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Recette de carottes

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Recette Méli mélo cru-cuit de carotte-poireau et soda farls au ras-el-hanout

Méli mélo cru-cuit de carotte-poireau et soda farls au ras-el-hanout

autrefacile40 minutes5 minutes
Ingrédients: - 1 blanc de poireau - 1 carotte - 1/2 jus de citron - 1 cuillère à soupe de vinaigre - 1 cuillère à café d'huile de colza - Sel, poivre, graines de c...
Recette Un delice de soupe: la soupe de carottes au lait de coco!

Un delice de soupe: la soupe de carottes au lait de coco!

Platfacile10 minutes30 minutes
Ingrédients: - 5 belles carottes - 1/2 boîte de lait de coco - 1 bouillon de légume - huile d'olive - piment d'Espelette - pâtes ou vermicelles (facultatif) - sel ...
Recette La fameuse quiche facon carotte's touch

La fameuse quiche facon "carotte's touch"

Platfacile15 minutes35 minutes
Ingrédients: - 1 rouleau de pâte brisée - 200 g de dés de jambon - 200 g de gruyère râpé - 6 œufs (3 entiers et 3 jaunes) - 4 petits suisses à 20% - 20 cl de crème...
Recette Cake carotte/feta/graines de fenouil

Cake carotte/feta/graines de fenouil

autrefacile10 minutes1 heure
Ingrédients: - 250 g de farine et 1 sachet de levure - 3 œufs - 15 cl de lait/10 cl d'huile - 2 grosses poignées de carottes râpées - de la feta, coupée en cubes ...
Recette Carottes au cumin en verrine

Carottes au cumin en verrine

Entréefacile5 minutes10 minutes
Ingrédients: - 3 carottes - 1/4 de botte de persil - 1 cuillère à café de cumin - Jus d'1/2 citron - Huile d'olive - Sel - poivre...
Recette Lapin aux carottes confites.....

Lapin aux carottes confites.....

Platfacile10 minutes40 minutes
Ingrédients: - un lapin coupé en morceaux - 4 cuillères à café de fond de veau MAGGI - 450 g de carottes - 500 g de petites pommes de terre - 300 ml d'eau - 1 c...
Recette La carotte pour retrouver la banane

La carotte pour retrouver la banane

autrefacile10 minutes20 minutes
Ingrédients: - 5 à 6 carottes de taille moyenne - 2 bâtons de citronnelle - 1 pouce de gingembre frais - 2 pointes de couteau de curry en poudre - 200 ml de lait d...
Recette La carotte pour retrouver la banane

La carotte pour retrouver la banane

Platfacile10 minutes20 minutes
Ingrédients: - 5 à 6 carottes de taille moyenne - 2 bâtons de citronnelle - 1 pouce de gingembre frais - 2 pointes de couteau de curry en poudre - 200 ml de lait d...
Recette Velouté au fenouil, carottes et à la cannelle

Velouté au fenouil, carottes et à la cannelle

autrefacile173 kcal35 minutes
Ingrédients: - 600 g de carottes - 800 g de fenouil (environ 4 bulbes) - 300 g de pommes de terre à chair farineuse - Cannelle en poudre - Gros sel et poivre...
Recette Le stoemp de carottes en retour de bruxelles

Le stoemp de carottes en retour de bruxelles

Platfacile10 minutes20 minutes
Ingrédients: - 700 g de pommes de terre - 300 g de carottes - une barquette de lardons "allumettes" - 3 échalottes - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive - sel et p...
Recette Verrines de carottes à la purée d'arachides crunchy, prises en agar-agar

Verrines de carottes à la purée d'arachides crunchy, prises en agar-agar

autrefacile20 minutes4 minutes
Ingrédients: - 500 g de purée de carottes cuites vapeur - 2 échalotes ciselées - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive - 50 g de purée d'arachides crunchy (ou non cru...
Recette Boeuf carottes

Boeuf carottes

Platfacile925 kcal3 heures, 20 minutes
Ingrédients: - 1 kg de bœuf à braiser (gite ou paleron) - 6 carottes de bonne qualité - 4 oignons de tailles moyenne - 50 g de beurre - 1 cuillerée à soupe d'huil...
Recette Verrines aux carottes, pesto et endives caramélisées

Verrines aux carottes, pesto et endives caramélisées

autrefacile10 minutes10 minutes
Ingrédients: - 4 endives moyennes - 3 belles carottes de sable - 60 g de sucre en poudre - 1 cuillères à soupe de jus de citron bio - 1/2 orange bio - 1 cm de ging...
Recette Crumble oriental aux carottes

Crumble oriental aux carottes

Platfacile412 kcal45 minutes
Ingrédients: - 3 carottes - 1 oignon - 1 cuillère à soupe de raisins secs - 3 cuillères à soupe de farine complète - 1 cuillère à soupe de graines de sésame - 2 cu...
Recette Salade de carotte a l' orange

Salade de carotte a l' orange

autrefacile986 kcal5 minutes
Ingrédients: - 12 carottes - 2 oranges - 2 cuillères à soupe de sucre - 2 cuillères à café de cannelle - 1 cuillère à soupe de fleur d' oranger - 200 g de cerneaux...



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