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Recette de laitue

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Recette Le goût du voyage : puebla

Le goût du voyage : puebla

Platfacile
10 minutes60 minutes
Ingrédients: Pour la tinga : - 800g de poulet détaillé en morceaux, avec os et peau - 250g de chorizo - 2 oignons - 6 gousses d'ail - 600g de tomates (à défaut, de...
Recette Cric crac croc

Cric crac croc

autrefacile
20 minutes3 minutes
Ingrédients: - 12 tostadas - 2 avocats parfaitement mûrs - 1 laitue romaine - 200 g de crevettes roses, déjà cuites et décortiquées - 750 g de tout petits calamars...
Recette Tacos de pescado

Tacos de pescado

autrefacile
60 minutes5 minutes
Ingrédients: - 10 tortillas de maïs, ou de blé - 150g de farine de blé - 150ml de bière à température ambiante - 500g de filet de poisson blanc, sans arêtes - le ...
Recette Tostadas de salpicón

Tostadas de salpicón

Entréemoyen
24 heures0 minutes
Ingrédients: - 500 g de boeuf à bouillir, de type macreuse ou bavette à pot-au-feu, ou, si vous préférez, - 500 g de blanc de poulet avec os - 1 oignon - 2 gousses...
Recette Labyrinthe courgettes lentilles corail et épices

Labyrinthe courgettes lentilles corail et épices

Platfacile
525 kcal25 minutes
Ingrédients: - 4 courgettes - 1 cœur de laitue - ½ càc de curcuma - 2 pincées de cumin -1 tasse (200 g) de lentilles corail...
Recette Ciabatta au saumon grillé à l'orange

Ciabatta au saumon grillé à l'orange

autrefacile
2 heures10 minutes
Ingrédients: - Le zeste râpé de 2 oranges - Le jus d'une orange - 125ml (1/2 tasse) de mayonnaise - 5 à 10 ml (1 à 2 c. à thé) de tabasco - 4 filets de saumon de 1...
Recette Poulet tikka estival

Poulet tikka estival

Platfacile
10 minutes15 minutes
Ingrédients: - 1 cuillère à soupe d'ail haché finement - 1 cuillère à soupe de gingembre haché finement - ¾ tasse de yogourt nature - 2 cuillères à soupe de jus de...
Recette Nems au porc

Nems au porc

apéritiffacile
683 kcal40 minutes
Ingrédients: - 20 galettes de riz (diamètre 16 cm) - 150 g de crevettes décortiquées - 600 g de rouelle de porc ou d'échine de porc - 10 champignons parfumés -...
Recette Quartiers d'avocats a la creme de thon

Quartiers d'avocats a la creme de thon

Entréefacile
183 kcal8 minutes
Ingrédients: - un avocat - thon - une pincée de sel - de poivre - un filet d'huile d'olive - citron - assez de mayonnaise - laitue - vinaigrette - tomates - œuf...
Recette Encore une salade composée

Encore une salade composée

Entréefacile
10 minutes10 minutes
Ingrédients: pour les carottes a la chermoula: - des carottes - vinaigre ail écrasé harissa - sel - persil haché - une pincée de cumin pour les pommes de terre: ...
Recette Crème de petits pois

Crème de petits pois

autrefacile
10 minutes10 minutes
Ingrédients: - 500 g petits pois surgelés - 2 ou 3 oignons grelots - 1 grosse pomme de terre - 1 coeur de laitue - 15 feuilles de menthe - 25 cl de creme liquide -...
Recette Verrines en fête multicolores

Verrines en fête multicolores

Dessertfacile
10 minutes0 minutes
Ingrédients: En version sucrée: - glace - crèmes chocolat, café, fruitée... - crumble - fruits frais ou cuits - bavarois - panna cotta - trifle - chantilly - mouss...
Recette Sandwiches « entre poire et fromage »

Sandwiches « entre poire et fromage »

autrefacile
5 minutes0 minutes
Ingrédients: • Petits pains fantaisistes • 1 bûche de chèvre Soignon • 2 poires tranchées • Blanc de dinde (ici conditionné en tranche) • Miel de bourdaine • Feuil...
Recette Petites bouchées de foie gras en coeur de salade

Petites bouchées de foie gras en coeur de salade

apéritiffacile
8 minutes0 minutes
Ingrédients: - 300 g de foie gras de canard ou d'oie - 6 coeurs de laitue - 6 figues fraîches ou surgelées (de M.Picard) - 1 goyave (1 grenadille pour moi) - Du ch...
Recette Verrines de saumon au lait de coco

Verrines de saumon au lait de coco

Entréefacile
364 kcal1 heure, 10 minutes
Ingrédients: - 600g de filet de saumon - 12cl de jus de citron vert - 1 citron vert pour la déco - 5cl de jus d'orange - 20cl de lait de coco - 4 petits oigno...



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