Recette de figues - page 3

460 recettes

Tarte chocolat-figue et lavande

Dessert facile 15 min 40 min

Ingrédients: pâte à tarte pour un moule 150 g de chocolat noir 64% 100 g de poudre d'amande une cuillère à café de maïzena 2 oeufs entiers et 3 jaunes 100 g de...

Foie gras, figue, jambon de parme, tomate séchée ou les petites bouchées apéritives

Apéritif facile 1 h 20 m 572 kcal

Ingrédients: 1)Triangles au foie gras et confit de figue : Pour 15 pièces: 5 feuilles de brick rondes 1/4 bloc de foie gras Du confit de figue 1 oeuf battu 2)...

Pizza chèvre-figue.

Plat facile 25 min 337 kcal

Ingrédients: 1 pâte à pizza express 20 cl de coulis de tomates 4 Cuillères à soupe de confiture de figues 5 rondelles de bûche de chèvre emmental râpé origan

Mini choux farcis au foie gras et à la confiture de figue

Apéritif facile 15 min 15 min

Ingrédients: 10 cl d'eau 8 cl de lait 1 cuillère à café de sucre 1/2 cuillère à café de sel 75 g de beurre 100 g de farine 3 oeufs 2x125 g de foie gras...

Panna cotta de chèvre à la figue et au jambon de bayonne

Entrée facile 22 min 226 kcal

Ingrédients: 2 tranches de jambon de Bayonne 4 figues fraîches ou sèches 3 brins d'estragon 250 g de fromage frais 30 cl de crème liquide 6 feuilles de...

Sorbet à la figue comme à l'italienne

Dessert facile 25 min 159 kcal

Ingrédients: 500 g de figues violettes 1/2 jus de citron 60 gr de sucre -20 cl d'eau 1 blanc d’oeuf 2 sachets de sucre vanillé

Raviolis soufflés au chèvre, figue et jambon cru

Entrée facile 10 min 15 min

Ingrédients: 1 fromage de chèvre type crottin 4 figues moelleuses de la chiffonnade de jambon cru 24 feuilles à ravioli chinois jaune d'oeuf sel poivre huile...

Papillote de poire, figue et réglisse quel délice!

Dessert facile 15 min 15 min

Ingrédients: 1 sachet d'infusion réglisse menthe 8 cuillères à soupe d'eau ( 80 g) 1 cuillère à café d'Antésite 6 poires williams pas trop mûres 24 pruneaux...

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?

Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.

Foie gras poêlé et figue dorée

Entrée facile 10 min 6 min

Ingrédients: 4 petites escalopes de foie gras 4 figues violettes Réduction de balsamique Huile d'olive Beurre Fleur de sel Poivre du moulin

Chutney de figue ... et son utilisation ...

Autre facile 45 min 45 min

Ingrédients: 1 joli magret de Canard dégraissé Pour le Chutney de Figues: 12 Figues confites au Vin de Noix (voire recette précédente) 2 cuillères à café du...

Tarte figue/ speculoos

Dessert facile 35 min 182 kcal

Ingrédients: une pâte brisée deux cuillères à café généreuses de pâte de spéculoos dix à quinze figues fraîches

Tatin briochée chèvre-figue

Entrée facile 10 min 25 min

Ingrédients: 1 oeuf 100g de fromage blanc une bonne pincée de sel 100g de farine (complète ou non) 1 cuillère à café de levure épices pour parfumer la pâte un...

Verrines figue, crème de noix & de courgettes

Apéritif facile 15 min 20 min

Ingrédients: 4 figues 1/4 fromage frais aux noix crème liquide légère 2 courgettes huile d'olive Mélange 5 baies

Crumble figue-abricot et sa crème fouettée à la cannelle

Dessert facile 55 min 398 kcal

Ingrédients: 300 g de figues 300 g d'abricots frais 2 sachets de sucre vanillé Pour la pâte à crumble : 130 g de sucre 120 g de beurre mou 150 g de farine 2...

Le moelleux pomme figue

Dessert facile 15 min 30 min

Ingrédients: 3 pommes 5 ou 6 figues de aille moyenne 3 oeufs 200 g de farine + 50 g de maïzena 150 g de beurre salé 1 sachet de levure 120 g de sucre

Petit feuilleté à la figue & crème de ricotta au sirop d'orange

Dessert facile 35 min 321 kcal

Ingrédients: 2 figues 1 orange bio 1/3 de pâte feuilletée 125 g de ricotta 100 g de crème fraîche sucre roux beurre fondu 1/2 cuillère à soupe de Cointreau...

Salade de figue au melon à l'huile d'argan

Entrée facile 10 min 142 kcal

Ingrédients: 3 coeurs de Laitue 6 Figues fraîches 1 Melon 3 cuillère à soupe d'huile d'Argan Sel et Poivre

Petits gratins de figue, chèvre & noisette au miel

Entrée facile 20 min 180 kcal

Ingrédients: 2 figues fraîches 1 petite buche de chèvre quelques noisettes entières miel

Cake à la farine de châtaigne ; marmelade de figue et anis vert

Dessert facile 55 min 747 kcal

Ingrédients: 220 g de farine de blé 80 g de farine de châtaigne 1 sachet de levure 3 oeufs 10 cl de lait demi-écrémé 10 cl d'huile d'olive 100 g de sucre 5...

Granité de figue à la cannelle, sur sa gelée de pamplemousse

Dessert facile 25 min 128 kcal

Ingrédients: Granité figue : 50 g de figues (chair) 20 g cassonade 25 g eau cannelle en poudre Gelée pamplemousse : 85 g de jus de pamplemousse 20 g sucre 1...

Timbale de topinambours poêlés à la figue et sa mousse de roquefort

Apéritif facile 20 min 15 min

Ingrédients: une dizaine de topinambours 3/4 figues vanillées séchées huile de tournesol cumin en poudre, sel et poivre 1 cuillère à soupe bombée de ricotta 1...

Crumble pomme-figue

Dessert facile 10 min 50 min

Ingrédients: 2 kg de pommes environ 600 g de figues (soit 1 sachet Picard surgelé) 75 g de beurre environ 150 g de farine environ 80 g de sucre environ 75 g...

Figue rôtie aux chips de lonzo

Dessert facile 5 min 10 min

Ingrédients: 3 figues par personne fromage de chèvre tranches de lonzo très fines poivre

Boulettes de boeuf à la figue & au céleri suivi d'une belle boulette...

Apéritif facile 1 h 55 m 503 kcal

Ingrédients: 100 g de semoule de blé dur 100 g de farine 6 g de levure de boulanger 15 cl d'eau tiède 1 cuillère à café de sel Pour la Boulettes de boeuf à la...