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Recette de carottes

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Recette Clafouti de carottes et topinambours

Clafouti de carottes et topinambours

autrefacile10 minutes40 minutes
Ingrédients: - 3 belles carottes - 5 topinambours moyennes - 4 œ“ufs - 10 cl de lait - 10 cl de crème légère - de gruyère - de parmesan râpé...
Recette Noix de st jacques poêlées et paillasson croustillant pommes-carottes

Noix de st jacques poêlées et paillasson croustillant pommes-carottes

Sans glutenSans laitSans oeufSans fruit à coque
Entréefacile201 kcal18 minutes
Ingrédients: - 3 noix de St Jacques assez grosses - 1/2 pomme granny Smith - 1 belle carotte - 1 citron vert - 1Cs d'huile d'olive - 1 cc de vinaigre balsamique bl...
Recette Tarte carotte chèvre parfumée au thym

Tarte carotte chèvre parfumée au thym

Entréefacile40 minutes40 minutes
Ingrédients: Pour la pâte: - 100 g de farine T80 - 75 g de flocons d'avoine - 4 càs d'huile d'olive - un peu moins d'1/2 verre d'eau - 1 pincée de sel Pour la gar...
Recette Blog-appétit édition #10: gratin chicons/carottes

Blog-appétit édition #10: gratin chicons/carottes

Entréefacile15 minutes72 minutes
Ingrédients: - 2 belles carottes - 2 endives - 1 pincée de persil déshydraté - 150 g de dés de jambons - 40 cl de lait écrémé - 2 gousses d'ail - 4 c à s de maï...
Recette Nids de purée aux épinards/ et aux carottes

Nids de purée aux épinards/ et aux carottes

Sans gluten
Platfacile20 minutes30 minutes
Ingrédients: - 1 kg de pomme de terre - 30 gr de beurre - 2 jaunes d’œufs - 2 c à s de crème - sel - poivre - un peu de muscade pour les épinards: - un peu de beur...
Recette Cigares d'endive à la carotte des sables

Cigares d'endive à la carotte des sables

apéritiffacile15 minutes15 minutes
Ingrédients: - carottes - grosses feuilles des endives - vinaigre maison - quelques peluche de persil-jardin...
Recette Polen-tarte de carottes et d'abricots au gingembre

Polen-tarte de carottes et d'abricots au gingembre

VégétarienSans oeuf
autrefacile340 kcal50 minutes
Ingrédients: - 2 tasses de lait (500 ml) au choix - 1 tasse (250 g) de polenta fine - 2 c. à soupe (30 g) de parmesan râpé - 1 pincée de fleur de s...
Recette Le froid revient, soupe de carottes au beaufort, un régal pour mes zèbres !

Le froid revient, soupe de carottes au beaufort, un régal pour mes zèbres !

Platfacile20 minutes20 minutes
Ingrédients: - carottes - 1 poireau - 3 navets - 1 feuille de laurier - ciboulette - 100 g de beaufort - cube de bouillon - graines de cumin - piment d'Espelete...
Recette Tatin de fenouil au caramel de carotte

Tatin de fenouil au caramel de carotte

VégétarienVégetalien
Dessertfacile629 kcal1 heure, 52 minutes
Ingrédients: - 4 petites têtes de fenouil - Une pâte brisée toute prête - 250 g de sucre fin - 1 carotte - 2 anis étoilés (badiane) - 2 bâtons de cannelle - 4 grai...
Recette Velouté carottes /coco

Velouté carottes /coco

Sans glutenVégétarienSans oeufSans fruit à coque
Platfacile8 minutes30 minutes
Ingrédients: - 8 carottes - 50 g de lait de coco - lait écrémé...
Recette Cuisses de poulet aux carottes

Cuisses de poulet aux carottes

Platfacile15 minutes70 minutes
Ingrédients: - 4 cuisses de poulet - 2 oignons - 1 bouquet de persil - 1/2 c àc de piment doux - 1.5 kg de carottes - 1 boîte de tomates pelées - Fleur de Sel aux ...
Recette Carbonnade de boeuf aux carottes à l'orange

Carbonnade de boeuf aux carottes à l'orange

Sans glutenSans laitSans oeuf
Platfacile536 kcal35 minutes
Ingrédients: - 1 demi kg de viande de boeuf - 1 oignon - 2 jus d'oranges - 4 carottes - sel et poivre - 1 feuille de laurier - 1 pointe de cumin - 1/2cuil à c de g...
Recette Julienne de mangues et de carottes aux arachides

Julienne de mangues et de carottes aux arachides

Dessertfacile30 minutes0 minutes
Ingrédients: - 2 mangues, coupées en julienne - 2 poivrons rouges, coupés en julienne - 2 grosses carottes, coupées en julienne - 1 poignée de feuilles de menthe, ...
Recette La salade de carottes de pascale

La salade de carottes de pascale

Sans glutenVégétarienVégetalienSans laitSans oeufSans fruit à coque
autrefacile207 kcal30 minutes
Ingrédients: - 1 kg de carottes - 2 cuillères à café de cumin en poudre - 1 gousse d'ail - 1 cuillère à café de sel fin - 2 cuillères à soupe de jus de citron ...
Recette Tarte aux carottes à l'indienne, sans blé, sans lait

Tarte aux carottes à l'indienne, sans blé, sans lait

Dessertfacile10 minutes20 minutes
Ingrédients: - 1 pâte à tarte brisée sans gluten (ici, par exemple)* - 4 belles carottes - 1 petite c. à c. de curry sans gluten - 1 œuf - 100 g de crème de soja c...



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