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Recette de chou chinois 189 recettes

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Recette Wok de poulet et porc, et sa farandole de légumes

Wok de poulet et porc, et sa farandole de légumes


Platfacile20 minutes45 minutes
Ingrédients: - 3 escalopes de porc - 2 escalopes de poulet - 4 carottes - 3 cives - 2 vert de poireaux - 3 courgettes - 1 bocal 330 g de germe de soja - 1 bocal 330 g de pousse de bambou - 1 boite 30 g de mélange forestier sec - 7 grandes feuilles de chou chinois...
Recette Sauté de légumes de l'orient

Sauté de légumes de l'orient


Sans sucre ajoutéSans fruit à coque
Platfacile150 kcal30 minutes
Ingrédients: - 1/4 tasse bouillon de poulet léger - 1 cuillère à table sauce soja légère - 2 gousses d'ail émincées - 1 cuillère à table gingembre frais, râpé - 4 cuillères à thé huile de canola - 2 tasses chou chinois coupé en fines lanières - 1 tasse pois mange...
Recette Effilée de truite un peu chinoise

Effilée de truite un peu chinoise


Platfacile15 minutes22 minutes
Ingrédients: - 600 g Filet de Truite - 2 carottes - 1 chou chinois - 200 g champignons noirs chinois - 1 morceau de 10 cm gingembre - 1 oignons - sel, poivre - 2 citron - 3 cuillères à soupe sauce soja - 3 cuillères à soupe d'huile - un peu de bouillon de poule...
Recette Nouilles frites à la japonaise (yakisoba)

Nouilles frites à la japonaise (yakisoba)


Platfacile10 minutes10 minutes
Ingrédients: Yakisoba # 1: - 250 g de nouilles soba - 500 g de filet de porc en tranches fines - 2 cuillère à soupe d'huile végétale - 1 gros oignon - 1 poivron rouge - 1 poivron vert - 140 g de chou chinois - 60 ml de sauce tonkatsu - 60 ml de sauce sukiyaki ...
Recette Raviolis chinois a ma facon

Raviolis chinois a ma facon


Apéritiffacile25 minutes5 minutes
Ingrédients: - 400 g de rôti de porc cuit - 300 g de choux chinois - 1 œuf - 1 morceau de gingembre frais de 1 cm environ - 1 cuillère à soupe de sauce soja - 1 cuillère à soupe d'alcool de riz ou de vin blanc - 1 pointe de couteau de pâte de piment Pour saucer ...
Recette Nikuman ( ou beignet à la viande )

Nikuman ( ou beignet à la viande )


Autremoyen1 heure30 minutes
Ingrédients: Pour la pâte : - 500g de farine( on peut aussi remplacer 100g de farine par de la Maizena) - 1 sachet de levure + 30ml d'eau tiède - sel Pour la farce : - 400g de viande haché (Boeuf ou porc) - 1 oignon - 1 gousse d'ail - gingembre - 2cs d...
Recette Poëlée à l'asiatique (canard / carottes / navet / paksoï)

Poëlée à l'asiatique (canard / carottes / navet / paksoï)


Platfacile10 minutes20 minutes
Ingrédients: - 200 g de filet de canard - 200 g de carottes - 200 g de navet - 1 paksoï ( choux chinois) - 1 oignon - 3 cuillères à soupe d’huile de sésame - 3 cuillères à soupe de sauce soja - un peu de coriandre fraiche...
Recette Petite salade tiede de pot au feu au parfum d'asie

Petite salade tiede de pot au feu au parfum d'asie


Apéritiffacile20 minutes0 minutes
Ingrédients: - salade mélangée, - ¼ de chou chinois - légumes du pot au feu - viande de pot au feu : environ 100 g par personne - 1 échalote - coriandre fraîche : quelques brins selon goût - ciboulette thaïe : 1 ou 2 en fonction de la taille - basilic thaï ...
Recette Riz tout vert

Riz tout vert


Platfacile15 minutes25 minutes
Ingrédients: - riz tout vert aux poireaux - chou chinois - persil - tofu fumé aux amandes - mini pique en forme de phoque - tomates bicolores sur lit de mâche...
Recette Wok de boeuf sauce hoisin

Wok de boeuf sauce hoisin


Platfacile15 minutes4 minutes
Ingrédients: - 2 à 4 cuillères à soupe huile végétale neutre - environ 400g de boeuf à cuisson rapide coupé en lanières hyper fines de la taille d'une bouchée - 1 petit brocoli - 3 ou 4 gousses d'ail - 1 piment rouge thaï ou marocain - 1 poignée de pois gourmands...
Recette Retour et raviolis chinois

Retour et raviolis chinois


Autrefacile30 minutes15 minutes
Ingrédients: - 1 sachet de feuilles spéciales raviolis (carrés) - 350 g de porc haché (ou du bœuf, prendre alors celui avec 15% minimum de gras) - 4 grandes feuilles de choux chinois - 6 branches de coriandre - 1 grosse pincée d'épices dits "5 parfums" (anis, fen...
Recette Completement maraboutée

Completement maraboutée


Platfacile20 minutes20 minutes
Ingrédients: - 50 g de champignons noirs séchés - 500 g de chou chinois - 1 cuillère à soupe d'huile de colza ( bio de première pression à froid si possible) - 4 carottes fanes - 2 gousses d'ail pilées - 150 g de pousses de bambou - 1 cuillère à soupe de sau...
Recette Fondue asiatique...... entre ami(e)s

Fondue asiatique...... entre ami(e)s


Platfacile10 minutes60 minutes
Ingrédients: Pour le bouillon : - 1 Chou Chinois - 8 carottes - 2 poireaux - 6 navets or - 1 bâton de citronnelle - 1 morceau de gingembre - 3 cubes de bouillon de légume ou de poule - 4 litre d'eau Pour les viandes au choix selon vos préférences : - filet ...
Recette Salade thaï au crabe

Salade thaï au crabe


Entréefacile10 minutes0 minutes
Ingrédients: - 500 g Chair de crabe - 1 Choux Chinois émincé - 1 Concombre émincé - 1 Oignon rouge émincé - 1 Oignon vert émincé - 1 Bouquet de feuilles de menthe - 2 Gousses d'ail pilées - 2 Cuillère à soupe de jus de citron vert - 2 Cuillère à soupe de ...
Recette Poulet façon thaïe

Poulet façon thaïe


Platfacile15 minutes20 minutes
Ingrédients: - filets de poulet coupés en gros dés - huile d'arachide - feuilles de coriandre - feuilles de basilic thaï - combava - graines de coriandre - graines de cumin - une briquette de lait de coco - sucre de palme - sauce soja - petites aubergines blanche...


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