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Recette de lapin

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Recette Râbles de lièvre à la bière et aux oignons grelots

Râbles de lièvre à la bière et aux oignons grelots

1 vote
Platmoyen
806 kcal1 heure, 15 minutes
Ingrédients: 2 râbles de lièvre ou de lapin Huile d'olive Sel et poivre du moulin 200 gr d'oignons grelots 25 cl de bière blonde 10 cl de crème fraîche 250 g...
 

Lapin à la bière

2 votes
Platmoyen
20 minutes1 heure
Ingrédients: Un lapin pour 4 personnes de la bière blonde de préférence type Leffe, Duvel, Gauloise, Chimay mais peut aussi se faire à base de bière brune de type...
 

Blanquette de lapin aux girolles

1 vote
Platmoyen
728 kcal2 heures
Ingrédients: 1 lapin découpé 500g de girolles 70g de beurre salé Huile d ‘olive 4 échalotes 2 gousses d’ail 1 citron 250g de crème épaisse Noix de muscade...
 

Civet de lapin au vin rouge (en vers)

1 vote
Platmoyen
30 minutes1 heure
Ingrédients: Ingrédients: • 1 lapin & 1 litre de vin de rouge • 2 oignons, 3 carottes & 2 blancs de poireaux • Sel et poivre & Ciboulette et persil plat • Gel...
 

Lapin aux poivrons (diététique)

2 votes
Platmoyen
40 minutes20 minutes
Ingrédients: 1 lapin de 800g 3 beaux poivrons (1 rouge,1 jaune et 1 vert) 1 petite boîte de tomates pelées 1 oignon 2 gousses d'ail 4 branchettes de romarins ...
 

Paté de lapin sans façon pour Divine (autoclave requis)

1 vote
autremoyen
2 heures5 minutes
Ingrédients: - 3 tasses (525 g) d'oignons hachés menu - 2 tasses (350g) d'échalote roses hachées menu - 6 lbs (2,7 kg) de chair de lapin - 2 lbs (9...
 

Lapin à la moutarde

Platmoyen
295 kcal1 heure, 15 minutes
Ingrédients: 1 lapin de la moutarde sel poivre du thym 10cl verre de vin blanc (petit) 8cl verre de pineau 1 cas de cognac ( de quoi faire flamber) 1 pot ...
 

Lapin à la moutarde

Platmoyen
20 minutes50 minutes
Ingrédients: 2 crépines de porc rincées et égoutées sel poivre 1 c.à.s. de feuilles de sarriette 1 lapin prêt à cuire de 1,4kg,coupé en 8 morceaux 4 c.à.s. de...
 

Lapin aux épices

Platmoyen
15 minutes30 minutes
Ingrédients: 4 cuisses de lapin huile d'olive sel, poivre, herbes de provence safran, moutarde, coriandre, ail thym, laurier, 4 épices en poudres, sucre...
 

Lapin chasseur à ma façon

Platfacile
1077 kcal1 heure, 15 minutes
Ingrédients: 1 lapin coupé en morceaux 1 gousse d'ail 5 belles échalotes 2 clous de girofle 500g de champignons de Paris (ou une grande boite de champignons pi...
 

Goulache

1 vote
Platfacile
15 minutes1 heure
Ingrédients: 1kg viande(porc ou poulet,boeuf,veau,agneau ou lapin)1grOs Oignion 1c a s saindoux ou de la margarine 1c a s paprika 1tomate 2c a s de concentré de to...
Recette Lapin chasseur WW

Lapin chasseur WW

7 votes
Bon allez aujourd'hui une petite recette WW, ça ne peut pas me faire de mal. Une très bonne recette que je referais c'est certain. 4.5 points par personne Ingrédients 960g de lapin coupé en morceaux 200g de champignons émincés surgelés[...]
Recette LAPIN AUX CAROTTES ET OLIVES VERTES

LAPIN AUX CAROTTES ET OLIVES VERTES

5 votes
Une recette ultra light mais qui a du goût ! Pour 4 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 45 minutes Matériel : une sauteuse anti-adhérente Ingrédients : - 1 kg de carottes - 12 olives vertes - 4 râbles de lapin - 1[...]
Recette TERRINE DE LAPIN EN GELÉE ET PETITS PÂTES DE LAPIN AUX NOISETTES

TERRINE DE LAPIN EN GELÉE ET PETITS PÂTES DE LAPIN AUX NOISETTES

5 votes, 1 commentaire
Je me suis lancée dans une terrine de lapin car à chaque fois que j'en mange au restaurant je trouve cela délicieux ! Voilà qui est fait ! Elle était parfaite, l'agar agar donne un moelleux incomparable par rapport à la gélatine que je ne mange[...]
Recette Cuisses de lapin au vin blanc

Cuisses de lapin au vin blanc

5 votes
Cuisses de lapin au vin blanc Ingrédients : 2 cuisses de lapin, 40 cl de vin blanc, 1 oignon, 1 càc de moutarde, 1 boite de champignons de Paris, 4 pommes de terre ( Belle de Fontenay), farine, sel, poivre au moulin, 1 feuille de[...]



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