Recette de carottes
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Des carottes dans le bas de mon frigo, un temps plutôt froid dehors...des tranches de lard... hum... une bonne soupe pour ce soir !!
Temps de cuisson : 25min Temps de préparation : 15min
ingrédients : 500g de carottes - 1 oignon - 2 c à[...]
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Vous aimerez certainement cette soupe, elle est légère et délicieuse. J'en fait très souvent, je pourrais en manger tous les jours sans m'en lasser !! C'est Heidi Swanson qui m'a donné envie de cuisiner le céleri branche de cette façon . Son[...]
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Gourmandise par temps gris? C?est l?humeur du jour. Depuis longtemps, je souhaitais préparer des muffins à la carotte qui hante mes esprits depuis mes voyages en Angleterre, aux Etats Unis et[...]
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Hello tout le monde! Prêts pour cette nouvelle semaine? La mienne a démarré sur les chapeaux de roues, agitation, manipulations, organisation...! Pfiouuuu, chu d'jà creuvée, moi.
Un bento sage et léger pour ce début de semaine, mais avec un[...]
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Toujours dans mon trip soupes, j?ai voulu tester une variante de la soupe potiron ? carottes , mais en jouant un côté plus exotique? Au gré de l?inspiration du moment et du marché, j?ai décidé d?y ajouter de la patate douce (je n?en avais[...]
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recette faite il y a quelques jours
recette pour 2 personnes
un filet de saumon de 240 gr
epices a Tandoori 2 c a café,2 c a café d'huile d'olive un peu de jus de citron,4 c a café de crème allégée
pour la purée[...]
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Et oui, c'est l'automne et la saison des soupes et potages bat son plein...
quoi de mieux pour se réchauffer et manger léger !
Recette pour 6 personnes
Réalisation : facile ? Budget : économique[...]
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Voilà un bon moyen de faire aimer la betterave aux plus récalcitrants, et lorsqu'on connaît toutes les vertus de ce légumes cela vaut la peine d'essayer
pour 4 personnes
1 betterave crue
2 carottes, 1 échalottes, 2 gousses d'ail, une[...]
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Un p'tit gratin bien sympa, que je referais sans doute !
Ingrédients :
- 1 sachet de carottes - 1 échalote - 1 gousse d'ail - huile d'olive - brie - sel et poivre.
Préparation:
- Épluchez, nettoyez et coupez en petits morceaux[...]
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Me croirez-vous si je vous dis que cette recette a été réalisée à la fortune du pot ? Fin de semaine, plus grand chose dans le réfrigérateur si ce n'est des filets de harengs marinés , quelques pommes de terre qui se battent en duel dans ma[...]
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Après notre Pinacolada , nous avons tout de même goûté à cette très très savoureuse salade (trouvée dans un Femina spécial cuisine)
1 pomme râpée gros
4 carottes râpées finement
1/4 oignon de Simiane
1 poignée[...]
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Tenez-vous le pour dit: le basilic thaï rend heureux. On en met un peu pour relever un sauté, et soudain, ça goûte le bonheur. Les visages s’illuminent. On sourit béatement.
Tout comme la coriandre fraîche, c’est une herbe qui perd de[...]
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Voilà une soupe toute simple et toute light comme je les aime!
Voici la recette :
Pour 9 personnes soit 0,5pts la personne
700g de carotte
1 orange
3 gousse ail
1 oignon moyen
1 Cuillère à[...]
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Cette recette est moins légère que celle que j'avais faites pour le réveillon qu'à base de légume. Néanmoins en entrée c'est pas mal. Pour 12 personnes Matériel : un mixer, 12 verrines Ingrédients : - 2 carottes râpées - 2[...]
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Et voilà déjà la saison des potirons. Je n'ai pas toujours cuisiné ces drôles de légumes revenus d'ailleurs,... Une des premières recettes que j'ai réalisée venait de Mitsuko. C'était ses scones au potimarron . Et puis, j'ai essayé un potage:[...]