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Recette de lapin

258 recettes

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Recette Lapin poêlé sur son lit de verdure!

Lapin poêlé sur son lit de verdure!

6 votes
Sans oeufSans fruit à coque
Platfacile2811 kcal20 minutes
Ingrédients: Une petite laitue 4 foies de lapin 50 gr de comté coupé en petit dès 2 tomates coupées en quart 2 c. à s. de sauce soja 2 c. à s. de jus de citron bio...
Recette Civet de lapin à la mijoteuse

Civet de lapin à la mijoteuse

5 votes
Platfacile12 heures6 heures
Ingrédients: - 1 lapin de 1,2 kgs coupé en morceaux - 3 oignons - 3/4 de litre de vin rouge - 1 petit verre d'Armagnac - 200 g de lardons fumés - 2 carottes - 4 g...
Recette Lapin au vin blanc et aux champignons

Lapin au vin blanc et aux champignons

5 votes
Sans oeufSans fruit à coque
Platfacile568 kcal1 heure, 20 minutes
Ingrédients: - 1 lapin prédécoupé - 200 g de lardons - 2 verres de vin blanc - 2 oignons - 2 gousses d'ail - huile d'olive - 2 cuillères à soupe de farine - Herbe...
Recette Terrine de lapin aux noisettes

Terrine de lapin aux noisettes

5 votes
Sans oeuf
EntréeDifficile40 minutes45 minutes
Ingrédients: 1 lapin avec son foie 150g de poitrine de porc fraîche 1 échalote 1 peu d'alcool Des noisettes entières...
Recette Feuilleté de lapin aux pruneaux

Feuilleté de lapin aux pruneaux

5 votes
Platfacile10 minutes40 minutes
Ingrédients: 1 lapin (désossé) 250g de pruneaux 10 tranches de lard 1 pâte feuilletée 1 œoeuf battu...
Recette Lapin a la biere et au pain d'epices

Lapin a la biere et au pain d'epices

4 votes
Platfacile15 minutes2 heures
Ingrédients: - 1 lapin coupé en morceaux - 150 g de lardons fumés - 150 g de pruneaux dénoyautés - 50 g de raisins secs - 50 cl de bière brune - 2 tranches de...
Recette Lapin aux pommes et au cidre

Lapin aux pommes et au cidre

4 votes
Platfacile15 minutes70 minutes
Ingrédients: - 2 lapins entiers - 1 filet d'huile de pépins de raisin - 5 grosses pommes + 1 pour la décoration - 3 carottes, 1 orange, 1 jaune, 1 violette - 2 oig...
Recette Rillettes de lapin

Rillettes de lapin

4 votes
Entréemoyen40 minutes180 minutes
Ingrédients: Pour 8 personnes, il vous faut: 1 lapin en morceaux 350gr de viande de porc 200gr de lard 20 gr de saindoux 2 oignons 3 feuilles de laurier 1 p...
Recette Mini-quiches aux lardons+toasts terrine de lapin+verrines de foie gras

Mini-quiches aux lardons+toasts terrine de lapin+verrines de foie gras

3 votes
Sans fruit à coque
apéritifmoyen235 kcal56 minutes
Ingrédients: - 1 pâte feuilletée - 2 œufs - 3 cuillères à soupe de lait - 2 cuillères à soupe de crème fraîche - gruyère râpé - noix de muscade - lardons - sel et ...
Recette Lamele ou mouton de pâques et aussi un petit lapin

Lamele ou mouton de pâques et aussi un petit lapin

3 votes
autremoyen15 minutes25 minutes
Ingrédients: - 5 œufs - 220 g de farine - 170 g de sucre - 1 paquet - 1/2 de sucre vanillé - 1 cuillère à café - 1/2 de levure chimique - 3 cuillères à soupe d'ea...
Recette Lapin au cidre

Lapin au cidre

3 votes
Platfacile751 kcal1 heure
Ingrédients: - 1 lapin coupé en morceaux - 1 bouteille de cidre - échalote - de la crème fraîche - du beurre - de la margarine - de l'huile - Sel - poivre - 1 cu...
Recette Lapin à la sauce aux cepes et bolets

Lapin à la sauce aux cepes et bolets

3 votes
Sans laitSans fruit à coque
Platmoyen524 kcal35 minutes
Ingrédients: de la salade des pates 1/2 lapin des champignons 1 sauce aux cepes et bolets de chez benedicta...
Recette Terrine de lapin et pruneaux

Terrine de lapin et pruneaux

3 votes
Sans fruit à coque
Entréemoyen10 minutes150 minutes
Ingrédients: Pour une terrine, il vous faut: 1 kg de viande de lapin avec le foie 10 pruneaux 1 sachet de thé 80 gr de beurre 200 gr d'épaule de veau en morc...
Recette Salade de haricots verts au lapin et aux noisettes

Salade de haricots verts au lapin et aux noisettes

3 votes
Platmoyen15 minutes15 minutes
Ingrédients: 400g d’haricots verts surgelés 8 râbles de lapin 8 champignons de Paris 100g de noisettes décortiquées Basilic Pour la vinaigrette : 1 c à c d...
Recette Cuisses de lapin aux aubergines

Cuisses de lapin aux aubergines

3 votes
Sans glutenSans laitSans oeufSans fruit à coque
Platfacile10 minutes45 minutes
Ingrédients: 2 cuisses de lapin 2 aubergines 125 gr de lardons fumés 1 petite boîte de tomates en cubes 100 ml de vin blanc sec 2 gousses d’ail romarin sel poivre ...



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