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Recette de gambas

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Recette Cassoulet du pecheur.

Cassoulet du pecheur.

2 votes
Platmoyen
60 minutes120 minutes
Ingrédients: 500gr de haricots blancs. 2 gousses d'ail pilées. 4 carottes. 2 oignons émincés. 2 clous de girofle. 1 bouquet garni. 1 cuillère à cafè de court bouil...
Recette Fondue asiatique.

Fondue asiatique.

2 votes
Platmoyen
60 minutes60 minutes
Ingrédients: 1 à 3 litres d'eau bouillante 3 cubes de bouillon de poule 1 carotte . 1 chou chinois . 1 sachet de champignons noirs . 1 paquet de vermicelles de soj...
Recette Crevettes et courgettes épicées sur lit craquant

Crevettes et courgettes épicées sur lit craquant

1 vote
Entréefacile
15 minutes5 minutes
Ingrédients: - 12 gambas surgelées - 1 cuillère à soupe de gingembre émincé - 1 cuillère à soupe de curry + 1 cuillère à café - 1 cuillère à soupe de sauce soja ...
Recette Salade de mangue verte et de crevettes

Salade de mangue verte et de crevettes

1 vote
Entréefacile
25 minutes5 minutes
Ingrédients: 1 à 2 mangues vertes acides, non mûres 2 à 3 gousses d'ail 1 à 2 piments rouges oiseaux, entiers, coupés en rondelles 1/2 oignon rouge finement émincé...
Recette Gamba géantes rôties, purée à la patate douce, sauce aux agrumes

Gamba géantes rôties, purée à la patate douce, sauce aux agrumes

Platmoyen
15 minutes5 minutes
Ingrédients: - 10 gambas géantes - 30 cl d'eau - jus de 2 oranges - jus d'un citron vert - 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique - 30 g + 50 g + 20 g de beurre...
Recette Flan de Saint-Jacques au tourteau & gamba rôtie au suc de crabe

Flan de Saint-Jacques au tourteau & gamba rôtie au suc de crabe

Platfacile
20 minutes30 minutes
Ingrédients: - 3 pinces de crabes - 3 noix de Saint-Jacques munies de corail - 2 gambas géantes décortiquées....
Recette Bouchées terre et mer

Bouchées terre et mer

Entréemoyen
214 kcal30 minutes
Ingrédients: 12 gambas décortiquées, sauf le dernier anneau avec la queue 2 tomates Quelques olives de Nice Du pesto (je l'ai fait maison) Vinaigre balsamique ...
Recette Curry rouge de crevettes aux tomates cerises et ananas

Curry rouge de crevettes aux tomates cerises et ananas

Platfacile
10 minutes20 minutes
Ingrédients: 1 c. à soupe d'huile végétale 3 c. à soupe de pâte de curry rouge (achetée dans le commerce) 1 boite de lait de coco 25 cl de bouillon de volaille 400...
Recette Lait de coco, rhum…embarquement pour les îles

Lait de coco, rhum…embarquement pour les îles

Platfacile
524 kcal40 minutes
Ingrédients: 12 pièces Gambas 3 pincées Sel fin 3 cl Rhum brun 3 tours Moulin à poivre 3 pièces Oignons blancs 30 g Miel 5 g Curry 1 c à c de crème fraîche ...
 

Gambas ou crevettes citronnées.

1 vote
Platfacile
20 minutes10 minutes
Ingrédients: 5/6Gambas ou 50gr petites crevettes congelées 2 citrons jaune ou vert 3/4 gousses d'ail écrasé thym sans branche la fleur 2 cuillère à soupe d'hui...
 

Gambas la sauce safranée

Platfacile
10 minutes10 minutes
Ingrédients: HUILE D OLIVE/1 OIGNON/PERSIL/5 A 6 GAMBAS PAR PERSONNE/4 PETITES BRIKETTES DE CREME FRAICHE LIQUIDE/3 SACHETS DE SAFRAN/SEL/POIVRE....
 

Consomé de gambas

Entréefacile
10 minutes45 minutes
Ingrédients: 1 c à Soupe d'huile d'olive 2 Tomates bien mûre 250 ml d'eau 2 Gousses d'ail 1 Pomme-de-terre,coupée en petit dés Têtes de gambas(pour 500 Gr 1...
 

Fondue chinoise

1 vote
Platmoyen
15 minutes1 heure
Ingrédients: 16 gambas 1 kg de calamars 4 rumsteak 4 filet de poulet 4 filet de saumon 4 filet de cabillaud poivre ,5 cube poule,3 c. soupe de soja 1 c.de v...
 

Chevrettes et st jacques aux tagliatelles

2 votes
Platmoyen
1 heure30 minutes
Ingrédients: 12 chevrettes (gambas de Tahiti) taille 20/30 400gr de noix de st jacques avec corail 1 grosse échalotte 2 gousses d'ail 1 cuillère à soupe d'huil...
 

Crevettes flambees au wisky

1 vote
Entréemoyen
267 kcal23 minutes
Ingrédients: - 800 gr de gambas crues congelées - 1 verre ( environ 15cl ) de whisky - Sel / poivre - 3 cuillères à café de fumet de poisson - 1 oignon - 25...



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