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Recette de gambas et riz

33 recettes

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Recette Gambas à la citronnelle et kumbawa, riz thaï à l'orange

Gambas à la citronnelle et kumbawa, riz thaï à l'orange

Platfacile
414 kcal1 heure, 26 minutes
Ingrédients: - des gambas - une cuillère à soupe de vinaigre balsamique blanc - une cuillère à soupe d'huile d'olive - le zeste rapé d'un citron "kumbawa" - une t...
Recette Risotto de riz vénéré, gambas et asperges poêlées

Risotto de riz vénéré, gambas et asperges poêlées

Platfacile
865 kcal1 heure
Ingrédients: Pour le risotto de riz vénéré : 200 g de riz vénéré 100 g de crème liquide 2 càs de maizena 70 cl de bouillon de bœuf 1 oignon Huile d'olive S...
Recette Poêlée de gambas & st jacques au curry

Poêlée de gambas & st jacques au curry

2 votes
Platfacile
5 minutes5 minutes
Ingrédients: - 4 belles gambas - 250 gr de noix de St Jacques - 1 cuillère à café de paprika - 1/2 cuillère à café de curry - 1/2 cuillère de garam massala - 1 gou...
Recette Risotto au lait de coco et gambas à la citronnelle

Risotto au lait de coco et gambas à la citronnelle

6 votes
Platmoyen
15 minutes35 minutes
Ingrédients: Pour 6 personnes : 500 gr de riz arborio (pour risotto) 1 oignon 20 gr de beurre 2 cuil à soupe de crème fraîche 5 tiges de citronnelle 1 cuil à...
Recette Risotto asiatiques aux gambas

Risotto asiatiques aux gambas

2 votes
Platmoyen
10 minutes20 minutes
Ingrédients: 3 cuillères à soupe d'huile de sésame de préférence. 1 gros oignon haché 300g de riz arborio 1 boite de 400ml de lait de coco 500ml d'eau 60ml de sauc...
Un bon poisson ? Il suffit savoir le choisir !

Un bon poisson ? Il suffit savoir le choisir !

13 votes

Parce qu'il est important de savoir ce que l'on met dans son assiette, apprenez à bien choisir votre poisson. En fonction des saisons ou du lieu dans lequel on va faire ses courses, le poisson acheté serra différent. Sans oublier de prendre en compte les espèces...

Recette Gambas à la crème et à l'aneth

Gambas à la crème et à l'aneth

1 vote
Platfacile
15 minutes35 minutes
Ingrédients: 400 g de gambas 1 oignon 1 cuil. à soupe d'huile d'olive 12,5cl de crème allégée 12,5cl de vin blanc sec 1 cube de bouillon pour pâtes et riz ...
Recette Gambas géantes plancha au poivre cubèbe & nectar de goyave

Gambas géantes "plancha" au poivre cubèbe & nectar de goyave

Platfacile
10 minutes32 minutes
Ingrédients: - des gambas - un peu de beurre demi-sel - une échalote - de gingembre - de riz thaï - une petite boîte petits pois/carotte - de beurre demi-sel - d'h...
Recette Risotto aux brocolis et gambas ~ chinon voit l'été en rosé

Risotto aux brocolis et gambas ~ chinon voit l'été en rosé

Platfacile
472 kcal30 minutes
Ingrédients: - 500g de brocolis - 400g de riz à grains ronds - 80g de beurre - 1L de bouillon de bœuf - 1 càs d'oignon haché - 50g de parmesan râpé - 400g de gam...
Recette Risotto aux gambas et aux fonds d'artichaut

Risotto aux gambas et aux fonds d'artichaut

Platfacile
10 minutes20 minutes
Ingrédients: - 200g de riz à risotto - 50g de parmesan râpé - 30g de beurre - 1l de bouillon de poisson (frais ou en poudre) - 1 échalote hachée (ou 2 cuillères à ...
Recette Gambas au curry & à la crème de coco

Gambas au curry & à la crème de coco

Platfacile
527 kcal30 minutes
Ingrédients: - 3 belles gambas entières - 1/2 oignon - 2 gousses d'ail - 1/2 cuillère à café de curry indien - 1/2 cuillère de curcuma - sel - poudre de piment (s...
Recette Risotto aux têtes de gambas

Risotto aux têtes de gambas

Platfacile
10 minutes30 minutes
Ingrédients: - 200 g de riz pour risotto - des têtes de gambas crues - 100 ml de vin blanc - 250 ml de bouillon de volaille - 1 échalote - 50 g de parmesan - 1 cu...
Recette Gambas en sauce facile et rapide

Gambas en sauce "facile et rapide"

Platfacile
5 minutes20 minutes
Ingrédients: - 1 boîte de gambas surgelés - 1 brick (500 g) de purée de tomates - 2 dosettes de pastis - piment - ail - persil - 1 verre de vin blanc sec - riz...
Recette La paella malin rosa maria

La paella malin rosa maria

104 votes
Platmoyen
45 minutes30 minutes
Ingrédients: 5 pilons de poulet. 5 filets de poulet. 1,5 kg de moules. 20 gambas. 250 g de petit pois. 250 g d’ haricots verts. 2 gousses d’ail. 500 cl de coulis d...
Recette Paëlla à la galbez

Paëlla à la galbez

7 votes
PlatDifficile
1 heure2 heures
Ingrédients: (Pour 10 personnes) POISSONS : 1Kg de langoustines crues 1Kg d'encornets coupés en morceaux 1 Kg de gambas 1/2 Kg de crevettes décortiquées 1/2 Kg de...
Recette Salade asiatique

Salade asiatique

5 votes
Entréefacile
25 minutes5 minutes
Ingrédients: - 150 g de chair de crabe en boîte - 400 g de gambas crues - 2 gousses d'ail - sauce soja - des jeunes pousses ou 1 salade iceberg - 1 oigno...



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