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Recette de chou chinois 191 recettes

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Recette Wok de boeuf sauce hoisin

Wok de boeuf sauce hoisin


Plat facile 15 minutes 4 minutes
Ingrédients: - 2 à 4 cuillères à soupe huile végétale neutre - environ 400g de boeuf à cuisson rapide coupé en lanières hyper fines de la taille d'une bouchée - 1 petit brocoli - 3 ou 4 gousses d'ail - 1 piment rouge thaï ou marocain - 1 poignée de pois gourmands...
Recette Retour et raviolis chinois

Retour et raviolis chinois


Autre facile 30 minutes 15 minutes
Ingrédients: - 1 sachet de feuilles spéciales raviolis (carrés) - 350 g de porc haché (ou du bœuf, prendre alors celui avec 15% minimum de gras) - 4 grandes feuilles de choux chinois - 6 branches de coriandre - 1 grosse pincée d'épices dits "5 parfums" (anis, fen...
Recette Completement maraboutée

Completement maraboutée


Plat facile 20 minutes 20 minutes
Ingrédients: - 50 g de champignons noirs séchés - 500 g de chou chinois - 1 cuillère à soupe d'huile de colza ( bio de première pression à froid si possible) - 4 carottes fanes - 2 gousses d'ail pilées - 150 g de pousses de bambou - 1 cuillère à soupe de sau...
Recette Fondue asiatique...... entre ami(e)s

Fondue asiatique...... entre ami(e)s


Plat facile 10 minutes 60 minutes
Ingrédients: Pour le bouillon : - 1 Chou Chinois - 8 carottes - 2 poireaux - 6 navets or - 1 bâton de citronnelle - 1 morceau de gingembre - 3 cubes de bouillon de légume ou de poule - 4 litre d'eau Pour les viandes au choix selon vos préférences : - filet ...
Recette Salade thaï au crabe

Salade thaï au crabe


Entrée facile 10 minutes 0 minutes
Ingrédients: - 500 g Chair de crabe - 1 Choux Chinois émincé - 1 Concombre émincé - 1 Oignon rouge émincé - 1 Oignon vert émincé - 1 Bouquet de feuilles de menthe - 2 Gousses d'ail pilées - 2 Cuillère à soupe de jus de citron vert - 2 Cuillère à soupe de ...
Recette Poulet façon thaïe

Poulet façon thaïe


Plat facile 15 minutes 20 minutes
Ingrédients: - filets de poulet coupés en gros dés - huile d'arachide - feuilles de coriandre - feuilles de basilic thaï - combava - graines de coriandre - graines de cumin - une briquette de lait de coco - sucre de palme - sauce soja - petites aubergines blanche...
Recette Pour un jour bien froid... se réchauffer avec une soupe au chou chinois.

Pour un jour bien froid... se réchauffer avec une soupe au chou chinois.


VégétarienSans sucre ajouté
Entrée facile341 kcal 25 minutes
Ingrédients: - 1/8 d'un gros chou chinois - 1 poireau - shiitaké ou autres champignon - 1 oeuf - 2 cuillères à café de fécule de pomme de terre + même quantité d'eau pour dilluer - 1 cuillère à soupe huile de sésame - un trait de sauce soja - 1 cuillère à café bo...
Recette Pak choi à la cacahuète

Pak choi à la cacahuète


Apéritif facile 10 minutes 0 minutes
Ingrédients: - un chou chinois - des arachides - huile de sésame - sauce soja...
Recette Légumes façon stir-fry

Légumes façon "stir-fry"


Entrée facile 15 minutes 0 minutes
Ingrédients: Sauce: - le jus de 2 oranges - 5 dattes tendres style Medjool - 1 petite gousse d'ail pressée - 1 cuillerée à thé (5 ml) de gingembre frais passé au presse ail ou haché finement - 1 cuillerée à table (15 ml) de tamari ou sauce soja - 1 1/2 cuillerée...
Recette Wok de chou chinois aux fruits de mer au piment d'espelette

Wok de chou chinois aux fruits de mer au piment d'espelette


Plat facile 10 minutes 30 minutes
Ingrédients: - 1 chou chinois - 600 g de fruits de mer mélange moules, crevettes, anneaux d'encornets,blancs calamars - 2 cuillères à soupe sauce de soja - coriandre fraîche - gingembre frais râpé 1 cm - 4 épices - piment d'Espelette - 2 oignons - 3 gousses d'ail...
Recette Wok radis noir, carotte...woker, woker

Wok radis noir, carotte...woker, woker


VégétarienSans lactoseSans sucre ajouté
Plat facile 10 minutes 15 minutes
Ingrédients: - Ail - gingembre - piment rouge frais - l'huile - tagliatelles de carotte - morceau de radis noir - une poignée de feuilles de chou chinois - une poignée de basilic grand vert - de noix de pécan brisées - des nouilles - quelques gouttes d'huile d...
Recette Méli-mélo de chou chinois aux oignons caramelisés

Méli-mélo de chou chinois aux oignons caramelisés


VégetalienVégétarienSans sucre ajouté
Plat facile 10 minutes 2 minutes
Ingrédients: Pour la salade : - 4 ou 5 Grandes feuilles de chou chinois, - 2 oignons, - 2 cuillères à soupe de graine de sésame, - 1 petite cuillère à soupe d'huile d'olive, - 1 cuillère à café de sucre Pour la sauce : - 1 cuillère à 'huile de sésame, - 2 cu...
Recette Il n'y a pas que les sushis et les bentos au japon ... ou les galettes façon okonomiyaki

Il n'y a pas que les sushis et les bentos au japon ... ou les galettes façon okonomiyaki


Sans lactoseSans sucre ajoutéSans fruit à coque
Plat facile299 kcal 10 minutes
Ingrédients: - 100 g de farine de pois chiche - 100 g d'eau - 2 œufs (facultatif) - 1/4 de chou chinois émincé - oignons verts émincés - 90 g de truite fumée coupé en morceaux - galanga en poudre (ou gingembre) - sel et poivre - 15 g par personne de mayonnaise ex...
Recette Chaud-froid et chou chinois

Chaud-froid et chou chinois


Sans sucre ajouté
Plat facile451 kcal 15 minutes
Ingrédients: - 1 chou chinois de taille moyenne - 2 escalopes de poulet - 2 grosses poignées de cacahuètes - 1 petit bouquet de feuille de menthe - Huile d’olive - Vinaigre balsamique - Sel, poivre...
Recette Tortellini au chou chinois et au jambon d'ardenne.

Tortellini au chou chinois et au jambon d'ardenne.


Plat facile 20 minutes 25 minutes
Ingrédients: - 500 grammes de tortellini - 200 grammes de jambon d'Ardenne - 1 chou chinois de plus ou moins 500 grammes - 250 grammes de champignons - 1 blanc de poireau - 1 branche de céleri - 1 carotte - 1/2 bouquet de persil - 50 grammes de gruyère râpé - 3 ...


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