Recette de carottes et ricotta 54 recettes

Recette Flan aux carottes & ricotta

Flan aux carottes & ricotta

1 vote
VégétarienSans sucre ajoutéSans fruit à coque
Autrefacile151 kcal55 minutes
Ingrédients: 6 carottes 1 pot de ricotta 2 cuillères à soupe farine 4 oeufs Sel Poivre...
Recette Julienne carottes/courgettes, roulé de saumon à la ricotta aux herbes

Julienne carottes/courgettes, roulé de saumon à la ricotta aux herbes

Platfacile12 minutes10 minutes
Ingrédients: - 2 tranches de saumon fumé - 50 g de ricotta - 1 cuillère à soupe de crème épaisse allégée - 1 trait de jus de citron - 1/2 bouquet de ciboulette - 1...
Recette Velouté chaud de carottes-endives à la glace ricotta-oranges

Velouté chaud de carottes-endives à la glace ricotta-oranges

Apéritiffacile20 minutes15 minutes
Ingrédients: - 150 g de ricotta - 300 g de carottes nouvelles - 300 g d'endives - 20 à 30 cl de bouillon de légumes - 1 échalote - 1 orange - 1 cuillère à soupe d'...
Recette Encore une petite soupe... plutôt une creme à la carotte et à la ricotta

Encore une petite soupe... plutôt une creme à la carotte et à la ricotta

Sans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Apéritiffacile177 kcal35 minutes
Ingrédients: - 600 g de carottes - 1 litre d'eau - 1 cube de bouillon de volaille dégraissé - 1 cuillère à soupe de crème fraîche épaisse - 150 g de ricotta - 1 cu...
Recette Velouté de carottes et coriandre et son nuage de ricotta au cumin

Velouté de carottes et coriandre et son nuage de ricotta au cumin

Sans glutenVégétarienSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile151 kcal40 minutes
Ingrédients: - 500 g de carottes - 1 pomme de terre de taille moyenne - 1 gousse d'ail - 1 oignon rouge - 1 bouquet de coriandre - 2 bouillons de cube au basilic e...
Les carottes : 9 choses que vous ne saviez probablement pas !

Les carottes : 9 choses que vous ne saviez probablement pas !

143 votes, 38 commentaires

Les carottes peuvent se trouver dans toutes les tailles, formes et couleurs. Ces légumes-racines se trouvent dans le monde entier. Dans les recettes, elles peuvent être bouillies, braisées, cuites et mangées en tant que tel.

Recette Tarte aux carottes, ricotta et au sirop d'érable

Tarte aux carottes, ricotta et au sirop d'érable

VégétarienSans sucre ajoutéSans fruit à coque
Autrefacile437 kcal45 minutes
Ingrédients: - 250 g de pâte feuilletée (ou 1 rouleau prêt à l'emploi) - 2 oeufs - 150 g de ricotta - 2 cuillères à soupe de crème fraîche - 3 grosses et grandes ...
Recette Tarte à la carotte, ricotta & cumin pour une belle endormie...

Tarte à la carotte, ricotta & cumin pour une belle endormie...

VégétarienSans sucre ajoutéSans fruit à coque
Platfacile684 kcal50 minutes
Ingrédients: Pour la Pâte brisée aux graines de cumin: - 125 g de farine - 65 g de beurre - 1 jaune d’œuf - 12 cuillère à café de graines de cumin - 2 cuillères à...
Recette Frittata courgettes/carottes & ricotta/gruyère

Frittata courgettes/carottes & ricotta/gruyère

Sans glutenVégétarienSans sucre ajoutéSans fruit à coque
Entréefacile380 kcal40 minutes
Ingrédients: - 4 carottes - une courgette - 8 œufs - 20 cl de crème liquide - sel - piment d'Espelette - 100 g de fromage râpé - 200 g de ricotta - quelques to...
Recette Gâteau quinoa, ricotta et légumes

Gâteau quinoa, ricotta et légumes

7 votes, 1 commentaire
VégétarienSans sucre ajoutéSans fruit à coque
Entréefacile348 kcal35 minutes
Ingrédients: - 1 verre de quinoa - 1 petite courgette - 4 carottes - 2 œufs - 4 cuillères à soupe de ricotta - 2 cuillères à soupe de farine - 1 cuillère à café de...
Recette Gratin de boeuf tomaté, épinards et macaroni, gratin de ricotta + merci kiki

Gratin de boeuf tomaté, épinards et macaroni, gratin de ricotta + merci kiki

2 votes
Sans sucre ajoutéSans fruit à coque
Platfacile1081 kcal32 minutes
Ingrédients: - 600-800 g de viande hachée (bœuf ou veau pour la version allégée) - 400 g de tomates concassées - 2 carottes - 1 oignon - 500 g d'épinards (frais ou...
Ces aliments qui nous rendent accros !

Ces aliments qui nous rendent accros !

3 votes

Une étude réalisée par le Docteur Nicole Avena nous livre les 5 aliments les plus addictifs ainsi que ceux l'étant le moins. Découvrons cela ensemble...

Recette Tarte courge, carottes et bleu

Tarte courge, carottes et bleu

2 votes, 1 commentaire
Platfacile15 minutes55 minutes
Ingrédients: - 3 carottes - 400 g de courge pelée - 5 œufs ( 6 ) - 1 pot de ricotta (un pot de fjord) - 1 pâte feuilletée - 125 g de bleu ( 100 g ) - sel et poivre...
Recette Paupiettes de lapin ricotta et roquette

Paupiettes de lapin ricotta et roquette

1 vote
Platfacile25 minutes25 minutes
Ingrédients: - 1 arrière de lapin (râble + cuisses) - garniture aromatique : 1 oignon, 1 carotte émincée, 1 vert de poireau, thym - 1/4 L de vin blanc - 100 g de r...
Recette Velouté de carottes et châtaignes au curry

Velouté de carottes et châtaignes au curry

1 vote, 1 commentaire
Platfacile15 minutes15 minutes
Ingrédients: - 400 g de carottes - 200 g de marrons (surgelés, décongelés avant emploi) - 1 cuillère à café de beurre - 1 grosse cuillère à soupe bombée de curry M...
Recette Tortellinis ricotta-epinard sauce bolognaise de légumes au cookéo

Tortellinis ricotta-epinard sauce bolognaise de légumes au cookéo

29 votes, 11 commentaires
Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile10 minutes13 minutes
Ingrédients: 1 oignon 1 courgette 1 carotte 500 gr de viande haché 1 cuillère à soupe d’huile 3 pincées de graines d’aneth 5 cuillères à soupe de sauce tomate Poiv...
Recette Tarte à la truite, carotte et poireaux

Tarte à la truite, carotte et poireaux

1 vote
Entréefacile20 minutes45 minutes
Ingrédients: Pour la pâte : - 150g de farine T55 - 100g de farine de seigle - 10cl d'huile neutre - 10cl d'eau tiède - 1 pincée de sel - 1 cuillère à café de levur...


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