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Recette de lapin 476 recettes

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Recette Boulets à la liégoise sauce lapin

Boulets à la liégoise sauce lapin

2 votes
Sans sucre ajouté
Platfacile354 kcal50 minutes
Ingrédients: - 500 g de hachis de bœuf - 500 g de hachis de porc - 4 tranches de PAIN DE MIE sans la croûte trempé dans du lait - 1 oignon finement haché - 1 bouqu...
Recette Lapin de la garrigue aux figues, sarriette, sauge et thym

Lapin de la garrigue aux figues, sarriette, sauge et thym

1 vote
Sans sucre ajoutéSans fruit à coque
Platmoyen371 kcal40 minutes
Ingrédients: 1 lapin ( classe NA nouvelle Agriculture ) 1 oignon de Roscoff 3 gousses d'ail 1 douzaine de figues 1 cac noix de beurre demi sel 1 cas filet d...
Recette Lapin aux cerises, sauce à la kriek

Lapin aux cerises, sauce à la kriek

1 vote
Platfacile12 minutes90 minutes
Ingrédients: - 1 lapin - 2 cuillères à soupe de farine - 1 bocal de griottes - 1 kg d'oignons - 2 brins de thym - 1 feuille de laurier - 75 cl de kriek - huile - ...
Recette Lapin de raguse

Lapin de raguse

1 vote
Platmoyen15 minutes45 minutes
Ingrédients: 1 lapin 2 c à s de farine 4 c à s de vinaigre de vin blanc 1 c à s de câpres hachés 1 oignon émincé 3 gousses d’ail écrasées du persil haché ...
Recette Râbles de lapin à la moutarde à l'ancienne

Râbles de lapin à la moutarde à l'ancienne

1 vote
Sans lactoseSans sucre ajoutéSans oeuf
Platfacile1731 kcal1 heure, 5 minutes
Ingrédients: - 4 râbles de lapin - 3 cuillères à soupe d'huile - sel - poivre - 4 cuillères à soupe de moutarde à l'ancienne - 1 verre de bouillon de volaille - 1 ...
Recette Lapin a la moutarde et son gratin de pommes de terre

Lapin a la moutarde et son gratin de pommes de terre

1 vote
Sans lactoseSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile110 kcal57 minutes
Ingrédients: - 200 gr de pommes de terre - 1 oignon revenu - 1 cuillère a café d'huile - bouillon de volaille - un peu plus d'un demi litre d'eau...
Recette Lapin aux poivrons rouges et à la polenta.

Lapin aux poivrons rouges et à la polenta.

1 vote
Platfacile20 minutes80 minutes
Ingrédients: - 1 lapin de 1,5 kg en morceaux - 9 cuillères à soupe d'huile d'olive extra-vierge - 5 cuillères à soupe de jus de citron fraîchement pressé - 2 cuill...
Recette Cuisse de lapin à la sauce veloutée au gorgonzola

Cuisse de lapin à la sauce veloutée au gorgonzola

1 vote
Sans sucre ajoutéSans fruit à coque
Autremoyen304 kcal1 heure, 15 minutes
Ingrédients: - 1 cuisse de lapin / invité - 200 g de champignons / invité - 100 g de Gorgonzola - 10 cl de crème fraîche - 50 cl de bouillon de légumes...
Recette Lapin à la flamande, pommes vapeur

Lapin à la flamande, pommes vapeur

1 vote
Platfacile15 minutes39 minutes
Ingrédients: - 2 échalotes - 1 Cuillère à café de margarine - 4 morceaux de lapin, râble ou cuisse (800 g) - 1 cuillère à café de farine - 12,5 cl de bière brune -...
Recette Lapin confit miel balsamique

Lapin confit miel balsamique

1 vote
Sans glutenSans lactoseSans oeufSans fruit à coque
Platmoyen287 kcal1 heure
Ingrédients: Ingrédients pour 6 personnes: 1beau lapin fermier en morceaux 2 gros oignons 2 échalotes 2 gousses d'ail 2 cs de miel toutes fleurs 4 cs de vi...
Recette Terrine de rillettes aux 2 lapins

Terrine de rillettes aux 2 lapins

1 vote
Autrefacile20 minutes3 heures
Ingrédients: - 1 lapin de garenne - 1/2 lapin - 1 bocal de graisse de canard (environ 600 g) - 2 verres de vin blanc sec - 1 bouillon de volaille délaillé dans en...
Recette Roquette de foies de lapin sautés aux poires

Roquette de foies de lapin sautés aux poires

1 vote
Sans sucre ajoutéSans oeuf
Platfacile10 minutes15 minutes
Ingrédients: - 6 pièces de foie de lapin - 1 poire - 1 tranche de pain de mie - 30 g de pignons de pin - 1 carotte - 1 blanc de poireau - 60 g de roquette - beurre...
Recette Gratins de foies de lapin et volaille

Gratins de foies de lapin et volaille

1 vote
Sans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Apéritiffacile366 kcal20 minutes
Ingrédients: - 10 cuillères à soupe de béchamel - les abats d'un lapin ou d'une volaille - quelques mini bouts de viande coupés par ci par là - 1 bouquet de persil...
Recette Paupiettes de lapin ricotta et roquette

Paupiettes de lapin ricotta et roquette

1 vote
Platfacile25 minutes25 minutes
Ingrédients: - 1 arrière de lapin (râble + cuisses) - garniture aromatique : 1 oignon, 1 carotte émincée, 1 vert de poireau, thym - 1/4 L de vin blanc - 100 g de r...
Recette Lapin façon félicie, darioles de légumes façon chantal

Lapin façon félicie, darioles de légumes façon chantal

1 vote
Platfacile20 minutes1 heure
Ingrédients: RÂBLES DE LAPIN FAÇON FÉLICIE: - lamelles d'ail - 2 tranches de poitrine fumée - un peu de graisse de canard - un vin blanc - saupoudrer d'herbes de ...


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