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Recette de gambas
319 Recettes
gambas grillées au beurre d'herbes
(4 votes)ingrédients pour 6 personnes prendre des grosses gambas surgelées(3 par personnes)(les laisser décongeler gentiment le matin pour le soir au frigo) avant qu'elles ne soient complètement décongeler(cela est plus facile) , les[...]
Gambas à la Plancha
(3 votes)La Plancha c'est très tendance cet été dans les magazines... mais au Pays Basque c'est très classique car nous avons les meilleurs fabricants de planchas. Par exemple Forge Adour propose aussi un livre de recettes de cuisine en[...]
Brochettes de mérou et gambas façon Beira Mar
(2 votes)Les brochettes mixtes... De modestes nappes à carreaux blancs et bleus, de grandes baies vitrées donnant sur le petit port de pêche de São Mateus da Calheta et sa criée, une ambiance conviviale: le Beira Mar est l'un des[...]
gambas et riz aux épices (REGIME)
(2 votes)ingrédients pour 2 personnes pour la marinade: 400 gr de gambas surgelées,2 c a café d'huile d'olive et le zeste d'un demi citron non traité pour le riz : 1 c a café d'huile d'olive , 2 verre de riz, 1 oignon , 1[...]
VERRINES DE ST JACQUES ET GAMBAS SAUCE SIROP D'ERABLE SUR COMPOTE DE MANGUE
(2 votes)Aujourd'hui, je n'ai aucun mérite dans la réalisation de la recette que vous allez voir en photo... C'est ma cop's LN qui a fait une variante de ma recette de poêlée de St Jacques et Gambas sauce sirop d'érable vanillé. Elle en a fait des[...]
Gambas à l´ail Actifry - Gambas al ajillo Actifry
(1 vote)Voici un classique des tapas espagnols revisités via Actifry, c´est-à-dire beaucoup moins gras mais tout aussi goûteux... Vite préparées ces gambas sont un régal à l´ apéritif... Un clasico de los tapas españoles revisistado[...]
Gambas au Cognac et au poivre
(1 vote)Alors c'est la trêve entre Noel et le jour de l'an, donc il faut supprimer pendant ces quelques jours le foie gras, le saumon, le fromage, les desserts, la volaille et les apéros !!! Mais que reste-t-il donc ??? Mes fameuses gambas au Cognac et[...]
Papillotte de Gambas à la Mangue épicée
(1 vote)Voici une entrée exotique sucré-salé parfaite pour vos tables de fêtes ! J'ai adoré ce mélange de saveurs et de textures!! Le petit plus : c'est très simple et rapide à préparer! La mangue est pré-cuite avec des épices et de l'huile[...]
Tomates Farcies au Riz et aux Gambas
(1 vote)Bonjour, J'avoue que la recette que je partage avec vous aujourd'hui n'est que le fruit de ma pure imagination. J'ai l'habitude de faire des tomates farcies au riz ou aux crevettes, mais jamais les deux ensembles et avec une sauce... Je vous laisse[...]
Poêlée de tomates persillées, gambas au jus
(1 vote)Bonjour, aujourd'hui une entrée parfumée. Poêlée de tomates persillées, gambas au jus. Ingrédients pour 4 personnes : pour la poêlée de tomates 4 tomate moyenne 1 gousse d'aïl 1 CàS de[...]
Risotto aux crevettes - Risotto con gambas
(1 vote)J'ai été contaminée, via la blogosphère, par le risotto... Depuis que je l'ai fait une fois , j'adore... Il me trottait depuis longtemps dans la tête de faire un risotto marin car j'adore le poisson et les fruits de mer... Eh bien le voici ![...]
Soupe crémeuse aux carottes , lait de coco et coriandre accompagnée de petits samoussas aux gambas
(1 vote)Il commence à faire froid les soupes vont revenir sur les tables de nos dîners avec grand plaisir .Celle ci est une de mes préférées , j'adore sa couleur hyper appétissante , sa texture (merci le lait de coco) et surtout son association de[...]
Jambalaya au poulet et gambas
(1 vote)Faire revenir 1 kg de poulet en morceaux ( plutôt les cuisses ) 10 à 15 mn, coupez en dés les carottes ( 3 ), les poivrons[...]
Risotto aux Gambas de A à Z !!!
(1 vote)pour 2 personnes :(plat unique) 200 g de riz "spécial risotto" 2 oignons 400 g de gambas 1 tomate mondée et concassée 1 cc de purée de tomate quelques cives 5 cl de cognac 5 cl de vin blanc sec 30 g de beurre huile d'olive[...]
POELEE DE GAMBAS ET NOIX DE ST JACQUES, SAUCE SIROP D'ERABLE VANILLE
(1 vote)Ca y est, de retour à la maison, je m'empresse de vous envoyer les recettes testées (et approuvées d'ailleurs) pendant les repas pantagruéliques des fêtes de Noël. Pour le réveillon de Noël, Mum était à la recherche d'une recette à[...]