Recette de crème - page 20

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Crème brûlée à la chartreuse verte

(1 vote), (3)

Dessert facile 1 h 15 m 1284 kcal

Ingrédients: 170 g de lait 500 g de crème liquide 50 g de sucre -8 jaunes d’oeufs 70 g de Chartreuse verte sucre roux

Crème de potiron kiri-curry selon jean-pierre vigato

(1 vote), (1)

Entrée moyen 35 min 314 kcal

Ingrédients: 500 g de potiron épluché et épépiné 200 g de Kiri 1,5 L de bouillon de boeuf 1 Cuillère à Soupe de moutarde 2 Cuillères à Soupe de crème fraîche...

Crème renversée au citron

(1 vote), (1) , (5)

Dessert facile 1 h 15 m 255 kcal

Ingrédients: 140 g de sucre 2 cuillères à soupe d'eau 3 oeufs 50 cl de lait 1 cuillère à café d'arôme vanille 1/2 cuillère à café d'extrait de citron 1/3 de...

Crème au chocolat noir, sans farine et sans oeufs

Dessert facile 40 min 354 kcal

Ingrédients: 500ml de lait entier 30g de maïzena 100g de chocolat noir 50g de sucre fin 5 griottes au kirsch crumble de meringues

Crème au chocolat blanc, sans oeuf et sans farine

Goûter facile 5 min 5 min

Ingrédients: 30g de maïzena 1/2l de lait 180g de chocolat blanc confiture de lait meringues 3 chocolats chantilly

Crème de pruneaux à l'armagnac et au tofu soyeux

Dessert facile 5 min 318 kcal

Ingrédients: 120 g de pruneaux d'Agen dénoyautés 400 g de tofu soyeux 3 à 5 cl d'armagnac

Crème mistralette, parfumée à l'orange

Dessert facile 10 min 5 min

Ingrédients: Pour 4 mistralettes: 2 jaunes d'oeufs 66g de sucre fin 1 cs bombée de maïzena jus de 2 oranges 1cc de vanille 200ml de lait 66g de poudre d'amande...

Crème de graines de chia au lait de coco, framboises et myrtilles

Dessert facile 10 min 196 kcal

Ingrédients: 2,5dl de lait de coco 22g de graines de chia quelques framboises (12 pour moi) quelques myrtilles (100g pour moi) 130g de mascarpone 1dl de crème...

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Crème de petits pois et de betterave rouge sur leur lit de salade

Entrée facile 20 min

Ingrédients: 120g de betterave rouge cuite 60g de ricotta 60g de mascarpone fleur de sel au piment d'Espelette 120g de petits pois cuits 60g de ricotta 60g de...

Crème au chocolat blanc sur un lit de fruits frais

Dessert facile 30 min 865 kcal

Ingrédients: 100 g de chocolat blanc 4 jaunes d'oeufs 50 g de sucre (ou 25 g de fructose) 50 g de beurre (mou) 2 g de gélatine 30 cl de crème liquide entière 1...

Crème dessert express light au konjac : chocolat et coco

Dessert facile 5 min

Ingrédients: 10 cl de lait de coco (bio) 1 cuillère à café bombée de cacao en poudre non sucré (type Van Houten) 2 sachets de Konjac cuisine (marque Karéléa au...

Crème myrtilles cacao au lait de coco et amandes grillée

Dessert moyen 13 min 294 kcal

Ingrédients: 500 ml de lait de coco 100 gr de myrtilles surgelées 3 c à s de fécule ( aroow roots pour moi ) 1 c à s de stévia 1 grosse c à s de cacao ( sans...

Creme de lentilles au bacon

Entrée moyen 21 min 179 kcal

Ingrédients: 400 ml d'eau, 1/2 tablette de bouillon de volaille, 400 grammes de lentilles cuites, nature, égouttées, 100 ml de lait concentré non sucré, 1...

Crème façon bounty

Dessert facile 45 min 507 kcal

Ingrédients: 1 litre de lait 150 gr. de coco 80 gr. de sucre 50 gr. de maïzena pour la ganache : 150 gr. de chocolat noir couper 150 ml crème fraîche liquide 35...

Crème brûlée roquefort-noix

Entrée facile 1 heure 357 kcal

Ingrédients: 75 g de roquefort 3 jaunes d'oeufs 15 cl de crème liquide 10 cl de lait entier 50 g de cerneaux de noix QS cassonade

Crème d'avocat (sucrée)

Accompagnement facile 3 min 133 kcal

Ingrédients: 1 avocat (mûr) 1 cuillère à café de sucre glace 1 cuillère à soupe de crème liquide légère 1 goutte de jus de citron

Crème chocolat-menthe

Dessert facile 13 min 804 kcal

Ingrédients: 130 g de chocolat noir 6 feuilles de menthe 20 cl de crème liquide 40 g de sucre 2 jaunes d'oeufs

Crème dessert au gianduja

Dessert facile 27 min 248 kcal

Ingrédients: 100 g de chocolat Gianduja Côte d'Or 4 oeufs 500 g de lait écrémé 20 cl de crème allégée

Crème d'anchoïade

Apéritif facile 12 min 311 kcal

Ingrédients: 75 g d'anchois à l'huile 2 petites gousses d'ail 1 jaune d’oeuf 125 ml d'huile neutre( type tournesol)

Crème de chou fleur légère au saint agur

Entrée facile 35 min 509 kcal

Ingrédients: 1/2 chou fleur 1/2 oignon 1 pomme de terre 1/2 litre de lait demi-écrémé 1/2 verre de lait en poudre écrémé Quelques miettes de Saint Agur

Crème caramel à l'orange façon la laitière

Dessert facile 12 min 52 min

Ingrédients: 20 cl de lait entier ou 1/2 écrémé 20 cl de crème liquide 4 jaunes d’oeufs moyens 20 g de sucre en poudre le caramel : 10 morceaux de sucre (60 g)...

Crème chocolat menthe façon la laitière

Autre moyen 45 min 296 kcal

Ingrédients: 20 cl de lait entier 20 cl de crème liquide entière 100 g de chocolat à 70% chocolat menthe Newtree de pour moi 15 g de cacao amer en poudre 4...