Pas encore inscrit ?
Mot de passe oublié ?  

Recette de chou rave

62 recettes

MA RECHERCHE


Critères

 

Chou-rave râpé aux pommes et noix

Sans glutenVégétarienVégetalienSans lactoseSans oeuf
apéritiffacile15 minutes0 minutes
Ingrédients: - 3 petits choux-raves - 2 pommes - jus de citron - 1 poignée de jeunes feuilles d'oseille - 25 g de noix - 1 cuillère à soupe de jus de citron - 1...
 

Salade de chou-rave aux pommes et noix

apéritiffacile15 minutes0 minutes
Ingrédients: - des pommes - du chou-rave - de jus de citron - des feuilles d'oseille - des noix - du moutarde - huile - sel poivre...
Recette Choux raves farcis à la viande hachée

Choux raves farcis à la viande hachée

4 votes
Ingrédients:* 5-6 choux raves moyens * 400 g de viande hachée (porc et b?uf) * 50 g riz       * 2 c. à soupe de farine* 2 oignons       * sauce tomates* sel        [...]
Recette Sauté de chou rave et de blettes

Sauté de chou rave et de blettes

3 votes
Sauté de chou rave et de blettes Il faut prévoir 2 choux raves, 500g de blettes, du persil, 3 échalotes, 20cl de crème fraîche, des tomates séchées, 1 cuillère à café de curcuma, 2 cuillères à soupe d'huile de tournesol, sel et poivre[...]
Recette Velouté de chou-rave

Velouté de chou-rave

1 vote
Redécouvrez le goût du chou-rave, ici délicieusement épicé. 400 g de chou-rave 50 cl d'eau 1 cube de bouillon déshydraté de légumes sel poivre blanc piment de Cayenne muscade 10 cl de crème de soja Éplucher les choux et les couper en petits[...]
Recette Gratin de choux-raves au poulet

Gratin de choux-raves au poulet

1 vote
Dans mon panier de légumes deux beaux choux-rave, des carottes, des poireaux,de bons légumes de saison, dehors il fait froid, rien de mieux qu'un bon gratin pour se réchauffer. Ingrédients : 1 oignon (90 g)1 carotte (110 g)1 morceau de poireau (50[...]
Recette Poulet au chou rave

Poulet au chou rave

1 vote
Il y a quelques jours, je vous parlais de ma collaboration avec Freddy du site "Nature et jardins.com". Voici le premier légume de saison mis à l'honneur : il s'agit du chou rave. C'est la toute première fois que j'en[...]
Recette Chou rave sauté - Gedünsterer Kohlrabi

Chou rave sauté - Gedünsterer Kohlrabi

2 votes
Contrairement à l'Allemagne, le chou rave est moins connu ici en France, à tort, car son goût est exquis et très fin! Et si vous ne savez pas quoi faire avec, ici une idée.Kohlrabi ist in Frankreich ein noch gänzlich unbekanntes Gemüse, lediglich[...]
Recette Salade de chou rave, carote et pomme, noix de pécan grillées

Salade de chou rave, carote et pomme, noix de pécan grillées

2 votes
Avec cette chaleur pas envie de manger des légumes chauds, comme je ne me nourrirais que de légumes je passe donc à la version salade. J'ai été agréablement surprise de la douceur du chou rave cru.Ingrédients : 1 chou rave 750 g,2 carottes 250 g,1[...]
Recette Chou rave et carottes au gingembre et aux citrons confits

Chou rave et carottes au gingembre et aux citrons confits

1 vote
Chou rave en tajine Pour continuer dans la découverte des légumes oubliés, encore une recette de chou rave. POUR UNE POËLÉE Eplucher, émincer et faire revenir 1 oignon Eplucher, râper avec une grosse râpe, ajouter dans le wok ou la poêle 1 chou[...]
Recette chou rave et topinambour en salade

chou rave et topinambour en salade

1 vote
Cette année, j'ai découvert le chou rave et le topinambour cru....Le premier ne m'a jamais attiré mais depuis que je me suis laissée tenter, on en mange plusieurs fois par semaine, généralement cru, tellement il est sucré et goûteux...Le[...]
Recette Dauphinois de chou-rave

Dauphinois de chou-rave

2 votes
Aussi bon qu'un gratin Dauphinois, mais plus léger, plus fin... 1 gros chou-rave d'env. 800 g 2 pommes de terre à chair ferme 50 cl de lait 1 gousse d'ail sel, poivre Pelez le chou et les pommes de terre, coupez-les en tranches régulières, plutôt[...]
Recette La saveur oubliée du chou-rave de printemps

La saveur oubliée du chou-rave de printemps

Le chou-rave est souvent confondu avec le rutabaga pourtant ce n'est pas un légume racine. C'est un chou, un légume de la famille des crucifères. Le chou-rave est un renflement à la base de la tige, au niveau des pétioles, juste au-dessus[...]
Recette Flan de chou-rave et courgette

Flan de chou-rave et courgette

Il faut prévoir 1 chou-rave, 500g de courgette, 2 oignons blancs, 3 oeufs, 100g de fromage blanc, 2 cuillères à soupe d'huile de tournesol, 1 pincée de noix de muscade, quelques brins de ciboulette, sel et poivre. Faire[...]
Recette Petits pois, courgette et choux-raves sautés

Petits pois, courgette et choux-raves sautés

Il faut prévoir 500g de petits pois, une courgette, 1 oignon blanc, 2 choux-raves, 1 chorizo, sel et poivre. Faire revenir le chorizo découpé en rondelles sans matière grasse. Ajouter les feuilles de l'oignon blanc émincées et cet oignon[...]




Convertisseur d'unités


Vous rencontrez un problème ou voulez faire une remarque sur Ptitchef ?
Contactez nous !



Miam ! ou Pouah !

Question du moment

Quelle viande allez-vous manger pour Pâques ?
Votez