Recette de coquelet 55 recettes

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Coquelet aux oignons et tomates cerises

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Platfacile10 minutes20 minutes
Ingrédients: - 1 Coquelet - 1 ou 2 Gros Oignon - 200 g de petites Tomates cerises - Sel - Poivre - 1/2 Verre de Vin blanc - Huile d'Olive...

Coquelet rôti aux pêches et à la vanille

Platfacile10 minutes60 minutes
Ingrédients: - 1 coquelet - 1/2 gousse de vanille - 2 pêches - 1,5 cuillère à soupe de vinaigre balsamique - 1 cuillère à soupe d’huile d’olive - 1 trait de jus de...

Coquelet à la sauce roquefort

Platfacile15 minutes30 minutes
Ingrédients: - 2 coquelets - 1 chou fleur - quelques pommes de terre - 2 L de bouillon de volaille - 20 cl de crème fraîche légère - 4 portions de crème de roquefo...

Coquelet aux morilles

Autrefacile15 minutes50 minutes
Ingrédients: - 1 Coquelet - 150 g de Morilles surgelées - 1 Oignon - Huile - Crème fraîche - Sel, Poivre - 1 verre de Vin du Jura...

Coquelet au citron sur lit de poireaux

Platfacile15 minutes15 minutes
Ingrédients: - 1 Coquelet - 2 Poireaux fins - 1 gros Citron - 1 Oignon - Huile d'arachide - Sel, poivre - Crème fraîche - 1/2 Verre de Vin blanc...


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