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Recette de gambas et saint jacques 30 recettes

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Recette Salade asiatique de pétoncles, crabe et gambas à la papaye et à la clémentine

Salade asiatique de pétoncles, crabe et gambas à la papaye et à la clémentine

2 votes
Entrée facile 25 minutes 15 minutes
Ingrédients: - 400 g de pétoncles surgelés (Picard) - 4 pattes de crabes crues fraîches - 16 gambas surgelés crus - 1 papaye - 2 clémentines - 1 citron vert - coriandre fraîche - persil plat - quelques amandes effilées ...
Recette Tartare de saint-jacques, guacamole de gambas et carpaccio d'autruche

Tartare de saint-jacques, guacamole de gambas et carpaccio d'autruche

1 vote
Plat facile 40 minutes 5 minutes
Ingrédients: - 1 pomelo - 12 gambas crues décongelées - 1,5 avocat - 4 cuillères à soupe de jus de citron - huile d'olive - sel - poivre Pour le tartare de Saint-jacques au gingembre et à la ciboulette : - 12 noix de Saint-Jacques par personne (ou 30 pétoncles) ...
Recette St jacques & gambas sur lit de cèpes et crème de chorizo.

St jacques & gambas sur lit de cèpes et crème de chorizo.

1 vote
Plat facile 12 minutes 8 minutes
Ingrédients: - 4 coquilles St Jacques - 4 gambas - 200 g de cèpes - 1 échalote - 1 poireau - 1 gousse d'ail - 30 cl de crème fraîche liquide - 1 tronçon de chorizo de 10 cm environ...
Recette Poelee de gambas et noix de st jacques, sauce sirop d'erable vanille

Poelee de gambas et noix de st jacques, sauce sirop d'erable vanille

1 vote
Sans oeufSans fruit à coque
Plat facile 15 minutes 10 minutes
Ingrédients: . 16 gambas . 16 noix de St Jacques sans corail . 1 noisette de beurre demi-sel . 20 cl de crème liquide allégée . sirop d'érable . poudre de vanille...
Recette Brochettes de gambas et noix de saint jacques sur lit d'herbes fraîches

Brochettes de gambas et noix de saint jacques sur lit d'herbes fraîches

12 votes
Sans glutenSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Apéritif facile58 kcal 19 minutes
Ingrédients: - gambas ou grosses crevettes - noix de saint jacques - huile d'olive - ciboulette - basilic - coriandre - persil - sel - piment d'Espelette - jus de citron...
14 fruits exotiques qui n'auront plus de secrets pour vous

14 fruits exotiques qui n'auront plus de secrets pour vous

56 votes

Durian, ramboutan, jacque ou encore mangoustan font partie de la liste des fruits étranges que nous énumérons ci-dessous. Découvrons ensemble leurs qualités !

Recette Salade de pates fraiches, noix de st-jacques, gambas

Salade de pates fraiches, noix de st-jacques, gambas

1 vote
Plat facile 10 minutes 15 minutes
Ingrédients: - Pâtes fraîches - 4 noix de Saint Jacques et 4 gambas de taille moyenne - Courgettes - Olives noires - Aneth frais - Huile d'olive - Sel - poivre - Jus de citron...
Recette Gambas et noix de saint-jacques aux épices.

Gambas et noix de saint-jacques aux épices.


Sans sucre ajoutéSans oeuf
Plat facile314 kcal 13 minutes
Ingrédients: 12 gambas (grosses, surgelées et crues) 300 grammes de noix de Saint-Jacques (surgelées) 1/2 cuillère à café de paprika 1 cuillère à café de curry 1 cube de bouillon de légumes 1 pincée de piment de Cayenne 1 pincée de gingembre moulu 1 cuillè...
Recette Gambas et noix de saint jacques vanillées.

Gambas et noix de saint jacques vanillées.


Sans glutenSans oeuf
Plat facile827 kcal 40 minutes
Ingrédients: - 8 noix de st Jacques sans corail - 8 gambas Pour la marinade : - 1 cuillère à café de vanille - 1 peu de jus de citron jaune - 1 cuillères à soupe d'huile neutre - 1 pincée de piment d'Espelette Pour la sauce : - 200 ml de crème fleurette ...
Recette Gambas au bbq, st jacques à la ciboule

Gambas au bbq, st jacques à la ciboule


Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Entrée facile751 kcal 22 minutes
Ingrédients: - Crevettes - noix de Saint Jacques - huile d'olive - ail moulue - 1 échalote - 20 g de beurre - 1 c à soupe de crème fraîche - 3 fanes d'oignons blancs ou ciboule...
Recette Poêlée de gambas & st jacques au curry

Poêlée de gambas & st jacques au curry

2 votes
Plat facile 5 minutes 5 minutes
Ingrédients: - 4 belles gambas - 250 gr de noix de St Jacques - 1 cuillère à café de paprika - 1/2 cuillère à café de curry - 1/2 cuillère de garam massala - 1 gousse d'ail - 1 tasse d'eau mélangée à 1 cuillère de fumet de poisson - 30 cl de crème liquide - pimen...
Comment choisir son poisson : les conseils de Ptitchef

Comment choisir son poisson : les conseils de Ptitchef

16 votes

Parce qu'il est important de savoir ce que l'on met dans son assiette, apprenez à bien choisir votre poisson. En fonction des saisons ou du lieu dans lequel on va faire ses courses, le poisson acheté serra différent. Sans oublier de prendre en compte les espèces...

Recette Sabayon fruits de la passion aux saint-jacques, langoustines et haricots de soissons

Sabayon fruits de la passion aux saint-jacques, langoustines et haricots de soissons

1 vote
Sans glutenSans lactoseSans sucre ajoutéSans fruit à coque
Plat facile582 kcal 2 heures, 20 minutes
Ingrédients: - 16 noix de Saint-Jacques - 12 langoustines - 8 gambas - 7 fruits de la passion - 350 g de Haricots de Soissons - 1 carotte - 1 blanc de poireau - 1 oignon - 1 branche de céleri - 7 brins de thym frais - 6 feuilles de laurier - persil plat - 3 ...
Recette Curry de coquilles st-jacques et gambas - la planète des singes... j'y étais!

Curry de coquilles st-jacques et gambas - la planète des singes... j'y étais!

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Plat facile 10 minutes 13 minutes
Ingrédients: - 2 oignons - 1 poivron vert - 1 poivron rouge - 1 cuillère à soupe de concentré de tomates OU de sauce tomate (maison) - 8 gambas - 8 noix de St-Jacques - 1 citron vert - 8 babycorn (frais, pas en bocal) - ½ cuillère à café de cannelle en poudre - ...
Recette Poêlée de choux en fleurs aux pétoncles et crevettes - crème à l'huile de bergamote

Poêlée de choux en fleurs aux pétoncles et crevettes - crème à l'huile de bergamote

1 vote
Sans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Plat facile739 kcal 35 minutes
Ingrédients: - 1 petit chou-fleur détaillé en bouquets - 1 brocoli détaillé en bouquets - 2 gousse d'ail - échalote - 500 gr de noix de pétoncle - 500 gr de gambas - 1 piment vert - 1 poivron jaune - 1 poivron vert - 2 c à soupe d'huile d'olive - sel - poivre no...
Recette Flan de saint-jacques au tourteau & gamba rôtie au suc de crabe

Flan de saint-jacques au tourteau & gamba rôtie au suc de crabe


Sans glutenSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Plat facile 20 minutes 30 minutes
Ingrédients: - 3 pinces de crabes - 3 noix de Saint-Jacques munies de corail - 2 gambas géantes décortiquées....
Recette Marmite dieppoise

Marmite dieppoise

11 votes
Sans sucre ajouté
Plat facile1570 kcal 1 heure, 45 minutes
Ingrédients: - 4 filets de soles - 4 filets de turbot - 300 g de filets de saumon - 6 noix de Saint-Jacques - 6 gambas crus surgelés - 12 grosses crevettes roses cuites - 6 langoustines - 1 litre de moules - 30 g de beurre - huile d'olive - Sel - poivre - 1...


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