• Mon livre de recettes
  • Mon compte

Recette de foie gras 1025 recettes

MA RECHERCHE


Recette Linguine au foie gras

Linguine au foie gras

1 vote
Envie d épater votre amoureux/se  mais peu de temps, peu de confiance dans vos capacités et petite cuisine mal équipée? Cette recette est pour vous. C est facile, rapide, peu cher mais ca en jette un max : les pâtes au foie gras. Linguine au foi
Recette tourte vigneronne en cour et de noel au foie gras

tourte vigneronne en cour et de noel au foie gras

1 vote
700 gr de porc légèrement gras haché grosse plaque 60 gr de pain au lait bio (exempt de produit chimique tel que vanille ect ou plus simplement de la mie de pain) + lait pour imbibé 1 oignons et 1/2 haché 2 cas de persil déshydraté
Recette Cosmopolitan et Duo de foie gras en duo pour la Saint-Valentin

Cosmopolitan et Duo de foie gras en duo pour la Saint-Valentin

2 votes
Cette semaine je vais préparer avec vous la Saint-Valentin. D?aucuns diront qu?il s?agit d?une fête commerciale, certes, mais quelle fête n?est pas commerciale de nos jours ? Et puis, moi les fêtes ça me plaît, on n?est pas obligés de dépenser des sommes
Recette J'ai testé pour vous/ Les sucettes de foie gras.

J'ai testé pour vous/ Les sucettes de foie gras.

1 vote
Photo du "saveurs" magazine. Photo en direct de ma cuisine. Et les filles!! En 2011,faut vraiment qu'on arrête de croire à tout ce qu'on lit dans les magazines. Tenez! Moi par exemple, il suffit d'une belle photo dans un magazine de cuisine pour
Recette Pomme d'Amour Chocolat au coeur de foie Gras et Pain d'épices

Pomme d'Amour Chocolat au coeur de foie Gras et Pain d'épices

2 votes
Et oui en ce moment, j'aime çà faire les concours, et pour ce nouveau thème chez Vorvek qui est « le chocolat dans tout se états », j?ai choisi de tester le chocolat avec le foie gras pour éviter la catégorie dessert, qui risque d?être prisée. Vous pou
Recette Foie gras poêlé sur une tartelette à l'oignon doux, réduction de banyuls

Foie gras poêlé sur une tartelette à l'oignon doux, réduction de banyuls


Ce mariage, né du souvenir ému d'un dîner chez Marc Meneau, est un petit miracle de douceur et de finesse. La réduction de banyuls, inspirée cette fois de Michel Bras, lui apporte fraîcheur et caractère. Pour 4 personnes. Au moins deux heures à l'avance
Recette Escalope de foie gras et otimarron par Labeyrie

Escalope de foie gras et otimarron par Labeyrie


Escalope de foie gras et otimarron par Labeyrie Post par : Guide recette | 16 mai 2011 Co t par personne : N/A
Recette Foie gras et confit d'oignons

Foie gras et confit d'oignons


Pour le foie gras : - 1 foie gras de 600g - 2 cuillères à café rase de sel - 1 cuillère à café de sucre - 1 cuillère à soupe de Porto -1/2 cuillère à café de poivre moulu Déveiner le foie gras en séparant les lobes. Oter les traces de sang et
Recette Repas Pascal : Terrine tomates-mozza; Foie gras Poêlé et Tiramisù

Repas Pascal : Terrine tomates-mozza; Foie gras Poêlé et Tiramisù


En ce dimanche de Pâques, je vous dévoile mon petit menu pour 4 personnes : La terrine tomates-mozza Pour commencer la terrine tomates-mozza tirée du livre de Gregory Cuilleron " Dans la cuisine de Gré
Recette *** Filet de Boeuf, sauce foie gras et risotto au cèpe ***

*** Filet de Boeuf, sauce foie gras et risotto au cèpe ***


Filet de Boeuf sauce foie gras Les ingrédients: - 2 tournedos de filet de boeuf - 1 échalotte - 10 cl de vin blanc - 15 cl de crème liquide - 90g de foie gras de canard Dans une casserole, revenir les échalottes hâchées dans un peu de beurre puis ajo
Recette Pintade sauce foie gras

Pintade sauce foie gras


Voici une recette faite il y a quelques temps déjà et qui pourrait convenir pour Pâques qui approche. Un mix de plusieurs recettes trouvées sur différents blogs ou sites. j'ai utilisé bien moins de foie gras que ce qui est indiqué dans la plupart de ces r
Recette TERRINE DE FOIE GRAS AU BANYULS

TERRINE DE FOIE GRAS AU BANYULS


Voici ma troisième terrine de foie gras pour laquelle j'ai donc déveiné deux lobes de foie gras non sans mal pour l'un d'entre eux qui selon Gilles était de moins bonne qualité. Bref une heure pour le premier plein de sang et de veines et 5 minutes pour l
Recette La recette Jambon : Mousse de Jambon au Foie Gras

La recette Jambon : Mousse de Jambon au Foie Gras


A préparer la veille . Ce sert en entrée. Préparation : 40 minutes / Cuisson : 10 minutes Ingrédients pour un bol convenant pour 10/12 personnes : 400 g de jambon blanc maigre 180 gr de foie gras de canard cuit 1 bol de b
Recette Foie gras en cocotte, légumes anciens et bouillon gingembre-orange

Foie gras en cocotte, légumes anciens et bouillon gingembre-orange


J'avais des amis à manger ce week-end et envie de faire du foie gras... C'est vrai que ça faisait longtemps, on en a pas manger depuis les fêtes, c'est à dire depuis au moins... 2 mois! Comme j'avais entendu plusieurs fois parler de foie gras présenté d
Recette Terrine de pintade au foie gras et Sauternes - Perlhuhnterrine mit Foie Gras und Sauternes

Terrine de pintade au foie gras et Sauternes - Perlhuhnterrine mit Foie Gras und Sauternes


Je crois que la terrine au pintade est ma favorite. Vue que j'ai un boucher génial, il me désosse la pintade et comme ça, je gagne énormement du temps. Le foie gras et le Sauternes se mêle bien avec la pintade, alors, allons-y!! Ich glaube, die Perlhuhnt


Recettes



Question du moment

Préférez-vous nos recettes en format...
Votez