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Recette de gambas

119 recettes

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Recette Nage de fruits de mer au lait de coco

Nage de fruits de mer au lait de coco

Entréefacile
5 minutes20 minutes
Ingrédients: - 2 à 3 gambas par personnes - 400 g de crevettes à moitié décortiquées - 1 petit paquet de queues d'écrevisses - 40 cl de lait de coco - cognac - 4 c...
Recette Et il y avait à manger !! .1 .. les amuses-bouches

Et il y avait à manger !! .1 .. les amuses-bouches

apéritiffacile
90 minutes20 minutes
Ingrédients: POUR LES COUPELLES AU FOIE GRAS / MANGUE: - 6 foie gras - mangue - 1 cuillère à soupe de beurre mi-sel - 1/2 cuillère à café de vanille liquide - 2 cu...
Recette Tapas en bal ?

Tapas en bal ?

apéritiffacile
20 minutes20 minutes
Ingrédients: Pimientos Asados: - 3 poivrons rouges - 2 gousses d'ail - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive - 1 cuillère à café de cumin en poudre Escabeche de Gam...
Recette Bouchées terre et mer

Bouchées terre et mer

Entréemoyen
214 kcal30 minutes
Ingrédients: 12 gambas décortiquées, sauf le dernier anneau avec la queue 2 tomates Quelques olives de Nice Du pesto (je l'ai fait maison) Vinaigre balsamique ...
Recette Curry rouge de crevettes aux tomates cerises et ananas

Curry rouge de crevettes aux tomates cerises et ananas

Platfacile
10 minutes20 minutes
Ingrédients: 1 c. à soupe d'huile végétale 3 c. à soupe de pâte de curry rouge (achetée dans le commerce) 1 boite de lait de coco 25 cl de bouillon de volaille 400...
Recette Lait de coco, rhum…embarquement pour les îles

Lait de coco, rhum…embarquement pour les îles

Platfacile
524 kcal40 minutes
Ingrédients: 12 pièces Gambas 3 pincées Sel fin 3 cl Rhum brun 3 tours Moulin à poivre 3 pièces Oignons blancs 30 g Miel 5 g Curry 1 c à c de crème fraîche ...
 

Gambas ou crevettes citronnées.

1 vote
Platfacile
20 minutes10 minutes
Ingrédients: 5/6Gambas ou 50gr petites crevettes congelées 2 citrons jaune ou vert 3/4 gousses d'ail écrasé thym sans branche la fleur 2 cuillère à soupe d'hui...
 

Gambas et mangue

Platfacile
338 kcal30 minutes
Ingrédients: - 4 Grosses Gambas - 1 Belle Mangue mûre - 40 g de Beurre - Rhum blanc...
 

Gambas la sauce safranée

Platfacile
10 minutes10 minutes
Ingrédients: HUILE D OLIVE/1 OIGNON/PERSIL/5 A 6 GAMBAS PAR PERSONNE/4 PETITES BRIKETTES DE CREME FRAICHE LIQUIDE/3 SACHETS DE SAFRAN/SEL/POIVRE....
 

Consomé de gambas

Entréefacile
10 minutes45 minutes
Ingrédients: 1 c à Soupe d'huile d'olive 2 Tomates bien mûre 250 ml d'eau 2 Gousses d'ail 1 Pomme-de-terre,coupée en petit dés Têtes de gambas(pour 500 Gr 1...
 

Fondue chinoise

1 vote
Platmoyen
15 minutes1 heure
Ingrédients: 16 gambas 1 kg de calamars 4 rumsteak 4 filet de poulet 4 filet de saumon 4 filet de cabillaud poivre ,5 cube poule,3 c. soupe de soja 1 c.de v...
 

Chevrettes et st jacques aux tagliatelles

2 votes
Platmoyen
1 heure30 minutes
Ingrédients: 12 chevrettes (gambas de Tahiti) taille 20/30 400gr de noix de st jacques avec corail 1 grosse échalotte 2 gousses d'ail 1 cuillère à soupe d'huil...
 

Crevettes flambees au wisky

1 vote
Entréemoyen
267 kcal23 minutes
Ingrédients: - 800 gr de gambas crues congelées - 1 verre ( environ 15cl ) de whisky - Sel / poivre - 3 cuillères à café de fumet de poisson - 1 oignon - 25...
 

Une délicieuse sauce pour vos entrées crevette !!

1 vote
Entréefacile
1128 kcal20 minutes
Ingrédients: 700 g de crevettes où gambas surgelées ! 2 berlingos de crême fraîche allégée où pas selon le choix. une petite tasse de ketchup épicé, où nature s...



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