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Recette de carottes

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Recette Verrine de crème de betteraves & ses bâtonnets de carottes

Verrine de crème de betteraves & ses bâtonnets de carottes

14 votes
Entréefacile10 minutes0 minutes
Ingrédients: 1 betterave (grosse et cuite) 50 gr de fromage (type St Môret ou ail & fine herbes ; j'ai essayé les 2) 1 poignée de pignons de pins Sel Poivre 3...
Recette Velouté de carottes à la crème

Velouté de carottes à la crème

12 votes
Entréemoyen15 minutes15 minutes
Ingrédients: 2 oignons moyens en cubes environ 500g de carottes en rondelles huile d'olive 1 cube de bouillon de légumes sel poivre 200ml de crème liquide...
Recette Boeuf braise aux carottes et sa jardiniere de legumes.

Boeuf braise aux carottes et sa jardiniere de legumes.

12 votes
Platmoyen20 minutes50 minutes
Ingrédients: 500 gr de boeuf dans le collier ou la joue. 2 oignons. 250 gr de lardons. 250 gr de carottes. 50 gr de concentré de tomates. 20 cl de bouillons de boe...
Recette Tarte aux carottes gingembre, cumin et curcuma

Tarte aux carottes gingembre, cumin et curcuma

12 votes
Entréefacile30 minutes30 minutes
Ingrédients: Quantité pour un moule à tarte de 24 cm 125 g farine 65 g beurre froid 3 c à c d'eau froide 1 pincée de cumin moulu 1 pincée de curcuma 1 pincée de se...
Recette Velouté de carottes, gingembre & oranges

Velouté de carottes, gingembre & oranges

11 votes
Entréefacile704 kcal1 heure
Ingrédients: 1 kg de carottes 2 grosses pommes de terre 3 oranges non traitées Quelques oignons nouveaux 1 morceau de gingembre frais 2 gousses d'ail 4 càs d'huile...
Recette Soupe à la carotte, au lentilles corail et au tofu

Soupe à la carotte, au lentilles corail et au tofu

10 votes
Entréefacile296 kcal40 minutes
Ingrédients: 700g de carottes 1 verre à moutarde lentilles corail (20cl) 100g de tofu nature (ou fumé selon votre goût) Bouillon de légumes 1 cac de curry en p...
Recette Biscuit apéritif à la carotte

Biscuit apéritif à la carotte

10 votes
apéritiffacile25 minutes15 minutes
Ingrédients: - 180 g de purée de carotte - 60 g de farine - 60 g de maïzena - 10 g de levure chimique - 100 g d'oeufs (2 petits oeufs) - 80 g de pralin e...
Recette Galette courgettes & carottes

Galette courgettes & carottes

9 votes
Platfacile341 kcal30 minutes
Ingrédients: 1 courgette de taille moyenne 2 carottes 1 oignon 2 oeufs 2 càs de farine 1 poignée de fromage râpé De l'huile d'olive Du thym ...
Recette Le fabuleux gâteau aux carottes !

Le fabuleux gâteau aux carottes !

9 votes
Dessertmoyen20 minutes45 minutes
Ingrédients: - pour le gâteau - 250 ml de sucre en poudre 250 ml d'huile d'arachide (ou tournesol) 3 oeufs 325 ml de farine 1 cuillère à thé de sel 1 cuillè...
Recette Salade de carottes à l'orange

Salade de carottes à l'orange

9 votes
Entréefacile15 minutes0 minutes
Ingrédients: 3 carottes 1 orange 1/2 cas 1/2 cc de cannelle 1 cas d'eau de fleur d'oranger éventuellement des amandes concassées pour la présentation, j'ai op...
Recette Velouté carottes, anis, cumin

Velouté carottes , anis , cumin

8 votes
Entréefacile10 minutes30 minutes
Ingrédients: 300 g de carottes 1 échalotes 1 pincée d'ail 1/2 oignon 1 cuillère à café de Cumin 1 cuillère à café d'Anis Entier 10 cl de crème fraîche épaiss...
Recette Petits pois carottes améliorés

Petits pois carottes améliorés

8 votes
Platmoyen20 minutes30 minutes
Ingrédients: - 1 boîte de petit pois carotte - 1 boîte de champignons - 4 Cotes de porc ou de veau - 200g de lardons - 1/2 oignon - 1cuil à soupe de moutard...
Recette Purée de carottes à l'orange

Purée de carottes à l'orange

7 votes
Platfacile15 minutes10 minutes
Ingrédients: 1kg de carottes 2 oranges non traitées 50g de beurre Sel, poivre blanc du moulin Une poignée de graines de sésame grillées...
Recette Tarte aux carottes, gingembre, miel et amande

Tarte aux carottes, gingembre, miel et amande

7 votes
Platfacile328 kcal50 minutes
Ingrédients: Pour 4 à 6 personnes : - 1 pâte feuilletée (1 pâte brisée allégée de croustipâte pour moi) - 500g de carottes - 4 oeufs - 2 yaourts nature bulgar...
Recette Soupe de rutabaga, carotte, noix de coco et curry

Soupe de rutabaga, carotte, noix de coco et curry

7 votes
Entréefacile10 minutes30 minutes
Ingrédients: 2 gros rutabagas (un peu moins de 1kg) 6 carottes 20 cl de lait de coco 1 cube de bouillon de légumes 1 cs de curry...



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