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Recette de gratin et muscade
73 RecettesAjouter de la muscade dans les gratins leur amène une touche légèrement poivrée. Dans chaque recette de gratin et muscade, les légumes, les pâtes, la viande tirent bénéfice de cette épice tropicale. Le gratin de patates douces à la muscade enchante par sa croûte croustillante et sa subtile saveur sucrée.
Gratin de macaronis aux lardons
(124 votes)PlatTrès Facile
10 Minute(s)15 Minute(s)
10 Minute(s)15 Minute(s)
Ingrédients: 400 g de macaronis 2 gousses d’ail 250 g de lardons fumés 15 cl de lait entier 25 cl de crème liquide 300 gr de cheddar 2 càs de chapelure Noix de mus...
Gratin de pommes de terre au bacon et kiri
(68 votes)PlatFacile
15 Minute(s)90 Minute(s)
15 Minute(s)90 Minute(s)
Ingrédients: Une dizaine de pommes de terre de taille moyenne 10 Kiri Lait 20cl de crème fraiche liquide Muscade Sel/Poivre Bacon Gruyère...
Gratin dauphinois à la fourme d'ambert
(49 votes)PlatTrès Facile
20 Minute(s)1 Minute(s)
20 Minute(s)1 Minute(s)
Ingrédients: 1 gousse d'ail 600g de pommes de terre 50g de fourme d'Ambert 10cl de lait 10cl de crème fraîche liquide noix de muscade...
Carottes parmentier au gratin
(24 votes)PlatFacile
30 Minute(s)45 Minute(s)
30 Minute(s)45 Minute(s)
Ingrédients: 750 g de carottes 750 g de pommes de terre 2 oeufs entiers 200 g de crème fraîche 50 g de beurre muscade gruyère râpé sel et poiv...
Gratin de cabillaud
(20 votes)EntréeFacile
30 Minute(s)20 Minute(s)
30 Minute(s)20 Minute(s)
Ingrédients: Pour 6 cocottes: 2 dos de cabillaud 500 g de pommes de terre 4 gousses d'ail 5 dl de lait 3-4 dl de crème 2 cs de persil haché sel et poivre, un peu d...
Gratin de chou-fleur aux crevettes et aux miettes de crabe
(17 votes)PlatFacile
30 Minute(s)40 Minute(s)
30 Minute(s)40 Minute(s)
Ingrédients: 1 chou-fleur 200g de mini-crevettes (surgelées pour moi) 200g de miettes de crabe parmesan chapelure Sauce béchamel 50g de gruyère rapé Noix d...
Gratin de patates douces
(16 votes)PlatFacile
20 Minute(s)50 Minute(s)
20 Minute(s)50 Minute(s)
Ingrédients: 1kg de patates douces 1L de lait 1 pincée de muscade, de cannelle et de gingembre 3 oeufs Du fromage râpé Sel/poivre...
Tajine de gratin de pommes de terre et viande haché
(10 votes)PlatTrès Facile
15 Minute(s)45 Minute(s)
15 Minute(s)45 Minute(s)
Ingrédients: Ingrédients : - 1kg de pommes de terre - 500g de viande hachée - 1 oignon - 4 gousses d'ail - 4 cuillères à soupe de persil hach...
Gratin de brocolis au poulet
(7 votes)PlatTrès Facile
15 Minute(s)40 Minute(s)
15 Minute(s)40 Minute(s)
Ingrédients: 1 petit brocolis 2 blancs de poulet Sauce béchamel (beurre, farine, lait, sel, poivre et muscade) Fromage râpé...
Gratin de courge spaghetti et de cheddar
(7 votes)PlatTrès Facile
15 Minute(s)40 Minute(s)
15 Minute(s)40 Minute(s)
Ingrédients: 1 courge spaghetti 125 grammes de cheddar 2 ufs 20 cl de crème de riz (en magasin bio) 80 grammes d'emmenthal râpé Sel, poivre, noix de mu...
Gratin de choux fleur au thon
(7 votes)autreTrès Facile
20 Minute(s)15 Minute(s)
20 Minute(s)15 Minute(s)
Ingrédients: Un beau chou fleur Une béchamel toute faite ou alors la préparer (lait , farine , matiere grasse huile ou beurre) Champignon, thon , ciboulette; sel...
Gratin de christophines
(6 votes)PlatFacile
15 Minute(s)33 Minute(s)
15 Minute(s)33 Minute(s)
Ingrédients: 4 Christophines 2 Oignons 1 Verre de lait 50 g de beurre 2 Cuillères à soupe de farine 200 g de fromage râpé Sel,poivre,noix de muscade...
Gratin de cabillaud & girolles
(5 votes)PlatFacile
10 Minute(s)0 Minute(s)
10 Minute(s)0 Minute(s)
Ingrédients: 700 g de dos de cabillaud Environ 1,2 kilo de pommes de terre Noix de muscade 1 gousse d'ail écrasée 4 à 5 noix de beurre De la crème liquide ...
Gratin potiron-pommes de terre-lardons-boeuf
(5 votes)PlatFacile
30 Minute(s)35 Minute(s)
30 Minute(s)35 Minute(s)
Ingrédients: - 1 kg de potiron - 1 kg de pommes de terre - 500 g de boeuf haché - 150 g de lard fumé (j'ai mis des lardons) - 2 oignons - 3 gousses d'ail - 1...
Gratin de brocoli et de pommes de terre
(3 votes)PlatTrès Facile
30 Minute(s)45 Minute(s)
30 Minute(s)45 Minute(s)
Ingrédients: 4 pommes de terre 1/2 brocoli 50 g de beurre 1/2 l lait de soja 30 g de maïzena 1 jaune d’oeuf 120 g de manchego (fromage de brebis bio) muscad...