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Recette de crème et terrine

40 recettes

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Recette Terrine aux fruits, amande creme au beurre...

Terrine aux fruits, amande creme au beurre...

7 votes
VégétarienSans oeuf
Dessertmoyen527 kcal20 minutes
Ingrédients: 200 g framboises 3 kiwis 150 g groseilles 225 g amandes en poudre 5 oeufs extra-frais 180 g beurre mou 180 g sucre 40 g farine...
Recette Terrine de crème poulet à l'estragon et aux artichauts poivrades!

Terrine de crème poulet à l'estragon et aux artichauts poivrades!

Platmoyen231 kcal12 heures, 15 minutes
Ingrédients: - 2 beaux blancs de poulet - 200 ml de lait écrémé - 100 ml de crème fleurette - 1 cuillère à soupe de fond de volaille - 3 artichauts poivrade 5...
Recette Terrine de confits d'oignon et tomates, pesto de menthe et crème de fèves

Terrine de confits d'oignon et tomates, pesto de menthe et crème de fèves

Sans glutenVégétarienSans oeuf
Entréefacile1019 kcal20 minutes
Ingrédients: - oignons - tomates - menthe - pignons de pin - sucre - sel - vinaigre balsamique - fèves - crème fraîche liquide entière...
Recette Terrine de salsifis, poireau et crème de boursault

Terrine de salsifis, poireau et crème de boursault

Entréefacile10 minutes15 minutes
Ingrédients: - 600 g de salsifis - 1 poireau - 20 cl de crème fraîche - 3 feuilles de gélatine - 1 boursault - sel et poivre...
Recette Terrine de surimi au micro-ondes

Terrine de surimi au micro-ondes

1 vote
Sans fruit à coque
Entréemoyen234 kcal25 minutes
Ingrédients: - 250 g de surimi - 200 ml de crème liquide - 100 g de sauce tomate - 3 œufs - 1 pincée de sel...
Le foie gras, 15 recettes pour une table de fête !

Le foie gras, 15 recettes pour une table de fête !

36 votes

Incontournable les soirs de Réveillon, le traditionnel foie gras est de toutes les fêtes ! En famille ou entre amis, foie gras de canard ou d'oie, il réveillonne avec vous et réveille toutes les papilles gustatives.

Recette Une soirée fille en préparation ... ou la terrine légère de poisson à l'aneth

Une soirée fille en préparation ... ou la terrine légère de poisson à l'aneth

1 vote
autrefacile10 minutes10 minutes
Ingrédients: - 600 g de truite saumonée - 200 g de cabillaud - le jus de 2 citrons - 60 g de crème fraîche à 15% - 5 feuilles de gélatine - 50 ml de fumet de poiss...
Recette Terrine d'avocats sauce au homard

Terrine d'avocats sauce au homard

Entréefacile15 minutes5 minutes
Ingrédients: - 1/2 litre de lait - des feuilles de gélatine - 4 avocats - 4 jaunes d'oeufs - un peu de crème - 2 piments oiseau écrasés - sel...
Recette La terrine de saumon et petits pois de ma mère

La terrine de saumon et petits pois de ma mère

Platfacile15 minutes30 minutes
Ingrédients: - beau morceau de saumon frais - une petite boite de petits pois - 3 œufs - une briquette de 20 cl de crème semi-épaisse - un peu de poivre...
Recette Terrines de potiron, coeur d'oignon

Terrines de potiron, coeur d'oignon

VégétarienSans fruit à coque
Entréefacile115 kcal1 heure
Ingrédients: - 400 g de potiron - 10 cl de lait - 3 œufs - 50 g de farine - 2 oignons - 2 cuillères à soupe de crème liquide - 1 cuillère à soupe de miel - sel et ...
Recette Terrine de Chocolat aux Pistaches et Pot de Crème au Café

Terrine de Chocolat aux Pistaches et Pot de Crème au Café

2 votes
Ce dessert sort tout droit de mon premier livre de recettes, celles que je réalisais à partir des fiches de ma maman et des revues de l?époque, alors que j?entrais tout juste dans l?adolescence. Cette terrine est resté parmi mes préférées car[...]
30 recettes de mignardises pour vos fêtes !

30 recettes de mignardises pour vos fêtes !

5 votes

Rien de mieux, pour un repas de fêtes de fin d’année, que de terminer sur une délicieuse note sucrée. Le plaisir est encore plus important lorsque les desserts sont diversifiés n’est-pas ?! C’est ainsi que les mignardises font leur arrivée sur votre table pour...

Recette Terrine de cabillaud à la crème de Pimiento del Piquillo

Terrine de cabillaud à la crème de Pimiento del Piquillo

Ingrédients : 400 g de cabillaud1 bocal de Crème Pimiento del Piquillo Albert Ménès4 oeufs20 cl de crème liquide2 échalotes2 c à s de cognacSel et poivre Préparation : Cuire le poisson à la vapeur et laisser refroidir.Peler et hacher finement les[...]
Recette Terrine de truite fumée, crème au poivron rouge

Terrine de truite fumée, crème au poivron rouge

Aujourd'hui je vous propose une recette d'entrée parfaite pour l'été : tout le monde a adoré et a trouvé cette entrée très fraîche. A faire toutefois en petite quantité pour que ça ne devienne pas éc?urant.Je l'ai trouvée chez Torchons et serviettes,[...]
Recette Terrine de rhubarbe et framboises à la crème d'amande

Terrine de rhubarbe et framboises à la crème d'amande

Voici la seconde recette qui utilise les tiges de rhubarbe cuites en "confit " et entières. C'est aussi une base de terrine à la crème d'amande sous la forme la plus dense, la plus riche et la plus intense en saveurs.Rappel du mode de cuisson des[...]
Recette Terrine de Poires à la Crème d'Amandes

Terrine de Poires à la Crème d'Amandes

Voici une recette extraite du livre "Les Terrines de Sophie" (excellent livre que je vous conseille !). Comme toutes les terrines, elle se prépare la veille afin qu'elle soit bien fraiche, plus facile à couper, et bien meilleure !!Elle se[...]
Recette terrine de pain d'épice, chocolat, framboise et crème vanille et sa glace aux spéculoos

terrine de pain d'épice, chocolat, framboise et crème vanille et sa glace aux spéculoos

Le goûter est vraiment un moment privilégié qui attire les gourmands, alors je cherche des recettes pas trop caloriques...j'aime le pain d'épice rustique, sans oeuf, tout simple...la mousse au chocolat à base de tofu soyeux est onctueuse garantie[...]



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