Recette de coquillettes 207 recettes

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Le type de pâte préféré de nos bambins est sans doute la coquillette. De petite taille, avec une forme légèrement courbée, elle est amusante à déguster pour les plus petits, mais aussi agréable à utiliser dans des plats plus élaborés auprès des plus grands. À base de blé et d'oeufs comme la plupart des pâtes, on note la plus classique, la coquillette au jambon, que l'on a tous dégustée plus jeunes. Mais on peut désormais agrémenter celle-ci avec plus d'ingrédients, en faire un gratin par exemple, ou cuisiner la coquillette avec une sauce fromagère ou aux champignons, ou un pesto. Tout est possible, grâce à sa petite taille elle s'intègre facilement dans de nombreux plats.

Recette Hamburgers de coquillettes au jambon et mozzarella.

Hamburgers de coquillettes au jambon et mozzarella.

15 votes
Sans sucre ajoutéSans fruit à coque
Platfacile328 kcal50 minutes
Ingrédients: 250 grammes de coquillettes 1 boule de mozzarella 1 grosse cuillère à soupe de crème fraîche épaisse 2 œufs 100 grammes de gruyère râpé 4 tranche...
Recette Gratin de coquillettes aux légumes et aux lardons

Gratin de coquillettes aux légumes et aux lardons

15 votes, 8 commentaires
Sans sucre ajoutéSans fruit à coque
Platfacile597 kcal25 minutes
Ingrédients: 350 g de coquillettes 2 courgettes (moyennes, coupées en petits dés) 2 carottes (coupées en petits dés) 120 g de lardons fumés 1 oignon (finement...
Recette Gratin de coquillettes & jambon

Gratin de coquillettes & jambon

14 votes
Sans sucre ajoutéSans fruit à coque
Platfacile587 kcal35 minutes
Ingrédients: 500 gr de coquillettes 200 gr de dés de jambon 30 cl de crème liquide 70 gr d'emmental râpé 50 gr de beurre sel poivre...
Recette Risotto de coquillettes au chorizo et parmesan de cyril lignac

Risotto de coquillettes au chorizo et parmesan de cyril lignac

14 votes, 3 commentaires
Platfacile10 minutes10 minutes
Ingrédients: - 100 g de parmesan (non râpé) - 150 g de chorizo piquant - 350 g de coquillettes - 10 cl de vin blanc sec - 2 bouillons cubes de volaille - 1 oignon ...
Recette Risotto de coquillettes au chorizo de cyril lignac

Risotto de coquillettes au chorizo de cyril lignac

11 votes, 4 commentaires
Sans sucre ajoutéSans fruit à coque
Platfacile787 kcal25 minutes
Ingrédients: - 175 g de coquillettes - 1 oignon - 5 cl de vin blanc - 50 cl de bouillon de volaille - 75 g de chorizo - 50 g de parmesan - 40 g de beurre - sel - ...
Recette Coquillettes

Coquillettes

8 votes
Autrefacile40 minutes40 minutes
Ingrédients: Pour 5 personnes: 400g de coquillettes - 1 gros oignon-1 gousse d'ail - 1 carotte - 2 cubes de bouillon de volaille - 200 à 250 g de chair de tomat...
Recette Gratin rapide coquillettes chorizo brocolis

Gratin rapide coquillettes chorizo brocolis

6 votes, 2 commentaires
Sans sucre ajoutéSans fruit à coque
Platfacile270 kcal45 minutes
Ingrédients: 1 bol de coquillettes cuites 1 bouquet de brocolis cuit à la vapeur 5 rondelles de chorizo 15 cl de crème fraîche légère parmesan sel poivre...
Recette Coquillettes à la comtoise

Coquillettes à la comtoise

6 votes, 1 commentaire
Platfacile15 minutes15 minutes
Ingrédients: (A la cancoillotte car à la cancoillotte au beurre de RAGUIN (fabricant local de cancoillotte, un régal !! La meilleure) Ingrédients : Beurre Canco...
Recette Coquillettes au chorizo façon risotto

Coquillettes au chorizo façon risotto

6 votes
Sans sucre ajoutéSans fruit à coque
Platfacile669 kcal40 minutes
Ingrédients: - 150gr de chorizo (ou plus si vous êtes très friand de chorizo :-) ) - 20 g de beurre - 1 oignon - 1 l d'eau - 1 cube de bouillon - 1 petit verr...
Recette Côte de porc gratinées coquillette à la provençale

Côte de porc gratinées coquillette à la provençale

5 votes, 1 commentaire
Sans fruit à coque
Platfacile554 kcal45 minutes
Ingrédients: 4 côte de porc 1 oignon 3 gousses d'ail 1 cas de crème fraîche 2 cas de parmesan 1/2 poivron 1 cac de sucre 1 tomate 200 ml de coulis de tomat...
Recette Gratin de coquillettes cuites au lait entier

Gratin de coquillettes cuites au lait entier

5 votes, 2 commentaires
Entréefacile10 minutes40 minutes
Ingrédients: - 400 g de coquilettes - 1 l de lait entier - 2 œufs - 15 cl de crème liquide - 1 feuille de laurier - 1 oignon - 1 poivron - 2 tranches de jambon - 3...
Recette Coquillettes aux saucisses fumées sauce au fromage

Coquillettes aux saucisses fumées sauce au fromage

4 votes
Platfacile15 minutes20 minutes
Ingrédients: - 2 tasses de pâtes courtes - 12 saucisses fumées coupées en biseaux - 1 conserve de champignons bouton égouttée - 1 grosse tomate hachée grossièr...
Recette Gratin de coquillettes, thon et tomates

Gratin de coquillettes, thon et tomates

3 votes
Sans sucre ajoutéSans fruit à coque
Platmoyen306 kcal25 minutes
Ingrédients: 300 g de coquillettes crues 200 gr de thon à l’huile d’olive 60 g d'olive (pour moi verte) 50 g de biscottes mixées ou chapelure 40 g de gruyère (...
Recette Risotto de coquillettes roquette saint felicien et noisettes grillées

Risotto de coquillettes roquette saint felicien et noisettes grillées

2 votes
Platfacile10 minutes5 minutes
Ingrédients: - 160 g de coquillettes - 1 petit oignon - 5 cl de vin blanc - 50 cl de bouillon de volaille - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive - 1/2 saint félicie...
Recette 100% régression: gratin de coquillettes

100% régression: gratin de coquillettes

2 votes
Platfacile10 minutes17 minutes
Ingrédients: - 250 g de coquillettes - 5 tranches de “toastinettes” au cheddar - 1 cuillère à soupe de sauce Worcestershire - 5 tranches de bacon, coupées en fine...


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