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Recette de foie gras 1030 recettes

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UN FOIE GRAS maison sans prise de tête

Ne cherchez pas la photo,elle a disparu dans le dernier formatage informatique ... Mais faites moi confiance, vous me connaissez (ou pas), je vous certifie que ce foie gras est trés facile à réaliser, il n'y aura pas de pertes, il ne rétrécie pas ...
 

Mauricettes garnies saumon, foie gras et proscuitto

Tous ensemble pour un defi, ici Tous les mois un nouveau défi, le premier du mois d'Avril, c'était " Blancs de poulet à la purée de carotte, sauce aux 3 poivrons" Pour le mois de Mai, c'est des M auricettes, v
 

mille feuilles de foie gras aux pommes flambées et pinot gris

Les vins d'Alsace sont les premiers vins blancs que j'ai découverts étant jeune (j'ai dit jeune, pas petite gamine bébé hein !!!!) .. il y en avait toujours à la cave à la maison pour les grandes occasions ....les pinots , les sylvaners
 

Brioche au foie gras

De retour chez moi j'ai remis le four en marche dès ce soir pour un essai de repas de Noël . Et oui chez moi ils vont tester Noël en avance grâce à vous, je vais donc poster régulièrement des recettes pour Noël histoire de vous donner des idées pour le jo
 

Crêpe salée foie gras & Jambon cru

CREPE SALEE FOIE GRAS ET JAMBON CRU INGREDIENTS 200 gr de Farine au sarrasin + 100 gr de farine de blé (classique) 3 oeufs 40 gr de beurre 1/2 litre de Cidre + un peu d'eau sel
 

Carrefour: Rappel de 700 lots de mini-terrine de foie gras

Alerte à la listeria dans le foie gras. Carrefour a rappelé jeudi 700 mini-terrines de foie gras de canard frais entier vendues sous la marque Carrefour Sélection, indique ce vendredi Le Parisien. La bactérie a en effet été détectée «lors de mesures d
 

Terrine express de foie gras au pain d'épice

Terrine expresse de foie gras au pain d?épices Voilà le compte à rebours a commencé, j ? 30 avant Noel, alors pour préparer cette soirée familiale sans stress, je vous propose aujourd?hui la recette d?une
 

Eric Fréchon ? Foie gras poêlé et laqué, avec un tartare d?huître et choux de Bruxelles

Les fêtes approchent avec leurs cortèges de foie gras, huitres et compagnie. Mais avez-vous seulement essayé un jour d associer ces deux produits dans un même plat ??? Eric Fréchon, chef du Bristol n a pas hésité à mélanger les textures et les saveurs
 

Nems de foie gras aux poires et caramel de gingembre "finger food"

En ce moment, après la folie des verrines, la tendance est de manger avec les doigts c'est la " finger Food" .Cette mode décontractée vient des pays anglo-saxons et s'invite à nos buffets pour un apéritif dînatoire convivial.
 

Mini cheesecake au foie gras/pain d'épices, cannelés au magret séché

Avant tout je tien à vous souhaiter à tous et à toutes une très BONNE ANNEE 2011! Et oui çà y est nous sommes déjà en 2011... que le temps passe vite! Je vous souhaite donc pleins de bonnes choses, du bonheur pour vous et vo




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