines mélangées(pignons, tournesol, courge) - 1 cuillère à soupe de sauce soja - 1 cuillère à soupe de sau...
Recette Soupe de carottes et lentilles au curry et ses scones

Soupe de carottes et lentilles au curry et ses scones

autreDifficile
30 minutes25 minutes
Ingrédients: 1) Pour 2 grands bols (3 moyens) : - 350 g de carottes rapées grossièrement bio - 100 g de lentilles corail bio - 1 litre de bouillon de légumes bio -...
Recette Méli mélo cru-cuit de carotte-poireau et soda farls au ras-el-hanout

Méli mélo cru-cuit de carotte-poireau et soda farls au ras-el-hanout

autrefacile
40 minutes5 minutes
Ingrédients: - 1 blanc de poireau - 1 carotte - 1/2 jus de citron - 1 cuillère à soupe de vinaigre - 1 cuillère à café d'huile de colza - Sel, poivre, graines de c...
Recette Des lasagnes au confit de canard, sauce au foie gras

Des lasagnes au confit de canard, sauce au foie gras

4 votes
Platmoyen
45 minutes30 minutes
Ingrédients: Plaques de lasagnes: - 1 boîte de confit de canard (2 ailes, 2 cuisses) - 1 petite boule de céleri rave (remplacée par du chou rouge) - 1 kg de courge...
Recette Salade vitalité crudités et graines germées

Salade vitalité crudités et graines germées

4 votes
autrefacile
15 minutes0 minutes
Ingrédients: Ingrédients pour une salade : 1 carotte 1 petite tomate 1/3 de concombre 1 poignée de pousses de brocoli 1 poignée de pousses de roquette ...
Recette Curry végétarien au lait de coco

Curry végétarien au lait de coco

2 votes
Platfacile
10 minutes4 heures
Ingrédients: Légumes: - 5 tasse de légumes en gros morceaux (aubergines, pommes de terres, patates douces, carottes, courges, choux fleur, brocolis,...) - 1/2 oig...
Recette Pâté végétal

Pâté végétal

10 votes
Entréemoyen
87 kcal55 minutes
Ingrédients: 150 g de farine de pois chiches, 50 cl d'eau, 3 carottes moyennes, 1 échalote, 1 gousse d'ail, 3 cuillerées à café de pâte de curry (ou du curry ...
Recette Couscous aux légumes

Couscous aux légumes

6 votes
Platmoyen
30 minutes80 minutes
Ingrédients: 1 Kg de viande d'agneau 2 oignons 1 verre d'huile 1 cuillère à café de poivre noir 1 cuillère à café de gingembre en poudre Une pincée de safran ...



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