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Recette de lapin

528 recettes

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Recette Lapin aux pruneaux

Lapin aux pruneaux

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Voici un plat bien de chez nous, qu'on a plaisir à manger réchauffé car c'est encore meilleur ;-) Ingrédients pour 2 personnes : cuisses de lapin (2 ou 4 selon l'appétit) 10 pruneaux 30g de raisins de Corinthe 2 tomates 1 échalote 1 gousse[...]
Recette Lapin sauce poivrade

Lapin sauce poivrade

1 vote, 1 commentaire
Une recette assez longue à préparer, mais quel délice ! Je l'ai dénichée sur un vieux (encore un !) télé-loisirs. La première fois que je l'ai faite, je me demandais vraiment où j'allais !!! Je n'étais pas du tout habituée à faire ce genre de[...]
Recette Mijoté de lapin à la moutarde à l'ancienne

Mijoté de lapin à la moutarde à l'ancienne

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J'adore préparer de délicieux plats mijotés. On les prépare tranquillement le matin ou l'après-midi, tout cela cuit doucement et il suffit juste de les réchauffer un peu pour passer à table. Et le soir avec les enfants, tout devient plus simple et[...]
Recette Lapin qui mijote...

Lapin qui mijote...

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Oulala presque 1 mois d'absence... Le temps passe vite mais j'ai une excuse, j'ai été très occupée (et puis des fois, j'ai pas envie de publier de recettes !!! rires!)... Pour le moment, c'est un peu le calme après la tempête (c'est le cas de le[...]
Recette **Gâteau D'Anniversaire Décoration Lapin Et Carottes**

**Gâteau D'Anniversaire Décoration Lapin Et Carottes**

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Une décoration tirée du livre Gâteaux d'anniversaire de Sylvie D'Amuse-Bouches , réalisé pour les 5 ans de fifille n°1 : une mousse au chocolat noir et une au lait sur un croustillant praliné, ganache montée au chocolat blanc[...]
Recette Lapin à la tomate et aux câpres

Lapin à la tomate et aux câpres

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    Un nouveau télé-loisirs et voilà une nouvelle recette. J'ai craqué pour celle-ci, toute simple, toute belle, toute........... Bref, j'ai fait les courses et voilà ! Ca faisait un moment que je n'avais pas cuisiné de lapin, alors[...]
Recette LAPIN AUX OLIVES ET SA POLENTA

LAPIN AUX OLIVES ET SA POLENTA

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             Parce que j'adore la polenta et le lapin !!!! Pour 4 personnes Matériel : une grande poêle, une grande casserole et un plat à cake Ingrédients : - 12 olives vertes - 4[...]
Recette Lapin à la provençale

Lapin à la provençale

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Une recette toute simple et délicieuse accompagnée de pâtes fraîches. Lapin à la provençale Pour deux personnes : - 2 à 3 râbles de lapin par personne selon leur taille - 2 petits oignons - 1 verre de vin blanc - 1 boîte de tomates[...]
Recette Lapin façon Félicie, darioles de légumes façon Chantal

Lapin façon Félicie, darioles de légumes façon Chantal

1 vote
Rien avoir avec votre chatte, Florence. Non, c'est une recette fort simple de ma grand-mère (Félicie), que refont mes parents et que je fais à mon tour. Pour la dariole, j'ai une fois de plus craqué sur une recette de Chantal .   RÂBLES[...]
Recette Paupiettes de lapin ricotta et roquette

Paupiettes de lapin ricotta et roquette

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C'est une recette de Choupette qui m'a inspirée : j'ai préparé quasiment le même mélange ricotta-roquette, mais j'ai réalisé le plat avec un arrière de lapin que j'ai désossé (ce n'est pas compliqué, mais il faut un peu de temps). Je n'ai pas pu[...]
Recette GRATINS DE FOIES DE LAPIN ET VOLAILLE

GRATINS DE FOIES DE LAPIN ET VOLAILLE

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Voici une recette de ma Grand-mère lorsqu'elle avait des poules et des lapins chez elle : un petit gratin de foie de volaille absolumment délicieux. Il s'avère qu'aujourd'hui j'avais un reste de béchamel et un lapin à cuire, alors vite la[...]
Recette Lapin barbecue

Lapin barbecue

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S i vous êtes en vacances actuellement et disposez d'un jardin ou d'un petit espace pour abriter un barbecue, les grillades ont l'immense avantage d'une simplicité de préparation, mêlée à l'aspect attrayant et infiniment convivial du foyer[...]
Recette LAPIN À LA MOUTARDE À L'ANCIENNE EN COCOTTE

LAPIN À LA MOUTARDE À L'ANCIENNE EN COCOTTE

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Ce fut un week-end gastronomique en Charolais, nous étions 6 plus un bambin. Échanges autour de la bonne cuisine et des bons vins, promenades, soleil et une belle amitié au rendez-vous...Chaque couple s'est occupé d'un repas. Nous, c'était celui du[...]
Recette Roquette de Foies de Lapin Sautés aux Poires

Roquette de Foies de Lapin Sautés aux Poires

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Pour 2 personnes : 6 pièces de foie de lapin 1 poire 1 tranche de pain de mie 30 g de pignons de pin 1 carotte 1 blanc de poireau 60 g de roquette beurre, xérès, sel & poivre, vinaigrette, cerfeuil QS Tailler la tranche de pain de mie[...]
Recette Terrine de rillettes aux 2 lapins

Terrine de rillettes aux 2 lapins

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Je me suis inspirée de la recette du magnifique blog " gastronomade " que j'ai un peu modifiée ....   Je vous recommande cette recette c'est un pur délice Pour cette terrine j'ai utilisé 1 lapin de garenne 1/2 lapin  1 bocal[...]



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