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Recette de gambas

339 recettes

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Recette Mini-bocaux : Petits pois en vinaigrette et gambas rôties au sésame

Mini-bocaux : Petits pois en vinaigrette et gambas rôties au sésame

          Enfin nous pouvons nous régaler des premiers légumes du jardin! Après 2 semaines de mauvais temps, c'est avec plaisir[...]
Recette Gambas grillées au gingembre

Gambas grillées au gingembre

Récemment, des amis sont venus à la maison et je leur ai préparé une recette facile à faire et que l'on peut et même doit préparer à l'avance. C'était juste ce dont nous avions besoin au diner après nos virées shopping Revol, Valrhona, abricots au[...]
Recette Risotto aux gambas, sauce crémeuse aux huitres

Risotto aux gambas, sauce crémeuse aux huitres

28 Juin 2010 Voila comme promis une première recette réalisée lors de la soirée de vendredi chez Zodio : le risotto aux gambas, sauce crémeuse aux huitres. Je dois dire que j'ai été très agréablement surprise, je craignais de ne pas[...]
Recette Capuccino de Brocoli aux Gambas

Capuccino de Brocoli aux Gambas

Cliquez sur les images pour agrandir C?est la saison du brocoli, le fameux chou italien ! Très apprécié par les Romains, il a été importé en France par Catherine de Médicis. C?est un légume très utilisé dans la gastronomie[...]
Recette SOUFFLE GAMBAS GINGEMBRE CITRON VERT

SOUFFLE GAMBAS GINGEMBRE CITRON VERT

J'ai testé une recette et franchement ça déchire un max!!! Super simple, rapide, on peut même le faire à l'avance et le cuire au dernier moment ..... et oui c'est un soufflé ;-P Pour 4 pers. INGREDIENTS: Gambas crues 250g[...]
Recette Farci de Chou aux Gambas et au Boudin

Farci de Chou aux Gambas et au Boudin

Cliquez sur les photos pour agrandir Voilà plus d?un an que j?avais cette recette sous le coude. Je l?avais lu dans un magazine en Espagne mais j?ai beaucoup hésité avant de la réaliser. En effet, j?étais dubitatif pour un mélange[...]
Recette Filet de Boeuf sur Flan de Courgette et Salsa de Gambas au Pesto

Filet de Boeuf sur Flan de Courgette et Salsa de Gambas au Pesto

Cliquez sur les photos pour agrandir En publiant cette recette, je prends quelques risques? Je crois que j?ai pour la 1 ère fois mangé du filet de b?uf avec des fruits de mer en Thaïlande et ce sont des produits qui se marient[...]
Recette Gambas sautées au concombre

Gambas sautées au concombre

Bonjour, je n'avais encore à ce jour, où j'ai réalisé la recette, jamais goûté le concombre cuit, et ce sauté m'a totalement séduite, et pas que moi. j'ai prise cette recette dans le livre Cuisiner au wok de Ken Hom, mais j'ai fait la[...]
Recette Petite rémoulade relevée, gambas tigrées, et les Bret brothers.

Petite rémoulade relevée, gambas tigrées, et les Bret brothers.

Frais et gourmand. De retour des vacances, la Petite Cuisine se surveille. Forcément après la Bretagne (crêpes, andouilles et pommes de terre) et la Méditerranée (pizzas, fritures et raviolis au gorgonzola), me voila grasse comme un[...]
Recette gambas à la sauce safran et à la coriandre

gambas à la sauce safran et à la coriandre

Ce n'est pas parce que le soleil a décidé de nous bouder que je vais commencer à faire mes recettes d'hiver! Non Mais!! C'est donc tout simplement que je me dirige vers mes gambas, que je regarde mon pot de crème fraîche à moitié utilisé ainsi que[...]
Recette Gambas au curry

Gambas au curry

Bonjour à tout le monde, continuons avec le repas que j'ai préparé à mes parents. Après ces quelques amuses gueules ces jours ci, voici les gambas au curry qui ont bien plu à tut le monde, le seul hic pour mes parents c'est que le plat piquait[...]
Recette Gambas aux épices et miel...

Gambas aux épices et miel...

... la disparition de notre petit restau à huitres à Cancale et une tristesse sans commune mesure, nous prenions chaque fois la même chose: une douzaine d'huitres plates, des n°5, petites, iodés, au goût subtil de noisette, avec du pain noir et du[...]
Recette SALADE DE RATTES AUX GAMBAS

SALADE DE RATTES AUX GAMBAS

Source : magazine guide cuisine n°232 Préparation : 20min Cuisson : 25min Pour 2 gourmands : 250g de rattes - 8 gambas - 1 oignon rouge - 1/2 botte de coriandre fraiche j'en ai pas mis car je n'aime pas ! remplacée par de la[...]
Recette Brochette de gambas et saumon à la japonaise

Brochette de gambas et saumon à la japonaise

          Pour 4  brochettes :     300 g de gambas 300 g de pavé de saumon[...]
Recette Gambas marinées, billes de légumes et sauce orange

Gambas marinées, billes de légumes et sauce orange

Ingrédients : 5 gambas par personnes Pour la marinade : Huile d?olive 1 cac de paprika 1 cas de curry Noix de muscade 1 cac de cumin Ciboulette ciselée 1[...]



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Spaghetti à la sauce crue...

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