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Recette de chou chinois

109 recettes

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Recette Porc Sauté au Chou et au Gingembre

Porc Sauté au Chou et au Gingembre

Platfacile
20 minutes5 minutes
Ingrédients: - 400 g de porc -morceau à griller, filet ou escalope sans trop de gras- - 8 feuilles de chou chinois - 60 ml de sauce soja - 2 cuillères à soupe de s...
Recette Nikuman ( ou beignet à la viande )

Nikuman ( ou beignet à la viande )

autremoyen
1 heure30 minutes
Ingrédients: Pour la pâte : - 500g de farine( on peut aussi remplacer 100g de farine par de la Maizena) - 1 sachet de levure + 30ml d'eau tiède - sel Pour la...
Recette Okonomiyaki (galette de chou japonaise)

Okonomiyaki (galette de chou japonaise)

Platmoyen
493 kcal1 heure
Ingrédients: 200 g de farine 20 cl de bouillon (ou de dashi) 2 oeufs 4 feuilles de chou chinois (finement émincé) 6 blancs de ciboule de Chine (finement émincé...
Recette Filet de poulet sauté aux légumes croquants et son riz sauvage

Filet de poulet sauté aux légumes croquants et son riz sauvage

Platmoyen
25 minutes40 minutes
Ingrédients: 4 filets de poulets 200 gr de pois gourmands 200 gr de chou pak soï (ou chou chinois) 100gr d'oignon (nouveau) 150 gr de shiitake (ou champignons ...
 

Viande chinoise

3 votes, 2 commentaires
Entréemoyen
90 minutes0 minutes
Ingrédients: 500 gr de viande bovine tendre 1 choux blanc ou 1 choux chinois 1 poignée de cacahuètes 5 beaux citrons 20 cl de nuoc mam (sauce de poisson) 1 poignée...
 

Fondue chinoise

1 vote
Platmoyen
15 minutes1 heure
Ingrédients: 16 gambas 1 kg de calamars 4 rumsteak 4 filet de poulet 4 filet de saumon 4 filet de cabillaud poivre ,5 cube poule,3 c. soupe de soja 1 c.de v...
 

Salade de chou chinois

9 votes, 1 commentaire
Entréefacile
10 minutes0 minutes
Ingrédients: 1 demi chou chinois 1 poivron rouge ou un demi poivron rouge et un demi poivron d'une autre couleur (jaune ou vert) 100 Ã 150g de feta 100 Ã 200g de...
 

Sauce fraéicheur

Entréefacile
220 minutes0 minutes
Ingrédients: 1/4 de chou vert - 2 carottes - 1 courgette - persil -poivre- 1 yaourt soja nature - 1/2 oignon - 5.6 cornichons - 3 feuilles de chou chinois...
 

Salade fraicheur

Entréefacile
56 kcal20 minutes
Ingrédients: 1/4 chou vert 2 carottes 1 courgette persil poivre 1 yaourt soja nature 1/2 oignon 6 cornichons 3 feuilles chou chinois....
Recette Chou chinois au poulet

Chou chinois au poulet

26 votes, 7 commentaires
Voici une recette de ma mère, et comme c'est trop bon, on en fait souvent ! Recette light ;) Ingrédients : (pour 4 personnes) - 4 carottes - un demi chou chinois - 4 blancs de poulet - 1 CàS d'huile d'olive sauce : - 30 cl d'eau + un[...]
Recette Chou chinois farci au poulet

Chou chinois farci au poulet

10 votes, 7 commentaires
Après 2 jours de recettes sucrées, je reviens aux bons légumes !!! Dans mon panier de légumes un magnifique chou chinois, pour une fois pas envie de le manger en salade, il faut dire qu'il fait froid à présent, et que les plats chauds me font bien[...]
Recette Salade de chou chinois tofu et noix de cajou

Salade de chou chinois tofu et noix de cajou

2 votes, 1 commentaire
Premier chou chinois sur la table des Mijoteurs. Cette salade complète a ravi nos papilles par ses couleurs et son goût. Chef Olivier y allait pourtant du bout des lèvres ayant peur d’y retrouver le goût et[...]
Recette Salade de chou chinois et de carottes aux amandes

Salade de chou chinois et de carottes aux amandes

2 votes
Le chou chinois est certainement, parmi les choux, celui que j'apprécie le plus. Il est si tendre que je le cuisine le plus souvent cru, en salade, accompagné d'une sauce généreuse et bien relevée. J'ai pensé à une recette un peu à la manière du[...]
Recette Risotto d'hiver au chou chînois et au tofu

Risotto d'hiver au chou chînois et au tofu

2 votes
Fait froid, hein ? ça vous dirait, un bon petit plat bien consistant, pour vous réchauffer ? Sans un gramme de cholestérol et sans graisse superflue ? Bon pour la ligne et pour la santé, quoi ? Avec tout plein de protéines et pourtant sans le[...]
Recette Choux chinois gratinés & sésame noir

Choux chinois gratinés & sésame noir

2 votes, 1 commentaire
Pour 4 personnes - accompagnement - facile - préparation: 15 minutes - cuisson: 50 minutes Ingrédients: 2 choux chinois; 1 c à s de paprika; 2 c à s de sésame noir; 1 noix de beurre; 1 c à s de farine; 1[...]



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