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Recette de gambas et saint jacques

19 recettes

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Recette Poêlée de gambas & st jacques au curry

Poêlée de gambas & st jacques au curry

2 votes
Platfacile
5 minutes5 minutes
Ingrédients: - 4 belles gambas - 250 gr de noix de St Jacques - 1 cuillère à café de paprika - 1/2 cuillère à café de curry - 1/2 cuillère de garam massala - 1 gou...
Recette Poelee de gambas et noix de st jacques, sauce sirop d'erable vanille

Poelee de gambas et noix de st jacques, sauce sirop d'erable vanille

1 vote
Platfacile
15 minutes10 minutes
Ingrédients: . 16 gambas . 16 noix de St Jacques sans corail . 1 noisette de beurre demi-sel . 20 cl de crème liquide allégée . sirop d'érable . poudre de vanille...
Recette Curry de coquilles st-jacques et gambas - la planète des singes... j'y étais!

Curry de coquilles st-jacques et gambas - la planète des singes... j'y étais!

1 vote
Platfacile
10 minutes13 minutes
Ingrédients: - 2 oignons - 1 poivron vert - 1 poivron rouge - 1 cuillère à soupe de concentré de tomates OU de sauce tomate (maison) - 8 gambas - 8 noix de St-Jacq...
Recette Gambas au bbq, st jacques à la ciboule

Gambas au bbq, st jacques à la ciboule

Entréefacile
751 kcal22 minutes
Ingrédients: - Crevettes - noix de Saint Jacques - huile d'olive - ail moulue - 1 échalote - 20 g de beurre - 1 c à soupe de crème fraîche - 3 fanes d'oignons bla...
Recette Flan de saint-jacques au tourteau & gamba rôtie au suc de crabe

Flan de saint-jacques au tourteau & gamba rôtie au suc de crabe

Platfacile
20 minutes30 minutes
Ingrédients: - 3 pinces de crabes - 3 noix de Saint-Jacques munies de corail - 2 gambas géantes décortiquées....
14 fruits exotiques qui n'auront plus de secrets pour vous

14 fruits exotiques qui n'auront plus de secrets pour vous

17 votes

Durian, ramboutan, jacque ou encore mangoustan font partie de la liste des fruits étranges que nous énumérons ci-dessous. Découvrons ensemble leurs qualités !

Recette Fondue chinoise

Fondue chinoise

5 votes
Platmoyen
3 heures2 heures
Ingrédients: Les ingrédients peuvent varier, le principe étant qu'il faut des poissons, de la viande (poulet et boeuf) des fruits de mers et des légumes divers, ...
Recette Fondue asiatique.

Fondue asiatique.

2 votes
Platmoyen
60 minutes60 minutes
Ingrédients: 1 à 3 litres d'eau bouillante 3 cubes de bouillon de poule 1 carotte . 1 chou chinois . 1 sachet de champignons noirs . 1 paquet de vermicelles de soj...
Recette Baeckeofe de poisson

Baeckeofe de poisson

Platfacile
10 minutes55 minutes
Ingrédients: - 750 g de saumon - 500 g de loup ou autre - 12 noix de St Jacques - 12 grosses crevettes roses ou gambas - 750 g de pommes de terre - 4 carottes - ...
Recette Assiette mer

Assiette mer

Platfacile
15 minutes25 minutes
Ingrédients: - 6 grosses gambas - 6 petites gambas - 12 coquilles St Jacques - 1 botte de carottes avec fanes - 2 grosses courgettes - 3/4 gros oignons - huile de ...
 

Brochettes de saint-jacques et de gambas

2 votes
apéritiffacile
15 minutes5 minutes
Ingrédients: - 18 gambas - 12 noix de Saint-Jacques - 1 mangues - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive - sel et poivre - le jus de 1 citrons - 2 gousses d'ail - 1 cu...
Un bon poisson ? Il suffit savoir le choisir !

Un bon poisson ? Il suffit savoir le choisir !

13 votes

Parce qu'il est important de savoir ce que l'on met dans son assiette, apprenez à bien choisir votre poisson. En fonction des saisons ou du lieu dans lequel on va faire ses courses, le poisson acheté serra différent. Sans oublier de prendre en compte les espèces...

 

Chevrettes et st jacques aux tagliatelles

2 votes
Platmoyen
1 heure30 minutes
Ingrédients: 12 chevrettes (gambas de Tahiti) taille 20/30 400gr de noix de st jacques avec corail 1 grosse échalotte 2 gousses d'ail 1 cuillère à soupe d'huil...
Recette Salade Asiatique de Pétoncles, Crabe et Gambas à la Papaye et à la Clémentine

Salade Asiatique de Pétoncles, Crabe et Gambas à la Papaye et à la Clémentine

2 votes
Une petite salade asiatique très fine, agréable, parfumée, qui est très rafraîchissante et légère pour les soirées où l'on n'a pas trop envie de cuisiner ...   Cuisson : 15 mn    Préparation : 25 mn[...]
Recette St Jacques & Gambas sur lit de cèpes et crème de chorizo.

St Jacques & Gambas sur lit de cèpes et crème de chorizo.

1 vote
    Cette recette n'a pas besoin de longs discours, on a envie de passer à table dans l'instant. La qualité des produits fera la différence. Si vous[...]
Recette Tartare de Saint-jacques, Guacamole de Gambas et Carpaccio d?Autruche

Tartare de Saint-jacques, Guacamole de Gambas et Carpaccio d?Autruche

1 vote
Cliquer sur les photos pour agrandir Dans cette trilogie de tartare et de carpaccio, où sont combinés coquillage, crustacé et viande, relevés au gingembre ou encore assaisonné au jus fruité et acidulé du[...]
Recette Brochettes de gambas et noix de saint jacques sur lit d'herbes fraîches

Brochettes de gambas et noix de saint jacques sur lit d'herbes fraîches

10 votes
Petites merveilles pour un apéro gourmand, voici des mini brochettes de gambas et noix de saint jacques marinées aux herbes fraîches ! Archi simples, hyper gouteuses, parfaites pour votre prochain diner entre amis ! Ingrédients :[...]



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