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Recette de lapin et tomates

33 recettes
  
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Recette Lapin confit aux tomates semi-séchées, lardons, olives et champignons

Lapin confit aux tomates semi-séchées, lardons, olives et champignons

36 votes
Platmoyen
1018 kcal1 heure, 50 minutes
Ingrédients: 1 lapin découpé 200 g de lardons fumés 2 oignons émincés 24 olives noires 12 tomates semi-séchées à l'huile d'olive 1/2 bouteille de vin blanc sec 2 c...
Recette Lapin aux tomates confites et aux anchois

Lapin aux tomates confites et aux anchois

5 votes
Platmoyen
15 minutes45 minutes
Ingrédients: ½ lapin 2 c à soupe d’huile d’olive du thym 6 tomates confites 3 filets d’anchois à l’huile 1 ou 2 verres de vin blanc un peu de farine sel au...
Recette Râbles de lapin garrigue, tomates confites & tagliatelles de courgette

Râbles de lapin "garrigue", tomates confites & tagliatelles de courgette

1 vote
Platfacile
2 heures20 minutes
Ingrédients: - 4 râbles de lapin - 2 c à soupe d'huile d'olive - 1 cuilèrel à café de pesto - 1 beau brin de romarin - 1 beau brin de thym - 1 neau brin de sarriet...
Recette Lapin façon basquaise

Lapin façon basquaise

82 votes
Platmoyen
20 minutes45 minutes
Ingrédients: 4 cuisses de lapin 2 poivrons rouges 2 poivrons verts 2 oignons 2 gousses d'ail 500g de tomates concassées en boîte 15cl...
Recette Lapin chasseur

Lapin chasseur

17 votes
Platfacile
534 kcal1 heure, 20 minutes
Ingrédients: Pour 4 personnes, il vous faut: 1 lapin coupé en morceaux 200 gr de lardon nature 1 oignon 4 tomates 2 gousses d'ail 1/2 tasse de vin rouge 2 c...
Pâques : les menus de l'équipe Ptitchef !

Pâques : les menus de l'équipe Ptitchef !

13 votes

Cette année, l'équipe de Ptitchef partage avec vous les recettes qu'ils réaliseront pour Pâques ! De l'entrée au dessert, en passant par le plat, découvrez ces dernières dans l'article suivant

Recette Mitonnée de lapin aux artichauts et petits pois

Mitonnée de lapin aux artichauts et petits pois

11 votes
Platfacile
15 minutes45 minutes
Ingrédients: une dizaine de morceaux de lapin (cuisses, râbles) 500 g de petits pois frais écossés (ou surgelés) 10 fonds d'artichauts surgelés 4 à 5 branches d...
Recette Lapin aux pruneaux

Lapin aux pruneaux

1 vote
Platfacile
10 minutes93 minutes
Ingrédients: - cuisses de lapin (2 ou 4 selon l'appétit) - 10 pruneaux - 30g de raisins de Corinthe - 2 tomates - 1 échalote - 1 gousse d'ail - 2cs d'huile d'olive...
Recette Lapin de raguse

Lapin de raguse

1 vote
Platmoyen
15 minutes45 minutes
Ingrédients: 1 lapin 2 c à s de farine 4 c à s de vinaigre de vin blanc 1 c à s de câpres hachés 1 oignon émincé 3 gousses d’ail écrasées du persil haché ...
Recette Lapin poêlé sur son lit de verdure!

Lapin poêlé sur son lit de verdure!

6 votes
Platfacile
2811 kcal20 minutes
Ingrédients: Une petite laitue 4 foies de lapin 50 gr de comté coupé en petit dès 2 tomates coupées en quart 2 c. à s. de sauce soja 2 c. à s. de jus de citron bio...
Recette Cuisses de lapin aux aubergines

Cuisses de lapin aux aubergines

3 votes
Platfacile
1612 kcal55 minutes
Ingrédients: 2 cuisses de lapin 2 aubergines 125 gr de lardons fumés 1 petite boîte de tomates en cubes 100 ml de vin blanc sec 2 gousses d’ail romarin sel poivre ...
Recette Lapin à la sauge et ses petits légumes à l’étouffé

Lapin à la sauge et ses petits légumes à l’étouffé

2 votes
Platmoyen
25 minutes1 heure
Ingrédients: 1 lapin 3 carottes 1 courgette 4 champignons frais 2 tomates pelées ail frais poivre 5 baies 1 cube or thym frais sauge fraîche 10 cl d'eau...
Recette Ragoût de lapin aux oignons

Ragoût de lapin aux oignons

1 vote
Platmoyen
772 kcal1 heure, 40 minutes
Ingrédients: 1 lapin coupé en morceaux moyen 500 gr d'oignons 1/2tasse d'huile d'olive 10 cl de vin rouge 500 gr de tomates 1/2 cuillère à soupe de concentré ...
Recette Papillottes de lapin

Papillottes de lapin

1 vote
Platfacile
15 minutes40 minutes
Ingrédients: - 6 morceaux de lapin - thym et romarin - beurre, sel et poivre Sauce : - 100 g de beurre - 100 g de crème fraîche - 1 cuillère à café de concentré...
Recette Lapin chasseur ww

Lapin chasseur ww

Platfacile
15 minutes52 minutes
Ingrédients: - 4 palettes - 2 càs de farine maïzena - 2 échalotes - 5 tomates - 1 gousse d'ail - 20 cl de vin blanc - 25 cl de bouillon de légumes - 10 Carottes -...
Recette Pour le retour au terrier, une poêlée de quinoa au lapin

Pour le retour au terrier, une poêlée de quinoa au lapin

Platfacile
20 minutes31 minutes
Ingrédients: - 4 filets de lapin - 1 verre de quinoa - 100 g de lardons fumés - 1/2 poivron rouge - 1/2 poivron vert - 1 tomate - Quelques champignons - 1/2 oignon...



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