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Recette de lapin et tomates

41 recettes
  
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Recette Lapin confit aux tomates semi-séchées, lardons, olives et champignons

Lapin confit aux tomates semi-séchées, lardons, olives et champignons

36 votes
Platmoyen1018 kcal1 heure, 50 minutes
Ingrédients: 1 lapin découpé 200 g de lardons fumés 2 oignons émincés 24 olives noires 12 tomates semi-séchées à l'huile d'olive 1/2 bouteille de vin blanc sec 2 c...
Recette Lapin aux tomates confites et aux anchois

Lapin aux tomates confites et aux anchois

5 votes
Platmoyen15 minutes45 minutes
Ingrédients: ½ lapin 2 c à soupe d’huile d’olive du thym 6 tomates confites 3 filets d’anchois à l’huile 1 ou 2 verres de vin blanc un peu de farine sel au...
Recette Râbles de lapin garrigue, tomates confites & tagliatelles de courgette

Râbles de lapin "garrigue", tomates confites & tagliatelles de courgette

1 vote
Platfacile2 heures20 minutes
Ingrédients: - 4 râbles de lapin - 2 c à soupe d'huile d'olive - 1 cuilèrel à café de pesto - 1 beau brin de romarin - 1 beau brin de thym - 1 neau brin de sarriet...
Recette Lapin à la menthe & riz tomaté aux olives

Lapin à la menthe & riz tomaté aux olives

Platfacile30 minutes55 minutes
Ingrédients: Pour le lapin à la menthe : - un lapin - 2 gousses d'ail - 15 cl de vin blanc sec - 5 feuilles de menthe (+ 2 pour la déco) - huile d'olive - sel, poi...
Recette Lapin façon basquaise

Lapin façon basquaise

82 votes
Platmoyen1564 kcal1 heure, 5 minutes
Ingrédients: 4 cuisses de lapin 2 poivrons rouges 2 poivrons verts 2 oignons 2 gousses d'ail 500g de tomates concassées en boîte 15cl...
Pâques : les menus de l'équipe Ptitchef !

Pâques : les menus de l'équipe Ptitchef !

13 votes

Cette année, l'équipe de Ptitchef partage avec vous les recettes qu'ils réaliseront pour Pâques ! De l'entrée au dessert, en passant par le plat, découvrez ces dernières dans l'article suivant

Recette Lapin chasseur

Lapin chasseur

17 votes
Platfacile534 kcal1 heure, 20 minutes
Ingrédients: Pour 4 personnes, il vous faut: 1 lapin coupé en morceaux 200 gr de lardon nature 1 oignon 4 tomates 2 gousses d'ail 1/2 tasse de vin rouge 2 c...
Recette Mitonnée de lapin aux artichauts et petits pois

Mitonnée de lapin aux artichauts et petits pois

11 votes
Platfacile15 minutes45 minutes
Ingrédients: une dizaine de morceaux de lapin (cuisses, râbles) 500 g de petits pois frais écossés (ou surgelés) 10 fonds d'artichauts surgelés 4 à 5 branches d...
Recette Lapin aux pruneaux

Lapin aux pruneaux

1 vote
Platfacile1446 kcal1 heure, 43 minutes
Ingrédients: - cuisses de lapin (2 ou 4 selon l'appétit) - 10 pruneaux - 30g de raisins de Corinthe - 2 tomates - 1 échalote - 1 gousse d'ail - 2cs d'huile d'olive...
Recette Lapin de raguse

Lapin de raguse

1 vote
Platmoyen15 minutes45 minutes
Ingrédients: 1 lapin 2 c à s de farine 4 c à s de vinaigre de vin blanc 1 c à s de câpres hachés 1 oignon émincé 3 gousses d’ail écrasées du persil haché ...
Recette Lapin poêlé sur son lit de verdure!

Lapin poêlé sur son lit de verdure!

6 votes
Platfacile2811 kcal20 minutes
Ingrédients: Une petite laitue 4 foies de lapin 50 gr de comté coupé en petit dès 2 tomates coupées en quart 2 c. à s. de sauce soja 2 c. à s. de jus de citron bio...
Recette Cuisses de lapin aux aubergines

Cuisses de lapin aux aubergines

3 votes
Platfacile1612 kcal55 minutes
Ingrédients: 2 cuisses de lapin 2 aubergines 125 gr de lardons fumés 1 petite boîte de tomates en cubes 100 ml de vin blanc sec 2 gousses d’ail romarin sel poivre ...
Recette Lapin à la sauge et ses petits légumes à l’étouffé

Lapin à la sauge et ses petits légumes à l’étouffé

2 votes
Platmoyen25 minutes1 heure
Ingrédients: 1 lapin 3 carottes 1 courgette 4 champignons frais 2 tomates pelées ail frais poivre 5 baies 1 cube or thym frais sauge fraîche 10 cl d'eau...
Recette Ragoût de lapin aux oignons

Ragoût de lapin aux oignons

1 vote
Platmoyen772 kcal1 heure, 40 minutes
Ingrédients: 1 lapin coupé en morceaux moyen 500 gr d'oignons 1/2tasse d'huile d'olive 10 cl de vin rouge 500 gr de tomates 1/2 cuillère à soupe de concentré ...
Recette Délicieux lapin sans matière grasse

Délicieux lapin sans matière grasse

2 votes
Platfacile10 minutes60 minutes
Ingrédients: - Poivron rouges et verts en morceaux (surgelés) - 2 tomates - 2 oignons - 1 lapin coupé en morceaux - Sel, poivre - Curry - Moutarde - Persil - Ail...
Recette Papillottes de lapin

Papillottes de lapin

1 vote
Platfacile15 minutes40 minutes
Ingrédients: - 6 morceaux de lapin - thym et romarin - beurre, sel et poivre Sauce : - 100 g de beurre - 100 g de crème fraîche - 1 cuillère à café de concentré...



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