Pas encore inscrit ?
Mot de passe oublié ?  

Recette de chou chinois

114 recettes

MA RECHERCHE


Critères

Recette Retour et raviolis chinois

Retour et raviolis chinois

autrefacile30 minutes15 minutes
Ingrédients: - 1 sachet de feuilles spéciales raviolis (carrés) - 350 g de porc haché (ou du bœuf, prendre alors celui avec 15% minimum de gras) - 4 grandes feuill...
Recette Wok de boeuf sauce hoisin

Wok de boeuf sauce hoisin

Platfacile15 minutes4 minutes
Ingrédients: - 2 à 4 cuillères à soupe huile végétale neutre - environ 400g de boeuf à cuisson rapide coupé en lanières hyper fines de la taille d'une bouchée - 1 ...
Recette Pavé de saumon au sésame, sur lit de chou chinois

Pavé de saumon au sésame, sur lit de chou chinois

Entréefacile15 minutes15 minutes
Ingrédients: - 4 beaux pavés de saumon - graines de sésame - 1/2 chou chinois - huile d'olive - 25 cl de fumet de poisson - 5 cl de crème fraîche liquide - s...
Recette Doria au choux chinois (ou le gratin de riz au japon)

Doria au choux chinois (ou le gratin de riz au japon)

Platfacile20 minutes15 minutes
Ingrédients: - 2 riz japonais cuit - 1 cube de bouillon - 500 à 700 ml lait - 50 g de farine - 1/4 choux chinois (ou autre chou) - 150 à 200 g poulet (ou lardon) -...
Recette Riz tout vert

Riz tout vert

Platfacile15 minutes25 minutes
Ingrédients: - riz tout vert aux poireaux - chou chinois - persil - tofu fumé aux amandes - mini pique en forme de phoque - tomates bicolores sur lit de mâche...
Recette Petite salade tiede de pot au feu au parfum d'asie

Petite salade tiede de pot au feu au parfum d'asie

apéritiffacile20 minutes0 minutes
Ingrédients: - salade mélangée, - ¼ de chou chinois - légumes du pot au feu - viande de pot au feu : environ 100 g par personne - 1 échalote - coriandre fraîch...
Recette Nouilles sautees poulet/crevettes aux noix de cajou

Nouilles sautees poulet/crevettes aux noix de cajou

Sans lactose
Platfacile471 kcal30 minutes
Ingrédients: - 2 escalopes de poulet - 250 g de nouilles sautées - 40 cl d'eau chaude - 1/2 chou chinois - 1 morceau de céleri branche - 1 oignon rouge - 200...
Recette Poëlée à l'asiatique (canard / carottes / navet / paksoï)

Poëlée à l'asiatique (canard / carottes / navet / paksoï)

Platfacile10 minutes20 minutes
Ingrédients: - 200 g de filet de canard - 200 g de carottes - 200 g de navet - 1 paksoï ( choux chinois) - 1 oignon - 3 cuillères à soupe d’huile de sésame - 3 cui...
Recette Nikuman ( ou beignet à la viande )

Nikuman ( ou beignet à la viande )

autremoyen1 heure30 minutes
Ingrédients: Pour la pâte : - 500g de farine( on peut aussi remplacer 100g de farine par de la Maizena) - 1 sachet de levure + 30ml d'eau tiède - sel Pour la...
Recette Tarte au chou chinois, oignon confit et baies de sichuan

Tarte au chou chinois, oignon confit et baies de sichuan

autrefacile25 minutes40 minutes
Ingrédients: - 200 g de farine - 75 g de beurre - 1 œuf - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive - 1 cuillère à soupe de graines de moutarde - 1 oignon jaune - 1 peti...
Recette Raviolis chinois a ma facon

Raviolis chinois a ma facon

apéritiffacile25 minutes5 minutes
Ingrédients: - 400 g de rôti de porc cuit - 300 g de choux chinois - 1 œuf - 1 morceau de gingembre frais de 1 cm environ - 1 cuillère à soupe de sauce soja - 1 cu...
Recette Nouilles frites à la japonaise (yakisoba)

Nouilles frites à la japonaise (yakisoba)

Platfacile10 minutes10 minutes
Ingrédients: Yakisoba # 1: - 250 g de nouilles soba - 500 g de filet de porc en tranches fines - 2 cuillère à soupe d'huile végétale - 1 gros oignon - 1 poivron ro...
Recette Okonomiyaki (galette de chou japonaise)

Okonomiyaki (galette de chou japonaise)

Sans lactoseSans fruit à coque
Platmoyen497 kcal1 heure
Ingrédients: 200 g de farine 20 cl de bouillon (ou de dashi) 2 oeufs 4 feuilles de chou chinois (finement émincé) 6 blancs de ciboule de Chine (finement émincé...
Recette Filet de poulet sauté aux légumes croquants et son riz sauvage

Filet de poulet sauté aux légumes croquants et son riz sauvage

Platmoyen25 minutes40 minutes
Ingrédients: 4 filets de poulets 200 gr de pois gourmands 200 gr de chou pak soï (ou chou chinois) 100gr d'oignon (nouveau) 150 gr de shiitake (ou champignons ...
 

Viande chinoise

3 votes
Entréemoyen90 minutes0 minutes
Ingrédients: 500 gr de viande bovine tendre 1 choux blanc ou 1 choux chinois 1 poignée de cacahuètes 5 beaux citrons 20 cl de nuoc mam (sauce de poisson) 1 poignée...



Convertisseur d'unités


Vous rencontrez un problème ou voulez faire une remarque sur Ptitchef ?
Contactez nous !



Question du moment

Quel fruit préférez-vous ?
Votez