• Mon livre de recettes
  • Mon compte

Recette de foie gras 1025 recettes

MA RECHERCHE


Recette Velouté du barry au foie gras mi cuit

Velouté du barry au foie gras mi cuit


Sans sucre ajouté
Platfacile584 kcal2 heures, 10 minutes
Ingrédients: - 650 g de chou-fleur - 250 150 g de blanc de poireau - 30 g de fond de volaille en poudre - 150 50 g de beurre - 100 80 g de farine - 0,5 l de ...
Recette Soirée régressive : le plat

Soirée régressive : le plat


Platfacile15 minutes25 minutes
Ingrédients: - 1,400 kilo de filet de bœuf - 2 pâtes feuilletées - entre 50 et 100 grammes de foie gras - entre 6 et 10 tranches de pain d'épices - un jaune d'oeu...
Recette Ravioli won ton au foie gras

Ravioli won ton au foie gras


Autrefacile15 minutes20 minutes
Ingrédients: - 32 feuilles de pâte won ton (feuilles à raviolis chinois) - 2 belles escalopes de foie gras frais - moitié d'un petit lobe - 1 œuf - 2 litre d'ea...
Recette Crème de châtaignes aux cèpes et au foie gras

Crème de châtaignes aux cèpes et au foie gras


Entréefacile20 minutes20 minutes
Ingrédients: - 150g de foie gras de canard cru ou cuit, détaillé en petits dés - 300g de châtaignes en conserve (celles sous vide de Carrefour en verrines sont trè...
Recette Risotto franco-italien pour leelooo

Risotto franco-italien pour leelooo


Sans sucre ajoutéSans oeuf
PlatDifficile30 minutes47 minutes
Ingrédients: - 250g de riz arborio ou carnaroli, bref, du riz à risotto - 4 escalopes de foie gras cru - 450g de cèpes - 150g de poireau - 40g de parmesan - 2 go...
 

Croissant figues foie gras

2 votes
Autrefacile10 minutes15 minutes
Ingrédients: 1 pâte feuilletée - 1 bloc de foie gras - de la confiture de figues - 1 jaune d'oeuf...
 

Magret farci aux cèpes et au foie gras

2 votes
Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platmoyen570 kcal50 minutes
Ingrédients: 3 magrets pour deux personnes 450 gr de cèpes 150 gr de bloc de foie gras 12 cl d'huile sel et poivre...
 

Carpaccio de celeri rave

1 vote
Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Entréemoyen638 kcal35 minutes
Ingrédients: - 1 céleri rave - 4 beaux champignons de Paris bien frais, bien blancs - 1 magret de canard - 1 petite échalote - foie gras mi-cuit ou cru -...
 

Trilogie de saint-jacques, langoustine et foie gras chaud

1 vote
Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile25 minutes30 minutes
Ingrédients: - 8 langoustines - Vin blanc - Huile d'olive - 8 Saint-Jacques - Beurre - Piment d'Espelette - 4 tranches de foie gras cru - Sel - poivre - Crème UHT...
 

Foie gras au sauternes de laurence (mi-cuit)

1 vote
Sans glutenSans oeufSans fruit à coque
Autrefacile424 kcal16 heures, 25 minutes
Ingrédients: - 1 Foie Gras cru de Canard (environ 500g) - 5cl de Sauternes - 6 g de Sel - 3g de poivre (5 baies) - 1 cuil. à café de sucre...
 

Magret de canard sauce foie gras

7 votes
Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile1673 kcal25 minutes
Ingrédients: creme fraiche liquide foie gras (en boite) 1 beau magret de canard sel poivre...
 

Verrines de foie gras aux pommes et pain d'épices

5 votes
Entréemoyen15 minutes0 minutes
Ingrédients: - un bloc de foie gras de 200g - 2 pommes - du pain d'épices - 25 cl de crème fleurette - une pincée de 4 épices - une cuillère à café de porto b...
 

Verrines de foie gras

4 votes
Entréemoyen30 minutes15 minutes
Ingrédients: 200gr de foie gras ; 6 cuillères à café de confit d'oignons ; 25cl de crème fraîche ; 4 cuillère à soupe de porto ; sel et poivre....
 

Hamburger de foie gras au speculoos

3 votes
Sans oeufSans fruit à coque
Autrefacile15 minutes10 minutes
Ingrédients: 4 pain carre a mettre au four 4 tranches de foie gras de la confiture de figue 6 speculoos ecraser...
 

Gelée au sauterne pour foie gras

3 votes
Sans glutenSans lactoseSans oeufSans fruit à coque
Autrefacile121 kcal2 heures, 10 minutes
Ingrédients: - 50 cl de sauternes - 1 cuillère à café de zeste d'orange râpé - 6 feuilles de gélatine - sel et poivre...


Recettes



Question du moment

Préférez-vous nos recettes en format...
Votez