Recette de carpaccio - page 4

156 recettes

Testicules de dindon sur carpaccio de fraises

(2 votes), (2) , (3)

Entrée moyen 10 min 5 min

Ingrédients: 2 testicules de dondon 1 c à s de beurre des baies de poivre le jus d'un citron, des fraises

Carpaccio de betterave, vinaigrette poire, noix et fève tonka

(2 votes), (17)

Entrée facile 15 min

Ingrédients: 1/2 poire épluchée et coupée en tout petits cubes 1 1/2 cuillerée à table (22 ml) de nectar d'agave (ou miel) 1 cuillerée à table (15 ml) de jus...

Carpaccio de requin

(1 vote), (3)

Entrée facile 10 min

Ingrédients: 1 tranche de Requin

Carpaccio d'ananas et son coulis de fruits rouges

(1 vote), (5)

Dessert facile 15 min 141 kcal

Ingrédients: 1 bel ananas bien mûre 200 g de fruits rouges surgelés (ou non) 1 C à S de sucre

Carpaccio de haddock à la mangue et aux fruits de la passion

(1 vote), (3)

Plat facile 12 min 271 kcal

Ingrédients: 400 g de filet de Haddock Une mangue bien mure Trois fruits de la passion Un citron vert Un bouquet de coriandre fraîche Une cuillère à café de...

Carpaccio d'ananas

(1 vote), (4)

Dessert facile 10 min

Ingrédients: un ananas frais 2 cuillère à café de vergeoise 1 cuillère à soupe de rhum brun et le jus d'un demi citron.

Carpaccio kiwi-orange

(1 vote), (1) , (1)

Dessert facile 4 min 46 kcal

Ingrédients: un carpaccio de kiwis et d'oranges

Carpaccio de fraises gariguette

(1 vote)

Dessert facile 20 min 5 min

Ingrédients: 500 g de fraises (gariguettes ou marat des bois) Granité : 600 g d?eau 200 g de sucre 1 botte de basilic Coulis de fraise : 100 g d'eau g de sucre

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?

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Carpaccio de saint jacques aux baies roses

(1 vote), (36)

Entrée facile 1 h 20 m 284 kcal

Ingrédients: 4 noix de Saint Jacques 1 cl d'huile d'olive 5-6 baies roses quelques gouttes de jus de citron sel poivre blanc Pour la déco: quelques feuilles de...

Carpaccio de courgettes

(1 vote), (16)

Autre facile 15 min 77 kcal

Ingrédients: 1/2 courgette verte 1/2 courgette jaune. De l'huile d'olive Du jus de citron Une poignée de persil frais Du zeste de citron De l'oignon Du sel Du...

Carpaccio de melon au basilic & huile d'olive

(1 vote), (62)

Plat facile 15 min 151 kcal

Ingrédients: Un quart d'un petit melon De l'huile d'olive Quelques feuilles de basilic De la fleur de sel Du poivre

Bouchees carpaccio de boeuf au pesto pignons de pin.

(1 vote), (8)

Apéritif facile 10 min 158 kcal

Ingrédients: 10 tranches très fines de carpaccio de boeuf 1/2 courgette Vinaigre balsamique Huile d'olive Fleur de sel Poivre du moulin Pour le pesto : 1...

Foie gras à la rhubarbe en basse température et carpaccio de figues de barbarie

(1 vote), (21)

Plat facile 1 h 10 m 937 kcal

Ingrédients: 60 g de foie gras cru 60 g de rhubarbe 1 figue de barbarie 4 bâtons de mie de pain poivre long sel noir Hawaïen un peu de chantilly salée et...