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Recette de courges

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Recette Gratin de courge muscade (ou que faire avec du boursin apéritif ?)

Gratin de courge muscade (ou que faire avec du "boursin apéritif"?)

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Platfacile15 minutes15 minutes
Ingrédients: - 1 gros oignon jaune - une bonne part de courge muscade - 2 tomates allongées - 3 petites pommes de terre (ou 2 moyennes) - une boîte de boursin apér...
Recette Sablés croquants au parmesan et graines de courge

Sablés croquants au parmesan et graines de courge

autremoyen1 heure10 minutes
Ingrédients: - 175 g de farine - 100 g de parmesan - 90 g de beurre mou - 1 œuf - 4 cuillères à soupe de graines de courge - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive - 2...
Recette Tarte... et courge où l'histoire de celle qui préférait le petit nom de pumkin pie

Tarte... et courge où l'histoire de celle qui préférait le petit nom de pumkin pie

Dessertfacile10 minutes68 minutes
Ingrédients: - 1 pâte brisée - 1 kg de potiron - 80 g de sucre - 8 c à s de crème liquide - 7,5 cl de lait concentré non sucré - 2 œufs - une pincée de muscade - ...
Recette Muffins à la courge musquée

Muffins à la courge musquée

autremoyen15 minutes20 minutes
Ingrédients: - 250 ml de farine T55 (ordinaire) - 180 ml de chair de courge musquée cuite - 40 ml d'huile - 1 œuf entier + 1 jaune - 1 bonne pincée de cannelle + 1...
Recette Pain à la courge musquée

Pain à la courge musquée

autremoyen5 heures45 minutes
Ingrédients: - 310 g de courge musquée cuite à la vapeur - réduite en purée avec 2 c à s d'huile d'olive - 60 g d'eau - 340 g de farine T55 - 1 bon...
Recette Crémeux de soya au beurre d'amande à la courge musquée

Crémeux de soya au beurre d'amande à la courge musquée

autrefacile2 heures0 heures
Ingrédients: - 1 tasse de courge musquée, cuite et en purée - 1 tasse de lait de soya à la vanille - 1 c à s de beurre d'amande (ou purée d'amande) - 1 sachet de g...
Recette Tarte aux carottes, graines de courge et panch phoron, sans blé, sans lait de vache

Tarte aux carottes, graines de courge et panch phoron, sans blé, sans lait de vache

Dessertfacile10 minutes55 minutes
Ingrédients: Pour la pâte : - 100 g de farine de riz complet - 100 g de farine de sarrasin -50 g de flocons de millet - 1 c. à c. de poudre levante sans gluten - ...
Recette Graines de courge !

Graines de courge !

autrefacile333 kcal1 heure, 5 minutes
Ingrédients: - 400 g de farine spéciale pain de campagne - 100 g de graines de courge - 15 g de beurre - 200 ml d'eau - 40 ml de lait - 2 cuillerées à café de levu...
Recette Grande soupe au potiron pour petite fête de la courge entre amis

Grande soupe au potiron pour petite fête de la courge entre amis

autremoyen20 kcal55 minutes
Ingrédients: - Un gros potiron (compter environ 1 kg de courge avec les graines et la peau, pour 1 ou 2 personnes) - 6 oignons - 1 cuillerée à soupe de sel - 1 cui...
Recette Tartine de courge! par lali, la super courge!

Tartine de courge! par lali, la super courge!

autrefacile5 minutes20 minutes
Ingrédients: - 4 tranches de courge, assez fines - 2 tranches de bon pain, - 2 jolies gousses d'ail tranchées fines - 4 tranches (pas trop épaisses) de fromage - D...
Recette Risotto à la courge inspiré par marie-laure

Risotto à la courge inspiré par marie-laure

Platfacile20 minutes40 minutes
Ingrédients: - 500 g de courge - 150 g de riz complet - 50 g de riz sauvage - 1 kub'or - 1 verre de lait...
Recette Velouté de courge vanillé

Velouté de courge vanillé

Platfacile15 minutes20 minutes
Ingrédients: - 800 g de courge pelée, coupée en gros morceaux - 1 oignon émincé - 1 reste de carotte toute ramollie, coupée en rondelles - 1 petite cuillère à soup...
Recette Ou je découvre la courge spaghetti

Ou je découvre la courge spaghetti

Entréefacile530 kcal1 heure, 20 minutes
Ingrédients: - courge spaghetti - 1 pot de tomates séchées à l'huile d'olive - 2 gousses d'ail - 50 g de pignons de pin - 20 cl de crème fraîche - thym - sel...
Recette Biscuits à l'avoine, cacao, poudre de noisette... et courge !

Biscuits à l'avoine, cacao, poudre de noisette... et courge !

autrefacile10 minutes20 minutes
Ingrédients: - 60 g de purée de courge - 60 g de flocons d'avoine - 1 cuillère à soupe de farine complète - 25 g de poudre de noisette - 25 g de cacao dégraissé no...
Recette Courges & co : on se fait un crumble ?

Courges & co : on se fait un crumble ?

Platfacile470 kcal35 minutes
Ingrédients: - 500 g de potimarron - eau bouillante salée - un bâton de cannelle - 20 g de beurre - une poignée de raisins secs - crumble salé - 100 g de farine - ...



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