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Recette de gambas

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Recette SALADE DE RATTES AUX GAMBAS

SALADE DE RATTES AUX GAMBAS

Source : magazine guide cuisine n°232 Préparation : 20min Cuisson : 25min Pour 2 gourmands : 250g de rattes - 8 gambas - 1 oignon rouge - 1/2 botte de coriandre fraiche j'en ai pas mis car je n'aime pas ! remplacée par de la[...]
Recette Brochette de gambas et saumon à la japonaise

Brochette de gambas et saumon à la japonaise

          Pour 4  brochettes :     300 g de gambas 300 g de pavé de saumon[...]
Recette Gambas marinées, billes de légumes et sauce orange

Gambas marinées, billes de légumes et sauce orange

Ingrédients : 5 gambas par personnes Pour la marinade : Huile d?olive 1 cac de paprika 1 cas de curry Noix de muscade 1 cac de cumin Ciboulette ciselée 1[...]
Recette Les cappellini aux gambas flambées au whisky

Les cappellini aux gambas flambées au whisky

Le plat que je vous présente aujourd'hui est une recette de mon frère.  Je l'avais goûté une première fois l'année dernière durant les vacances d'été et j'avais trouvé cette association délicieuse et[...]
Recette Nouilles sautées gambas - légumes grillés

Nouilles sautées gambas - légumes grillés

Une botte secrète réalisée en 15 minutes montre en main ! Pour 4 personnes, il vous faut: 1 paquet de nouilles chinoises nature, 1 sachet de légumes grillés surgelés, 1 boîte de gambas décortiquées, 2 cuillères à soupe de sésame grillé,[...]
Recette Gambas grillées sauce mangue

Gambas grillées sauce mangue

          Pour 4 personnes :     500 g de gambas crues Sel poivre 1 cuiller à[...]
Recette Pana Cotta aux Morilles, Gambas et Chantilly à l?Encre

Pana Cotta aux Morilles, Gambas et Chantilly à l?Encre

Cliquer sur les photos pour agrandir Traditionnellement, la pana cotta est un dessert italien à base de lait, de crème et de sucre, collé à la gélatine. Point du sucre dans cette recette puisqu?elle est salée ![...]
Recette Gambas à la Thaï (coco)

Gambas à la Thaï (coco)

                                     La recette pour 4 personnes: 20 Gambas (gros calibre) ½ mangue[...]
Recette Chapitre 229: Gambas à la Audrey Hepburn

Chapitre 229: Gambas à la Audrey Hepburn

J’ai toujours adoré Audrey Hepburn, sa grande classe et ses jambes de langouste.. 500g de gambas 2 oignons émincés grossièrement 2 tomates 1 cuillerée à café de gingembre en poudre (ou l’équivalent en gingembre frais[...]
Recette Tartare de bar et gambas aux oeufs de poissons volants

Tartare de bar et gambas aux oeufs de poissons volants

Je vous propose aujourd'hui, une recette simple, rapide et qui fait vraiment son petit effet. Vous pouvez la servir, comme ici, à l'apéritif, mais aussi dans d'autres contenants, en entrée. Tartare de bar et gambas[...]
Recette Pâtes sauce courgette et gambas au citron - Pasta salsa calabacin y gambas con limón

Pâtes sauce courgette et gambas au citron - Pasta salsa calabacin y gambas con limón

J´ai fait cette recette au Thermomix, en suivant une recette du livre mais la recette n´est vraiment pas pratique... dommage car ce plat de pâtes est excellent et raffiné... Je vous écris donc la recette en mettant le modus operandi[...]
Recette Gambas flambées et riz pilaf

Gambas flambées et riz pilaf

Pour 2 personnes : 6 gambas par personnes 30 ml de cognac 2 cas d'huile 80 g d?oignon jaune finement haché 100g de branche de céleri finement hachée 2 gousses d?ails pilées ¼ de Cac de[...]
Recette Filo d?Araignée de Mer et Gambas à la Coriandre

Filo d?Araignée de Mer et Gambas à la Coriandre

Cliquer sur les photos pour agrandir Ces petites bouchées, appelé « Masa Filo », sont très appréciés au Chili pour l?apéritif. Il y a pratiquement autant de recette que de produits, car chacun prépare son mélange et[...]
Recette Gambas flambées au pastis et sa julienne de poireaux carottes

Gambas flambées au pastis et sa julienne de poireaux carottes

Ingrédients (pour 2 gourmands): 14 gambas crues 20g+20g de beurre 1càs + 1càs d'huile 1 gousse d'ail 5cl de pastis 10cl de crème fraîche 2 blancs de poireaux 2 carottes persil, ciboulette sel, poivre Marche à suivre:[...]
Recette Nage de gambas au lait de coco

Nage de gambas au lait de coco

Nage de gambas au lait de coco Ingrédients : 12 belles gambas (crevettes géantes), 20 cl de lait de coco, 50 cl de bouillon, 50 g de vermicelle soe-oen, poudre de gingembre piment de cayenne moulu. Décortiquez les gambas et faites[...]



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