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Recette de chou chinois

143 recettes

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Recette Pavé de saumon au sésame, sur lit de chou chinois

Pavé de saumon au sésame, sur lit de chou chinois

Entréefacile15 minutes15 minutes
Ingrédients: - 4 beaux pavés de saumon - graines de sésame - 1/2 chou chinois - huile d'olive - 25 cl de fumet de poisson - 5 cl de crème fraîche liquide - s...
Recette Doria au choux chinois (ou le gratin de riz au japon)

Doria au choux chinois (ou le gratin de riz au japon)

Platfacile20 minutes15 minutes
Ingrédients: - 2 riz japonais cuit - 1 cube de bouillon - 500 à 700 ml lait - 50 g de farine - 1/4 choux chinois (ou autre chou) - 150 à 200 g poulet (ou lardon) -...
Recette Riz tout vert

Riz tout vert

Platfacile15 minutes25 minutes
Ingrédients: - riz tout vert aux poireaux - chou chinois - persil - tofu fumé aux amandes - mini pique en forme de phoque - tomates bicolores sur lit de mâche...
Recette Petite salade tiede de pot au feu au parfum d'asie

Petite salade tiede de pot au feu au parfum d'asie

apéritiffacile20 minutes0 minutes
Ingrédients: - salade mélangée, - ¼ de chou chinois - légumes du pot au feu - viande de pot au feu : environ 100 g par personne - 1 échalote - coriandre fraîch...
Recette Nikuman ( ou beignet à la viande )

Nikuman ( ou beignet à la viande )

autremoyen1 heure30 minutes
Ingrédients: Pour la pâte : - 500g de farine( on peut aussi remplacer 100g de farine par de la Maizena) - 1 sachet de levure + 30ml d'eau tiède - sel Pour la...
Recette Okonomiyaki (galette de chou japonaise)

Okonomiyaki (galette de chou japonaise)

Sans laitSans fruit à coque
Platmoyen497 kcal1 heure
Ingrédients: 200 g de farine 20 cl de bouillon (ou de dashi) 2 oeufs 4 feuilles de chou chinois (finement émincé) 6 blancs de ciboule de Chine (finement émincé...
Recette Filet de poulet sauté aux légumes croquants et son riz sauvage

Filet de poulet sauté aux légumes croquants et son riz sauvage

Platmoyen25 minutes40 minutes
Ingrédients: 4 filets de poulets 200 gr de pois gourmands 200 gr de chou pak soï (ou chou chinois) 100gr d'oignon (nouveau) 150 gr de shiitake (ou champignons ...
 

Viande chinoise

3 votes
Entréemoyen90 minutes0 minutes
Ingrédients: 500 gr de viande bovine tendre 1 choux blanc ou 1 choux chinois 1 poignée de cacahuètes 5 beaux citrons 20 cl de nuoc mam (sauce de poisson) 1 poignée...
 

Fondue chinoise

1 vote
Platmoyen15 minutes1 heure
Ingrédients: 16 gambas 1 kg de calamars 4 rumsteak 4 filet de poulet 4 filet de saumon 4 filet de cabillaud poivre ,5 cube poule,3 c. soupe de soja 1 c.de v...
 

Salade de chou chinois

9 votes
Entréefacile10 minutes0 minutes
Ingrédients: 1 demi chou chinois 1 poivron rouge ou un demi poivron rouge et un demi poivron d'une autre couleur (jaune ou vert) 100 Ã 150g de feta 100 Ã 200g de...
 

Chou chinois au thym

1 vote
Sans glutenVégétarienVégetalienSans laitSans fruit à coque
Platfacile312 kcal1 heure
Ingrédients: - 1 chou chinois - 500 g de pommes de terre - 3 cuillères à soupe d'huile d'olive - 2 cuillères à soupe de thym - sel - poivre...
 

Soupe miso

1 vote
Végétarien
Platfacile320 kcal15 minutes
Ingrédients: - 2 cuillères à soupe de pâte miso - 1 cuillère à soupe de pâte de curry rouge - 50 g de nouilles de riz - 50 g de champignons noirs - 100 g de tofu ...
 

Carottes et choux chinois au cumin

Sans glutenVégétarienVégetalienSans laitSans fruit à coque
apéritiffacile10 minutes15 minutes
Ingrédients: - Carottes (500 grammes) - Chou chinois (1 demi) - Cumin en poudre (1 cuillère à soupe) - Paprika doux (1 cuillère à soupe) - Huile d'olive (2 cuil...
 

Brochettes de poulet exotiques

apéritiffacile20 minutes15 minutes
Ingrédients: - Blanc de poulet (500 grammes) - Marinade Teriyaki Kikkoman (4 cuillères à soupe) - Mangue (2 pièces) - Poivron rouge (1 pièce) - Champignons de ...
 

Sauce fraéicheur

Entréefacile220 minutes0 minutes
Ingrédients: 1/4 de chou vert - 2 carottes - 1 courgette - persil -poivre- 1 yaourt soja nature - 1/2 oignon - 5.6 cornichons - 3 feuilles de chou chinois...



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