Pas encore inscrit ?
Mot de passe oublié ?  

Recette de chou chinois

129 recettes

MA RECHERCHE



  
Recherche avancée

Recette Doria au choux chinois (ou le gratin de riz au Japon)

Doria au choux chinois (ou le gratin de riz au Japon)

Voilà le genre de plat qu'on appelle western style au Japon. Des plats qu'on ne trouve qu'au Japon mais qui n'est pas japonais. Un gratin de riz qu'on appelle doria ici, et que je trouve fort bon. Pour changer de gratin de pâte? Le riz est[...]
Recette Tarte au chou chinois, oignon confit et baies de sichuan

Tarte au chou chinois, oignon confit et baies de sichuan

Voici une tarte aux connotations chinoises qui ne manque pas de saveurs. Vous prenez un oignon que vous faites caraméliser et colorer avec du vinaigre balsamique, un chou chinois si facile à émincer (on ne jette rien!), à cuisiner (en 10 mn c'est[...]
Recette CAKE AU CHOU CHINOIS ET SAUMON FUME

CAKE AU CHOU CHINOIS ET SAUMON FUME

c'est la saison des choux et aujourd'hui , pour changer des tradionnels plats faits avec ce légume , je vous propose une recette de cake POUR 4/6 PERSONNES : 200 GR DE CHOU CHINOIS ( ou autres ) 60 ML D'HUILE D'OLIVE 2 OEUFS 170 ML DE[...]
Recette sauté crevettes piquantes au chou chinois et l'ustensile mystérieux

sauté crevettes piquantes au chou chinois et l'ustensile mystérieux

Je voulais faire des ravioli. Cela fait bien longtemps que je n'en ai pas fait. Mais les choses ne se sont pas tout à fait déroulées comme je le pensais, et les aléas du direct étant ce qu'ils sont, les ravioli crevettes piquantes et chou chinois[...]
Recette ...Chou chinois, germes de soja et ...lardons !

...Chou chinois, germes de soja et ...lardons !

ou comment concilier produits exotiques, bio, santé et ...terroir ! Une association réussie, je vous assure et réalisée en un rien de temps en plus ! Les lardons rassureront les "classiques", le chou chinois plaira[...]
Recette Stoemp de chou chinois, dinde caramélisée

Stoemp de chou chinois, dinde caramélisée

Le stoemp est un plat populaire bruxellois. Il est composé d'une purée de pommes de terre mélangée à des légumes comme les oignons, les carottes, les poireaux, les chicons, les choux etc. Il accompagne souvent le boudin poêlé, le[...]
Recette Tarte aux deux saumons fenouil et chou chinois

Tarte aux deux saumons fenouil et chou chinois

Un grand merci pour tous vos messages pour la venue de Zoé, c'est une magnifique Princesse de 3 kg et 20 g elle mesure 46 cm elle va très bien, et est très sage pour le moment !!! La Maman se remet[...]
Recette Ravioles croustillantes au chou chinois et comté

Ravioles croustillantes au chou chinois et comté

"Comme toujours, ce n'est pas facile de choisir. J'ai essayé de privilégier l'association de saveurs, l'originalité du plat, la façon d'utiliser ce fromage, l'esthétique dans la présentation... et voici les 5 recettes sélectionnées[...]
Recette Chou chinois aux crevettes et pamplemousse

Chou chinois aux crevettes et pamplemousse

Envie d'exotisme et de fraicheur, bah oui ! avant de se remettre a table demain soir, on se fait plaisir et en plus on s'est régales. Pour que les saveurs se développent, préparer la veille ou le matin pour la soir!![...]
Recette Le chou dans tous ses états, chou vert, chou-fleur, chou chinois ...sauté, en gratin, choucroute

Le chou dans tous ses états, chou vert, chou-fleur, chou chinois ...sauté, en gratin, choucroute

Chou vert, chou blanc, chou-fleur, chou de Bruxelles, chou rouge, brocoli, romanesco, chou frisé ... On ne vante plus les multiples vertus du chou : Excellent pour le transit intestinal, riche en vitamine C et en fer, anti-infectieux,[...]
Recette Croustillant de Bar au chou chinois

Croustillant de Bar au chou chinois

Voici le plat que nous avons mangé pour le reveillon du nouvel an. j'ai trouvé la recette sur le site de femme actuelle, une recette d'Eric Fréchon, chef au Bristol à Paris. La recette d'origine était à base de saumon et de tandoori, mais j'ai opté[...]
Recette Filet mignon de porc et chou chinois

Filet mignon de porc et chou chinois

Recette pour 4 personnes Réalisation : facile ? Budget : économique Ingrédients : 600 g de filet mignon de porc 1 chou chinois 1 càs d'huile 1 càc de pulpe de gingembre 1 càs de[...]
Recette Tatin de chou chinois et maroilles

Tatin de chou chinois et maroilles

Ingrédients (pour 6 personnes) : 1 pâte brisée épicée 12 feuilles de chou chinois 15g de beurre 2 càs rases de sucre roux 6 tranches de maroilles Marche à suivre :      Blanchir les feuilles de chou chinois 5[...]
Recette Nouilles sautées porc et choux chinois

Nouilles sautées porc et choux chinois

Voilà un long titre pour une recette super simple, rapide et délicieuse! Ayant acheté un choux chinois dont je ne savais pas trop quoi faire, j?ai fait des petites recherches sur le net, mais je n?ai rien trouvé? Alors du coup j?ai fait à ma sauce,[...]
Recette Chou chinois mariné au tamari et ses dés de tofu

Chou chinois mariné au tamari et ses dés de tofu

Une légende chinoise raconte qu'un jour un jeune homme sauva la vie d'un mendiant mourant de faim en lui offrant ce qui lui restait de nourriture. Pour le remercier le pauvre homme lui aurait offert 9 graines jaunes à planter en lui soutenant[...]



Convertisseur d'unités


Vous rencontrez un problème ou voulez faire une remarque sur Ptitchef ?
Contactez nous !



Miam ! ou Pouah !

Sorbet sans sorbetière! 1er essai

Sorbet sans sorbetière! 1er essai
pouah !
miam !

Question du moment

Quel est votre ingrédient préféré en ce mois de novembre ?
Votez