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Recette de foie gras et chocolat

8 recettes

Verrine de chantilly de foie gras au coulis choco-café

Entrée facile 20 min 200 kcal

Ingrédients: 100 g de foie gras mi-cuit 15 cl de crème fleurette sel poivre 25 g de chocolat noir 5 cl de café fort (espresso) cacao amer

Pomme d'amour chocolat au coeur de foie gras et pain d'épices

(1 vote), (12)

Apéritif facile 15 min 5 min

Ingrédients: 3 tranches de Pain d'épices 240 gr de Foie Gras 150 gr de Chocolat Noir Fleur de sel (facultatif )

Macarons au chocolat épicé et foie gras

(6 votes), (451)

Entrée Difficile 1 heure 15 min

Ingrédients: 1 blanc d'oeuf (à température ambiante) 40 g d'amande en poudre 65 g de sucre glace 15 g de sucre en poudre 1 càc de chocolat en poudre (j'ai...

Apéritif festif : roulés de foie gras et chocolat / madeleines salées

(2 votes), (1) , (11)

Apéritif facile 35 min 20 min

Ingrédients: 5 g de blancs d'oeufs 25 g de sucre 20 g de beurre 1 g de jaune d’oeufs 80 g de chocolat noir Valrhona 70 g de foie gras de canard cuit 7 g de...

°foie gras, pain d'épices & chocolat°

Autre facile 25 min 20 min

Ingrédients: Pour une petite terrine de 200 g environ : 150 g de foie gras de canard cru 2 tranches de bon pain d'épices 10 cuillères à soupe de bâton de...

Le foie gras, 15 recettes pour une table de fête!

(84 votes)

Incontournable les soirs de Réveillon, le traditionnel foie gras est de toutes les fêtes! En famille ou entre amis, foie gras de canard ou d'oie, il réveillonne avec vous et réveille toutes les papilles gustatives.

Crème brûlée au foie gras et sa tuile à la chantilly au xocopili

Autre facile 1 h 50 m 1017 kcal

Ingrédients: 70g de foie gras mi-cuit 10 cl de crème fraîche 1 jaune d'oeuf 10 cl de crème liquide 8 billes de chocolat Xocopili rapées (à défaut du bon...