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Recette de courges 649 recettes

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Recette Confiture de courge

Confiture de courge

1 vote
Sans glutenVégetalienVégétarienSans lactoseSans oeufSans fruit à coque
Autre facile276 kcal 1 heure, 10 minutes
Ingrédients: - 700 gr de courge - 300 gr de sucre - 1 cuillère à soupe de miel - 1 sachet de vanillé...
Recette Gratin de courge aux marrons

Gratin de courge aux marrons

1 vote
Sans glutenVégétarienSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Entrée facile 10 minutes 10 minutes
Ingrédients: - 1 Joli morceau de courge - Une belle poignée de marrons décortiqués - De la crème - De l'échalote - Sel - poivre - huile d'olive...
Recette Tourte de courge rouge de la turbie

Tourte de courge rouge de la turbie

1 vote
Sans sucre ajouté
Plat facile 12 minutes 40 minutes
Ingrédients: - 500 g de courge rouge - 2 œufs - 1 poignée de riz cuit - 1 poignée de parmesan râpé - 2 gousses d'ail - sel - poivre Pour la tourte, tout d'abord confectionné une pâte mi brisée/mi feuilletée en mélangeant : - 150 g de petit épeautre - 150 g de fa...
Recette Gratin de courge spaghetti

Gratin de courge spaghetti

1 vote
Sans sucre ajoutéSans fruit à coque
Plat moyen200 kcal 1 heure, 30 minutes
Ingrédients: - 1 belle courge spaghetti - 1 oignon - 500 g de bœuf haché - 10 cl de crème légère - 2 œufs - 2 cuillères à soupe de maïzena - 1 boîte de pulpe de tomates - piment d'Espelette - 100 g de gruyère râpé...
Recette Potage de courges

Potage de courges

1 vote
Sans lactoseSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Plat moyen51 kcal 55 minutes
Ingrédients: - 500 ml d'eau - 500 ml de courge soit musquée, poivrée, kabocha, bonnet d'électeur ou de citrouille. - 1 oignon émincé - 1 carotte râpée - 15 m d'huile végétale - 2 gousses d'ail hachées - 2 ml de gingembre haché - 1 ml de poudre de curry - 1 ml de...
12 recettes à la citrouille

12 recettes à la citrouille

19 votes

La citrouille est très polyvalente ! Elle sert aussi bien dans des préparations sucrées que salées, tout en apportant un goût doux et sucré, sans oublier une texture onctueuse. Ptitchef la met aujourd'hui à l'honneur et vous propose ses 12 meilleures recettes à base...

Recette Rôti de porc enrobé de poitrine fumée et gratin de courge spaghetti aux noix

Rôti de porc enrobé de poitrine fumée et gratin de courge spaghetti aux noix

1 vote
Plat facile 15 minutes 2 heures
Ingrédients: - 1 rôti de porc de 1 kg, dans l'échine - 100 g environ de fines tranches de poitrine fumée - 4 feuilles de laurier - de l'huile de tournesol - du sel marin et du poivre noir du moulin...
Recette Courge spaghetti farcie aux oignons caramélisés et aux olives - 3 pts

Courge spaghetti farcie aux oignons caramélisés et aux olives - 3 pts

1 vote
Plat facile 15 minutes 60 minutes
Ingrédients: - 1 petite courge spaghetti (ronde et pesait à peu près 1 lb) - 1 gros oignon en tranches minces - de l'huile d'olive - une dizaine d'olives noires émincées - sel - poivre - thym - 2 cuillères à table de gruau - 2 cuillères à table de mie de pain...
Recette Ooo gateau aux haricots de soissons et à la courge spaghetti ooo

Ooo gateau aux haricots de soissons et à la courge spaghetti ooo

1 vote
Entrée facile 25 minutes 30 minutes
Ingrédients: 300 g de haricots de Soissons / 1 càs d'huile d'olive vanillée / 2 oeufs / 1 yaourt nature de 125 / 1 càc de levure chimique / 1/2 courge spaghetti / 1 càs d'herbes de provence / 100 g de farine ....
Recette Couscous à la courge et au boeuf épicé

Couscous à la courge et au boeuf épicé

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Plat facile 8 minutes 15 minutes
Ingrédients: - 2 cuillères à soupe (30 ml) d'huile d'olive - 1 oignon moyen haché - 2 gousses d'ail hachées finement - 1 cuillère à thé (5 ml) de gingembre frais,râpé - 1 lb (500 g) de bœuf haché maigre - 1 cuillère à soupe (15 ml) de poudre de curry - 1 cuillère...
Recette Pesto exotique:coriandre, graines de courge et noix de macadamia

Pesto exotique:coriandre, graines de courge et noix de macadamia

1 vote
Sans glutenVégetalienVégétarienSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeuf
Autre facile721 kcal 20 minutes
Ingrédients: - Un petit bouquet de coriandre fraîche - Huile d'olive (quantité variable selon le gout selon que l'on recherche un pesto fluide ou plus - épais) - 30 g de parmesan fraîchement râpée - 2 cuillères à soupe de graines de courge - 2 cuillères à soupe d...
Recette Un gratin de courge très spécial!

Un gratin de courge très spécial!

1 vote
Sans sucre ajouté
Entrée facile 15 minutes 50 minutes
Ingrédients: - 3 cuillères à soupe d'huile végétale neutre - 1 gros oignon tranché - 2 gousses d'ail écrasées - 1 gros piment rouge épépiné et ciselé finement - 700g de courge - 450g de patate à soupe - 8 feuilles de sauge fraîche finement ciselées - 150g de co...
Recette Croustillants à la courge et à l'emmental

Croustillants à la courge et à l'emmental

1 vote
Entrée facile 10 minutes 10 minutes
Ingrédients: pour 10 bricks: 5 feuilles de brick 1 bol de courge cuite et réduite en purée sel et poivre, noix de muscade 10 lamelles assez épaisses d'emmental...
Recette Soupe vitaminée à la carotte, courge & orange

Soupe vitaminée à la carotte, courge & orange

38 votes
Sans glutenVégetalienVégétarienSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Entrée facile57 kcal 40 minutes
Ingrédients: environ 450Gr de courge, pesée épluchée 20Gr de lentilles corail 50Ml (=5Cl) de jus d'orange frais 4 belles carottes Poivre du moulin Fleur de sel...
Recette Spaghetti à la courge et aux scampi

Spaghetti à la courge et aux scampi

31 votes
Sans sucre ajoutéSans fruit à coque
Plat moyen424 kcal 50 minutes
Ingrédients: 150 g de spaghetti 1 courge spaghetti 500 g de scampis (décortiqués) 15 tomates cerises 1 gousse d'ail (grosse) 1 oignon (moyen) 100 ml de crème fraîche (8% MG)...
Recette Chili rapide et courge spaghetti

Chili rapide et courge spaghetti

30 votes
Plat facile 10 minutes 20 minutes
Ingrédients: 2 c. à thé huile d'olive (10 ml) 3/4 lb de boeuf (haché maigre ; moi porc haché extra maigre ; 375 g) 1 oignon (haché finement) 1 gousse d'ail (hachée) 1 boîte de tomates (en dés sans sel ajouté ; 28 oz/796 ml ; moi tomates en dés épicées Pasten...


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