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Recette de chou chinois 191 recettes

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Recette Okonomiyaki

Okonomiyaki


Platfacile15 minutes40 minutes
Ingrédients: - 160 g de farine - 240 ml de Dashi - 4 œufs - 50 g de blanc de poireaux émincés en fines rondelles - 150 g de choux chinois finement émincé (la partie tendre des feuilles uniquement) - 120 g de jambon ou tranches de bacon coupés en petits morceaux -...
Recette Wok de légumes et saumon grillé au sésame

Wok de légumes et saumon grillé au sésame


Sans glutenSans lactoseSans sucre ajouté
Platfacile283 kcal25 minutes
Ingrédients: - 1/2 chou chinois - 3 carottes - Huile de sésame - Sauce pour wok Jardin Bio - Coriandre fraîche - 2 pavés de saumon avec leur peau - Sésame...
Recette Un dej' de copines #1 l'entrée

Un dej' de copines #1 l'entrée


VégetalienVégétarienSans sucre ajouté
Entréefacile4 minutes0 minutes
Ingrédients: - 1 avocat coupé en dés - Du soja frais - Du chou chinois en lanières - Des tomates cerises coupées en 4 - Des noix de cajou non salées Pour la sauce : - huile d'olive - sauce soja - vinaigre - poivre...
Recette Lu rou fan, un pur délice taïwanais!!

Lu rou fan, un pur délice taïwanais!!


Platfacile15 minutes2 heures
Ingrédients: - 1 rôti de porc dans le filet - 6 cuillères à soupe de sauce soja aux champignons - 600ml d'eau - 3 cuillères à café de sel - 3 cuillères à soupe de sucre - 2 cuillères à soupe de 5 épices - 2 badianes - 3 oeufs durs - riz cuit - 1 chou chinois - hu...
Recette Des boulettes

Des boulettes


Platfacile20 minutes60 minutes
Ingrédients: Pour les boulettes : - 1,3 kg de poitrine de porc hachée - 6 tiges de ciboule - 65 g de gingembre épluché - 200 g de châtaignes d'eau - 6 à 7 cuillères à soupe de vin de riz - 75 cl d'eau - 1 cuillère à café de poivre gris - 1 cuillère à soupe de s...
Recette Nouilles chinoises sautées aux crevettes

Nouilles chinoises sautées aux crevettes


Platfacile5 minutes10 minutes
Ingrédients: - 100 g de nouilles chinoises - 300 g de grosses crevettes - 5 tranches fines de lard - 1 petit oignon nouveau - 200 g de chou chinois - 1 cuillère à soupe de sauce soja - 1 cuillère à café de 5 épices - 3 cuillères à soupe d'huile d'arachide - cori...
Recette (re)découvrir le céleri rave

(re)découvrir le céleri rave


Sans glutenVégetalienVégétarienSans lactoseSans sucre ajoutéSans fruit à coque
Entréefacile69 kcal25 minutes
Ingrédients: - 1/2 céleri rave - 5 feuilles de chou chinois - un oignon - un pouce de gingembre frais - 1 cubes arôme ail et persil...
Recette Raviolis frits aux shiitakés

Raviolis frits aux shiitakés


Sans lactoseSans sucre ajouté
Platfacile439 kcal21 minutes
Ingrédients: - 15 g de champignons shiitakés déshydratés - 260 g de côtes de porc - 1 échalote - 1 cuillère à soupe de vin de riz - 1 cuillère à soupe de sauce hoisin - 1 gousse d'ail écrasée - 1/2 cuillère à café de gingembre en poudre - 100 g de chou chinois, l...
Recette Donburi d'aubergines fondantes [bis] et salade de fruits vitaminée

Donburi d'aubergines fondantes [bis] et salade de fruits vitaminée


VégetalienVégétarienSans sucre ajouté
Autrefacile135 kcal30 minutes
Ingrédients: La salade de fruits vitaminée: - une orange - un citron - une poire - cannelle - gingembre Le donburi d'aubergines fondantes: - 1 aubergine - 4 ou 5 feuilles de chou chinois - 1 pouce de gingembre - 2 cuillères à soupe de sauce soja - 1 cuillère à s...
Recette Soupe d?inspiration thaï / thaï inspiration soup

Soupe d?inspiration thaï / thaï inspiration soup


Platfacile15 minutes15 minutes
Ingrédients: - 1 boîte de lait de coco de 400 ml - 1,5l de bouillon de volaille - 1/4 de piment - 1 cm de gingembre - 1 cuillère à soupe de citronnelle - 1 poireau - 1 chou chinois - le jus d’un citron - 1 cuillère à soupe de curry - 250g de nouilles chinoises - ...
Recette Wok de poulet et porc, et sa farandole de légumes

Wok de poulet et porc, et sa farandole de légumes


Platfacile20 minutes45 minutes
Ingrédients: - 3 escalopes de porc - 2 escalopes de poulet - 4 carottes - 3 cives - 2 vert de poireaux - 3 courgettes - 1 bocal 330 g de germe de soja - 1 bocal 330 g de pousse de bambou - 1 boite 30 g de mélange forestier sec - 7 grandes feuilles de chou chinois...
Recette Sauté de légumes de l'orient

Sauté de légumes de l'orient


Sans sucre ajoutéSans fruit à coque
Platfacile150 kcal30 minutes
Ingrédients: - 1/4 tasse bouillon de poulet léger - 1 cuillère à table sauce soja légère - 2 gousses d'ail émincées - 1 cuillère à table gingembre frais, râpé - 4 cuillères à thé huile de canola - 2 tasses chou chinois coupé en fines lanières - 1 tasse pois mange...
Recette Effilée de truite un peu chinoise

Effilée de truite un peu chinoise


Platfacile15 minutes22 minutes
Ingrédients: - 600 g Filet de Truite - 2 carottes - 1 chou chinois - 200 g champignons noirs chinois - 1 morceau de 10 cm gingembre - 1 oignons - sel, poivre - 2 citron - 3 cuillères à soupe sauce soja - 3 cuillères à soupe d'huile - un peu de bouillon de poule...
Recette Nouilles frites à la japonaise (yakisoba)

Nouilles frites à la japonaise (yakisoba)


Platfacile10 minutes10 minutes
Ingrédients: Yakisoba # 1: - 250 g de nouilles soba - 500 g de filet de porc en tranches fines - 2 cuillère à soupe d'huile végétale - 1 gros oignon - 1 poivron rouge - 1 poivron vert - 140 g de chou chinois - 60 ml de sauce tonkatsu - 60 ml de sauce sukiyaki ...
Recette Nikuman ( ou beignet à la viande )

Nikuman ( ou beignet à la viande )


Autremoyen1 heure30 minutes
Ingrédients: Pour la pâte : - 500g de farine( on peut aussi remplacer 100g de farine par de la Maizena) - 1 sachet de levure + 30ml d'eau tiède - sel Pour la farce : - 400g de viande haché (Boeuf ou porc) - 1 oignon - 1 gousse d'ail - gingembre - 2cs d...


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