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Recette de chou chinois 191 recettes

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Recette Duo chou/carotte aux parfums d'asie

Duo chou/carotte aux parfums d'asie


Sans sucre ajouté
Autrefacile212 kcal20 minutes
Ingrédients: - 1/2 chou chinois - 6 carottes - 80 g de graines mélangées(pignons, tournesol, courge) - 1 cuillère à soupe de sauce soja - 1 cuillère à soupe de sauce Poisson (Nuoc-Mam) - 1 cuillère à café de sucre - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive - 2 cuillère...
Recette Salade de choux a la vietnamienne

Salade de choux a la vietnamienne


Sans sucre ajouté
Entréefacile10 minutes0 minutes
Ingrédients: - 2 CAROTTES - 1 PAPAYE PLUTOT VERTE - 600 G DE CHOUX CHINOIS CISELE - DE LA MENTHE CISELEE - CORIANDRE CISELEE - CACAHUETES BROYEES vinaigrette : - 2 JUS DE CITRON VERTS - 1 GOUSSE D'AIL RAPEE - 2 Cuillères à café DE SUCRE DE PALME ( ou a défaut...
Recette Porc sauté au chou et au gingembre

Porc sauté au chou et au gingembre


Platfacile20 minutes5 minutes
Ingrédients: - 400 g de porc -morceau à griller, filet ou escalope sans trop de gras- - 8 feuilles de chou chinois - 60 ml de sauce soja - 2 cuillères à soupe de saké - 1 cuillère à soupe de sucre - 1 cuillère à soupe d'huile de sésame - 3 cuillères à soupe de ju...
Recette Poulet façon tandorri, choux chinoix au gomasio

Poulet façon tandorri, choux chinoix au gomasio


Sans glutenSans sucre ajouté
Platfacile308 kcal20 minutes
Ingrédients: - 2 filets de poulet - 1 cuillère à soupe de mélange d'épices à Tandorri - 1 yaourt nature - 1 citron vert - 1/2 petit choux chinois - 2 cuillère à café de Gomasio - Poivre noir - Huile d'olive et de sésame - gingembre et ail haché...
Recette Soupe vietnamienne au poulet (pho ga)

Soupe vietnamienne au poulet (pho ga)

32 votes
Platfacile15 minutes15 minutes
Ingrédients: 4 tasses (1L)de bouillon de poulet 2 tasses (500ml) d'eau 2 morceaux de 3/4 po (2cm) de gingembre pelé 1/4 c. à thé (1ml) de flocons de piment 2 c. à soupe (30ml) de sauce soja légère 1 c. à soupe (15ml) de sauce aux huîtres (facultatif) 1 c. à...
Recette Brochettes de poulet piquantes et salade fraîcheur

Brochettes de poulet piquantes et salade fraîcheur

14 votes
Platfacile1079 kcal55 minutes
Ingrédients: Pour les brochettes de poulet 1/2 tasse de vinaigre de riz (125 ml) 1/4 tasse de cassonade tassée (60 ml) 3 c. à table de sauce de poisson (45 ml ; faute d'en avoir, sauce aux huîtres) 3 c. à table de sauce aux piments (45 ml ; de type sriracha...
Recette Nems au porc et aux crevettes, la recette maison sans gluten.

Nems au porc et aux crevettes, la recette maison sans gluten.

14 votes
Sans sucre ajoutéSans fruit à coque
Entréefacile622 kcal25 minutes
Ingrédients: - 30 galettes de riz - 250 g de porc haché - 200 g de petites crevettes - 80 g de vermicelles de riz - 200 g de chou chinois - 4 champignons noirs séchés - 2 gousses d'ail - 4 oignons verts - 1 carotte - 8 châtaignes d'eau - 2 cuillères à ...
Recette Soupe vietnamienne

Soupe vietnamienne

11 votes
Platfacile10 minutes15 minutes
Ingrédients: - 4 tasses (1 L) de bouillon de poulet - 1 cuillère à soupe (15 ml) de sauce aux huîtres - 2 cuillères à thé (10 ml) de sauce de poisson (nuoc mam) - 1 tasse (250 ml) de vermicelles de riz trempés dans l'eau bouillante, et égouttés - 2 carottes t...
Recette Soupe de nouilles udon au poulet et champignons shiitake

Soupe de nouilles udon au poulet et champignons shiitake

8 votes
Sans sucre ajouté
Platfacile235 kcal15 minutes
Ingrédients: - un paquet de nouilles udon (250 grammes) ou des fraîches - deux cubes de bouillon de volaille ou du fond de volaille en poudre - une carotte - un demi chou chinois - six ou sept champignons shiitake séchés - deux cuillères à soupe minimum de gingem...
Recette Fondue chinoise

Fondue chinoise

7 votes
Platmoyen3 heures2 heures
Ingrédients: Les ingrédients peuvent varier, le principe étant qu'il faut des poissons, de la viande (poulet et boeuf) des fruits de mers et des légumes divers, des nouilles chinoises ou du riz et bien sur plusieurs sauces pour accompagner le tout. Sans oubl...
Recette Wraps lardons, crudités et sauce blanche

Wraps lardons, crudités et sauce blanche

6 votes
Sans glutenSans sucre ajoutéSans fruit à coque
Entréemoyen15 minutes2 minutes
Ingrédients: 2 tortillas de blé (cliquez pour la recette) 200 g de fromage blanc 3 cuillères à soupe d'huile 3 cuillères à soupe de vinaigre Ciboulette 2 poignés Carottes râpées Choux chinois 100 g de lardons fumés 1 oignon Sel, poivre...
Recette Boulettes de volaille à la chinoise + prix

Boulettes de volaille à la chinoise + prix

6 votes
Platfacile10 minutes20 minutes
Ingrédients: - 500 g de poulet haché - 1/2 botte de coriandre hachée - 2 oignons nouveaux émincés - 1 cuillère à soupe d'huile de sésame - 2 cuillères à soupe de sauce soja - 1 cuillère à café d'eau - fécule de pomme de terre - feuilles de salade ou de chou chino...
Recette Salade de boeuf thaie

Salade de boeuf thaie

5 votes
Platfacile30 minutes10 minutes
Ingrédients: 250 g de filet de boeuf 100 g de tomates cerises 2 oignons botte 1 gousse d'ail 1/2 citron vert 3 C à S de sauce soja 1 C à C de sucre roux 1 C à S d'huile de tournesol 1/2 bouquet de menthe 1/4 de bouquet de coriandre 1 concombre 1/4 de chou chinois...
Recette Soupe de pekin.

Soupe de pekin.

5 votes
Platmoyen12 heures20 minutes
Ingrédients: Pour le bouillon 2 l d?eau 2 cuisses de canard 1 oignon 1 carotte 1 gousse d?ail 1 branche de céleri 2 cm de gingembre 3 feuilles de kafir 12 grains de poivre 12 grains de poivre du Sechuan 2 c à s d?huile 1 citron vert pour la soupe 2 grosses poi...
Recette Salade de nouilles chinoises à la vinaigrette soja-cacahuète

Salade de nouilles chinoises à la vinaigrette soja-cacahuète

5 votes
Végétarien
Entréefacile15 minutes0 minutes
Ingrédients: Pour la salade : - 200 g de nouilles chinoises cuites - 1/2 choux chinois finement coupé - 1 poivron rouge finement émincé - 1 poivron vert finement émincé - 1 poivron jaune finement émincé - 1 botte de radis coupée en fines rondelles - une grosse po...


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