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Recette de lapin

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Recette Lapin chasseur, un classique mais miam !

Lapin chasseur, un classique mais miam !

1 vote
Platfacile5 minutes20 minutes
Ingrédients: - 1 lapin en morceaux - 500 g de champignons - 4 échalotes - 1 gousse d'ail - 20 cl de vin blanc - 1 cuillère à café de concentré de tomate - beurre, ...
Recette Spaghettis au ragoût de lapin, pour fêter mon retour dans la blogosphère!

Spaghettis au ragoût de lapin, pour fêter mon retour dans la blogosphère!

1 vote
Platfacile15 minutes40 minutes
Ingrédients: - 1 belle grosse cuisse de lapin (ou 2 petites) - 2 petites carottes - 1 tomate - 1 petit oignon - 1 gousse d'ail - une branche de thym - 15 cl de vin...
Recette Lapin au pain d'épices

Lapin au pain d'épices

Platfacile10 minutes55 minutes
Ingrédients: - 6 rables de lapin - 200 g de lardons fumés - 80 g de raisins secs - 3 petits oignons - 5 tranches de pain d'épices - 3 feuilles de laurier - 2 bran...
Recette Lapin aux champignons de paris et papillons de frédo

Lapin aux champignons de paris et papillons de frédo

Sans glutenSans laitSans oeufSans fruit à coque
Platmoyen2561 kcal1 heure, 30 minutes
Ingrédients: - 1 oignon - 1 échalote - 1 gousse d'ail - 500 g de champignons de Paris - Quelques morceaux de lapin...
Recette Lapin au fenouil all' italiana (coniglio col fenocchio)

Lapin au fenouil all' italiana (coniglio col fenocchio)

Sans glutenSans laitSans oeufSans fruit à coque
Platfacile3493 kcal1 heure, 2 minutes
Ingrédients: - 5 cuisses de lapin ou un lapin entier coupé en morceaux - 3 bulbes de fenouil - 50 g de lard coupé en dés, ou de lardons - 2 oignons - 2 gousses d'a...
Recette Lapin à l'embeurrée de chou rouge

Lapin à l'embeurrée de chou rouge

Sans glutenSans oeufSans fruit à coque
Platfacile647 kcal53 minutes
Ingrédients: - 25 g de beurre - 1/2 chou émincé finement - morceaux de lapin - 25 cl du liquide (bouillon, vin blanc, cidre...)...
Recette Lapin en gibelotte

Lapin en gibelotte

Platfacile15 minutes43 minutes
Ingrédients: - 10 échalotes - 200g de lardons - 3 cas d'€™huile d'olives - 4 cuisses de lapin - 4 cas de farine - ½ litre de vin blanc - 1 bouquet garni - 10 pomme...
Recette Lapin chasseur ww

Lapin chasseur ww

Platfacile15 minutes52 minutes
Ingrédients: - 4 palettes - 2 càs de farine maïzena - 2 échalotes - 5 tomates - 1 gousse d'ail - 20 cl de vin blanc - 25 cl de bouillon de légumes - 10 Carottes -...
Recette Pour le retour au terrier, une poêlée de quinoa au lapin

Pour le retour au terrier, une poêlée de quinoa au lapin

Sans glutenSans laitSans oeufSans fruit à coque
Platfacile3207 kcal51 minutes
Ingrédients: - 4 filets de lapin - 1 verre de quinoa - 100 g de lardons fumés - 1/2 poivron rouge - 1/2 poivron vert - 1 tomate - Quelques champignons - 1/2 oignon...
Recette Muffins de pâques... aux miettes de lapin !

Muffins de pâques... aux miettes de lapin !

autrefacile301 kcal30 minutes
Ingrédients: - 60 g de crème fraîche épaisse - 60 mL d'huile neutre - 1 œuf - 80 g de sucre semoule - 1 càc de sucre vanillé - 1 pincée de sel fin - 120 g de far...
Recette Tajine de lapin aux citrons confits

Tajine de lapin aux citrons confits

Platfacile15 minutes55 minutes
Ingrédients: - 1 lapin - 3 oignons - 4 gousses d'ail - 4 écorces de citrons confits coupées en lamelles - huile d'olives - 1 cuillère à café de gingembre râpé - 1 ...
Recette Lapin à la crème d'estragon, pâtissons poellés et pignons

Lapin à la crème d'estragon, pâtissons poellés et pignons

Platfacile5 minutes55 minutes
Ingrédients: - 2 cuisses de lapin - 2 oignons - Un bouquet d'estragon - 25 cl de vin blanc - 15 cl de crème liquide - 3 petits pâtissons - 30g de pigno...
Recette Lapin à la moutarde aux poireaux

Lapin à la moutarde aux poireaux

Platfacile10 minutes1 heure
Ingrédients: - 1 lapin coupé en morceaux (et pour moi c'est sans la tête...) - 3 gros poireaux - 1 bière blonde (250 ml) - 2 à 3 cuillères à soupe bombées de mouta...
Recette Cuisses de lapin aux poivrons rouges

Cuisses de lapin aux poivrons rouges

Sans glutenSans oeufSans fruit à coque
Platfacile1727 kcal1 heure, 10 minutes
Ingrédients: - 2 cuisses de lapin - 2 oignons - 1 gros poivron rouge (ou 2 petits) - 1/2 litre de vin blanc - 1 cuillerée à soupe de moutarde - 2 cuillerées à soup...
Recette Dos de lapin roulé - kaninchenrückenrolle

Dos de lapin roulé - kaninchenrückenrolle

Entréefacile10 minutes15 minutes
Ingrédients: - dos de lapin (demandez votre boucher de le préparer) - tranches très fines de lard - huile d'olive - sel - poivre - Espelette...



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